嘉義市西區｜阿潘肉包創始文化店｜在地傳承60年老字號-特別推薦肉包、咖哩餃
嘉義在地經營60年老字號，阿潘肉包創始文化店位於嘉義市文化路473號、車水馬龍的大馬路旁，傳承三代職人精神，堅持用好料讓消費者安心，主要販售八款鹹甜包子、五款饅頭類、以及黃金咖哩餃、蛋黃酥、鳳凰酥、三Q餅，與杏仁茶和豆漿、紅茶等飲品。另外2024年阿潘肉包-伴手禮中正二店(嘉義市中正路345號)開始試營運，朋友們可至鄰近購買。
店家：阿潘肉包-創始文化店
服務電話：05-2327443
營業時間：
地址：嘉義市西區文化路473號
阿潘肉包文化店｜地理位置
阿潘肉包創立於1965年開業至今，三代傳承、秉持著永遠用好料，好吃又衛生，並且肉包禮盒在112年榮獲台灣百大伴手禮，門口可以看見可愛的公仔代言人-肉包君，當日非交通尖峰時段(每日15:00-18:00)，路邊暫時停車還算方便，後來才發現週日居然霸氣不營業。
承接上篇文章，一家子離開興麥蛋捲烘焙王國觀光工廠後、緊接著便前往下一個目的地-愛木村地方文化館，途中女兒想吃點心、於是搜尋到這間Google評分高達4.8顆星的阿潘肉包-創始文化店，與愛木村兩者距離為1.6公里，開車五分鐘內會抵達，很適合先來填飽肚子後再出發。
阿潘肉包文化店｜菜單MENE
包子類：招牌鮮肉、古早味肉包、起司鮮肉、香菇高麗菜、香濃芝麻、巧克力、紫薯芋泥、壽桃。
饅頭類：桂圓黑糖、起司、雜糧、白饅頭、小豆沙。
烘烤類：黃金咖哩餃、經典蛋黃酥、豆沙酥、三Q餅、鳳凰酥。
飲品：杏仁茶、紅茶豆漿、豆漿、古早味紅茶。
阿潘肉包文化店｜環境展示
本以為是間年邁老店、沒想到踏入阿潘肉包文化店倒是很乾淨新穎，使用國產豬肉，現場櫃台可選擇的品項還挺多，櫃台店員親切招待，分為點餐區與取餐區兩條動線，當日挺幸運還未開始排隊，每一款商品都可以單獨購買或6入/9入/12入盒裝，以及綜合系列。
壁面陳列著多款阿潘包子禮盒與提袋，其實阿潘初代是間小吃麵店，除傳統麵食外也販售肉包，第二代才轉型為包子饅頭專賣店，傳承第三代後商品呈現更多元，中秋節時蛋黃酥可說是一盒難求，果然傳統老店經年輕人接手後就會有新火花與轉折，高精緻質感讓人眼前一亮。
透過後方櫥窗可見內部廚房生產線，員工正戴著帽子與口罩製作一顆顆包子，乾淨專業度讓人可安心購買，離開前女兒不忘與可愛的萌萌肉包君留下合照。
阿潘肉包文化店｜餐點分享
起司鮮肉包($30元)，成份有麵粉、豬後腿肉(台灣)、豆薯、油蔥酥、美國原裝進口起司。一口咬下，表層微鹹的濃郁起司混純奶香讓女兒很是喜歡。
古早味肉包($25元)，成份有麵粉、豬後腿肉(台灣)、豆薯、油蔥酥、五香粉。比女生掌心略大的個頭、熱騰騰的可現吃溫度很令人滿意。
麵皮屬鬆軟類型，內餡使用新鮮豬肉製成，肥瘦恰當且紮實，肉汁鹹香不油膩，加入獨特豆薯增添了爽脆口感，忍不住拿來與前一天吃過的白冷肉包相比較，家人一致較喜歡白冷的Q彈帶嚼勁外皮、但都更偏愛阿潘肉包的純粹經典內餡，算是各有特色。
黃金咖哩餃($28元)，成分有麵粉、台灣豬肉、洋蔥。網路評分必買選項，另外在2021年也曾榮獲台灣百大糕餅伴手禮獎、以及2021年榮獲嘉市好店-經典美食等諸多榮譽，當然要買來嚐鮮。
金黃似元寶的外觀有著十二摺完美花邊，咬下外皮層層酥香，內餡洋蔥混豬後腿肉則帶有濃郁濕潤的咖哩香，多層次豐富口感讓人食完一個還意猶未盡、屬意外驚喜。若讓自己回購、推薦黃金咖哩餃必買。
中南部輕旅行│行程規劃懶人包
在年後灰熊爸難得有個臨時連休假期，趕緊四天三夜行程安排起來，由桃園出發第一天第站來到台中新社-薰衣草森林，緊接著前往谷關方向前進，途中品嚐了白冷冰棒、白冷肉包，以及在溫泉公園短暫停留，第一晚入住溫泉老字號的谷關明治溫泉飯店，享受自助式晚餐。
第二天飯店享用自助式早餐後出發，第一站安排的是彰化縣台灣優格餅乾學院體驗餅乾DIY，鄰近的興麥蛋捲也沒忘記去採買一番，接著前往愛木村地方文化館、途中品嚐了阿潘肉包，第二晚入住嘉義兆品酒店，晚餐在文化路夜市解決，附近景點為森林之歌，可以飯後去散步消食。
第三天早上在飯店附近的蔡阿姨早餐店外帶，緊接著前往台南市知名井仔腳瓦盤鹽田，途中在水晶教堂、錢來也雜貨店、北門廟口小吃短暫停留，下午參觀黑橋牌香腸博物館，鄰近安平漁人碼頭下車看海，第三晚入住輕森旅民宿，晚餐阿杰溫體牛肉湯&劉家粽子，鄰近鬧區覓食方便。
第四天早餐安排丹丹漢堡成功店，接著參訪台南安平樹屋與安平老街，午後回程於古坑服務區短暫停留，最後再把旅程中的伴手禮&必買戰利品分享給大家。
一般留言