桃園│八德美食【法樂米手作貝果&甜點】已更改為烘培工作室

偶然在臉書上看見的分享店家，仔細一瞧發現地理位置離自己非常近(八德-東勇街)，

某個把小妞妞放牛吃草(跟阿公去公園)的平日午後，自己獨自跑來享用悠閒下午茶。

目前店家餐飲已無對外營業而改為法樂米手作貝果&甜點烘焙工作室。

店家就在好找的大馬路邊，路旁有汽車收費停車格，基本上交通很方便。

三角大片落地窗，陽光充沛的午後滿屋子溫馨感，一入店我就很喜歡這裡的氛圍。

 

店家有提供免費Wi-Fi，下方冰櫃裡就是當日供應的手工甜點，

瞧了一下有草莓千層、草莓乳酪、黑芝麻乳酪、草莓提拉米蘇，數量有限~動作要快。

 

每個位置感覺起來都有不同的風格，我最屬意角落的這個舒適沙發位置。

店家菜單，每人的最低消費是一杯飲品&一份餐點，如遇客滿~用餐時間限兩小時。

因為想經營純粹的咖啡館，

不想空間被飯菜油煙所佔據，所以目前不提供正餐餐點喔，

搭配式(九折)的下午茶分為A、B、C三種選項，我當然毫不猶續的就選了C。

只有一個人雖然悠閒萬分，

但缺點就是無法點選多款餐點，鬆餅系列感覺也好棒。

 

飲品就分為咖啡、有機茶品、新鮮果汁、鮮奶茶&歐蕾特調等幾大項分類。

點的『法式草莓千層蛋糕』($140元)和『草莓乳酪』($80元)上桌。

左瞧~右看，滿滿的幸福感激增，果然每年的草莓季就是值得令人期待啊！

 

 

蛋皮是採用鮮乳、日本小麥粉和土雞蛋製作而成，口感自然香軟~多嚐無負擔。

又意猶未盡的忍不住瞎拍好一陣子，終於肯拿叉子開動了！

我只能說~他們家的草莓真的好新鮮啊！

一起咀嚼時~滿口盡是自然草莓清香，

不會過分的酸~但也沒有人工的甜，我很喜歡。

緊接著點的『經典拿鐵』($90元)也上桌，瞧瞧桌面~是幸福的下午茶無誤。

經典拿鐵~拉花也是頗經典的心型，見了一整個好心情。

鮮豔誘人的『草莓乳酪』在一旁彷彿也喊著：『吃我~吃我~快吃我』！

鮮艷欲滴的草莓搭上店家自製的草莓覆盆子淋醬，迷人果香滿腔。

感覺草莓都有挑選過~顆顆新鮮漂亮，

口感也都酸甜恰當，搭著下方細緻乳酪口感佳。

真的很喜歡這裡的環境與氣氛，

午後暖陽揮灑，咖啡醇香撲鼻，是生活裡的小確幸。

 

 

 

 

 

 

很棒的一間優質咖啡店~而且還貼心的不收服務費，

想造訪的朋友可以參考店家粉絲團的即時更新訊息，或是先打電話預訂喜歡蛋糕喔。

因一訪整體感覺很不錯，所以看店家粉絲團發佈供應早午餐消息後又想著二訪，

兩篇合一還是頗滿意的評價，只可惜當天沒吃到”抹茶千層”略為可惜，會想三訪。

營業時間(09:30~16:00)和店內小規定請朋友們細看一下，

基本低銷為一杯飲品(身高低於110cm孩童免低消)

另外當天想嚐的早午餐系列~出餐時間是09:30~15:00分，共有五款餐供選擇。

甜點蛋糕每日口味不一定，當天想吃”宇治抹茶千層”就失望撲空，

也強烈建議老闆娘可以PO一下預告甜點在粉絲團，相信效果會更好。

當天僅有三款手作蛋糕，強調新鮮所以賣完為止。

點鬆餅餐飲品可折抵$10元所另點的『熱拿鐵』與早午餐附的『冰紅茶』。

平日午後，帶著小妞一起共享豐富早午餐，搭上隨手拿的一本雜誌~畫面一整個悠閒。

『美式經典鄉村』($200元)，有貝果、火腿、培根、德國香腸、炒蛋、生菜、優格。

新鮮的生菜沙拉搭的是口感清爽油醋醬~很適合夏天，

中央鮮奶優格佐自製桑葚果醬，另我很喜歡火腿片與培根口感和滋味，

不過硬過鹹，保有肉汁鮮甜，連妞妞都好咬。

手作貝果也有隨機款口味，

賣相膨膨討人喜歡~色澤也漂亮，咬起來有Q勁和淡淡的香。

其實一份餐就夠我和小妞妞分食，

但因沒嚐到蛋糕總感覺有點不過癮，所以多點鬆餅。

『仲夏芒果戀』($160元)，

擺盤上有愛文芒果、芒果冰淇淋、鮮奶油、四塊格狀鬆餅。

鬆餅的口感不錯，均勻厚實且外層有帶酥，剩兩塊打包回家放冷後還是覺得頗好吃的。

當季愛文芒果滋味鮮甜且汁多，

果肉已貼心劃開不僅擺盤美觀~叉子直接食用也方便。

2017/03(N訪)

禮拜一&二公休的『法樂米』已經前後來了幾回，這日午後落著細雨，

突然就想起了這家溫馨小店和氣質老闆娘，獨自窩進這舒適空間裡享受餐點。

環境和餐點上大致沒大變化，桌上擺著手作貝果也可外帶，另外蛋糕也能宅配了。

低消為一杯飲品，身高低於110公分免低消，但了菜單上的餐點外還有當日蛋糕可選，

活力早午餐系列、手作鬆餅系列，當日未進餐~所以很想來份早午餐搭塊蛋糕飽足一下。

不收服務費，餐具水杯請自取，自行到櫃檯點餐。

當天我點了『匈牙利牛肉』($200元)，有牛肉、貝果、生菜、炒蛋、優格醬。

 

 

藍莓貝果在嘴裡慢慢咀嚼後還是依然會擴散出淡香與微甜味，個人很喜歡。

本擔心牛肉會老硬，但咬起來吞嚥不困難，有入味~但我最喜歡的還是貝果。

點餐另選蛋糕折$15元，挑了『草莓千層』，微酸且果香十足，搭著軟嫩千層不膩人。

餐附美式/紅茶二選一，我改選了『熱拿鐵』則可折$30元，很漂亮的心形拉花。

再訪還是很滿意的感覺，環境舒服且悠閒，是個屬於我小確幸的地方，純分享。

 

目前已更改為 法樂米手作貝果&甜點

店家訂購粉絲團請點我

地址：桃園八德區大湳里東勇街86號