Mitsui Outlet Park 林口三井【J.S. FOODIES TOKYO】來吃奇蹟的舒芙蕾鬆餅~
知道『林口-三井OUTLET』的二樓戶外新開了一家”日本排隊&奇蹟的舒芙蕾鬆餅”,
某個平日跑來嚐鮮果然門口沒人排隊,正巧隔壁還在拍偶像劇,水池旁位置感覺很棒。
美式工業風的壁面與裝潢,而桌椅卻又帶著日式的木質和風感。
好特別的階梯式座椅,我們看來看去後也選擇落座在此新鮮一把。
室外位置,天和日麗的時候在此應該也蠻享受陽光&悠閒的。
菜單,在入口處&帶位前就已先點餐,除了主打的舒芙蕾之外~還有漢堡炸物等套餐。
先結帳才入座,價格須收10%。
每人低消為一杯飲料&餐點,假日用餐限90分,舒芙蕾現做~大約需等候20-30分鐘。
『大吉嶺紅茶』($70元)&『熱拿鐵』($150元),價格不便宜~但口感賣相頗陽春。
真得等很久時間~(超過30分鐘),懷疑平日都這樣的供餐速度~假日不就等到天荒地老,
隔壁桌客人不在位置上~但先上了份『靜岡抹茶舒芙蕾』,看著它慢慢消扁還蠻可惜的。
『奇蹟的舒芙蕾鬆餅-季節水果』($350元),雖然很想嚐原味~但草莓季真的很難擋。
三大塊撒著糖霜的軟嫩舒芙蕾~搭上草莓擺盤與鮮奶油,是不是很有聖誕節的氣氛。
記得之前吃舒芙蕾都是用湯匙挖著的,現在改用刀叉其實也不能用切~而是該輕慢撥開,
第一口~有蛋香在嘴裡擴散,加入楓糖熬煮的鮮奶油絲柔滑順,草莓微酸正巧解膩,
唯一可惜的是~沒有入口時瞬間化開的燙口感,以強調現點現做這點來說~蠻可惜的。
號稱奇蹟舒芙蕾,但老實說~服務&口感上都沒有給我驚豔感,
但冬日陽光迷人時~坐在戶外水池區旁吃著舒芙蕾感覺也不錯,純分享。
『J.S. FOODIES TOKYO』
電話:(02) 2608-0922
營業時間:11:00~21:00/粉絲專頁:請點我
地址:新北市林口區文化三路一段356號2樓
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