桃園市區美食【玩•創意料理 Yum & Fun】整隻紅蟳入麵│滿滿澎湃海鮮味│豬牛雞丼飯主食吃飽飽!

玩•創意料理位於桃園市區永安路上,由懸掛紅布條可見才剛營業不久,

用餐環境乾淨舒適,採黑黃新穎配色,壁面列車上的模型公仔為裝飾,

主要販賣海鮮主食、肉類主食、多款丼飯與創意私房料理,飲料&酒類,

開車前來、對面馬路的蓮華寺備有收費停車場,我們則停在全方位停車場。

店家:玩•創意料理 Yum & Fun

電話:(03)216-1160

營業時間:

  • 週一至週五:17:00-21:00
  • (國定)假日:11:00-14:00/17:00-21:00
  • 不定期公休/臨休公告於店家臉書專頁

地址:桃園市桃園區永安路439號

蓮華寺停車場(無特約)/全方位停車場

食記介紹

環境與餐點

偶然在臉書上看到的開幕訊息,好奇查詢菜單發現價格親民且餐點具創意,

假日晚餐時段造訪、事前先預訂好位置,透明式廚房,用餐由一旁通道入內。

內用環境乾淨且無油煙味,一眼望去大都是四人位置,人多時會幫忙併桌,

列車的壁面設計搭配架上很有特色的收藏公仔,有興趣的朋友可湊近細瞧。

液晶螢幕正播放著綜藝節目活絡氣氛,桌上小小電視面紙盒也很可愛。

餐具、水杯、分食碗盤。

櫃台旁黑板上提供每日限量餐點,點餐時可參考。

玩•創意料理 菜單

  • 可來電或私訊外帶及預約訂位
  • 不定期公休/臨時休假公告於臉書粉絲專頁
  • 不收服務費/僅接受現金付款

飯類/麵類/私房料理

飲料/酒類

末頁特別介紹平常老分不清楚的小卷、透抽、軟絲、花枝,莞爾一笑。

NEW MENU 最新菜單

營業一個月以來店家也對部分餐點進行了微調,並增加了新菜色,

臉書專頁上抓下來的全新菜單供參考。

優惠活動

整桌IG打卡或Google評論,即送明太子馬鈴薯。

丼飯附贈小菜

檸檬紅茶/可爾必思/雪碧

雖然一開始看色澤有懷疑是不是送錯,但嚐口味道真是檸檬紅茶沒錯。

柚香冰魷

$240元,使用一整隻肥厚爽脆魷魚當開胃前菜感覺很豪邁,

肉質鮮甜,搭配時蔬、紫洋蔥、玉米筍、柚香淋醬…等讓視覺味蕾都清爽。

鯃魚西京燒

好奇查詢,用白味噌醃漬魚肉後再拿來燒烤的料理方式、在日本即為西京燒

曾看過一個台灣十大好魚排行榜,而這尾鯃(午)魚就是榜首(排名第一),

已先細心除刺、再用以白味噌為基底的醬汁醃製,擺盤精心具藝術感,

表皮呈現漂亮的焦糖色,肉質細嫩回甘,一旁搭配爽脆的漬蘿蔔更添風味。

炸骰子里肌

$130元,炸里肌一口大小如骰子般,經層層疊加成金字塔型,

灑上柴魚片、海苔絲、日式美乃滋,生菜沙拉鋪底,

可惜肉汁似乎有些流失,咀嚼起來口感較乾柴,孩子顯然不太捧場。

龍蝦香菇燒

$180元,燒烤大香菇搭配綿密馬鈴薯泥、濃郁龍蝦沙拉滋味很絕妙,

之前是小黑板上限量菜色,現已正式收錄在菜單內,與西京燒都頗為推薦。

日式牛肉丼飯

$190元,牛五花與洋蔥炒香,醬汁鹹甜很有日式壽喜風味,食材配色用心。

炸豬排丼飯

$170元,炸豬排麵衣雖然因醬汁浸濕而失去爽脆度,但多了入味與鹹香,

軟嫩金黃滑蛋混著解膩洋蔥鋪滿碗面,海苔絲與白芝麻點綴,有實在飽足感。

丼飯附湯

日式味噌海帶芽豆腐湯,小蔥花提鮮。

蛤蜊菌菇飯

$180元,擺盤與滋味稱得上視覺與味蕾的雙饗宴。

翻開整齊排列的肥美蛤蜊、下方藏有吸滿鮮美醬汁的濕潤菌菇飯。

金錢鮑炒烏龍

$260元,發現來到玩•創意料理用餐好像突然實現財富自由般,

很多平常少見的海鮮類食材都端上了桌,光看醬色就十分誘人。

新鮮透抽、金錢鮑、玉米、青花椰,大火拌炒洋蔥、辣椒、九層塔,

被埋藏在底下是口感Q彈讚岐烏龍麵,色香味四溢稍拌勻後便可大快朵頤。

海鮮總匯烏龍麵

$370元,算是店家的大魔王等級(強力推薦)料理,海鮮控不要錯過。

一次能品嚐到多款甜美海鮮,超大尺寸的天使紅蝦肉質也難得綿密不鬆散。

使用一整隻紅蟳不細碎、真材實料,下方同樣藏有彈牙又咕溜讚岐烏龍麵,

不過多調味,湯頭富含著自然精華與鮮甜海味,豐富一碗食畢可謂心滿意足。

打卡或Google評論活動

依人數送上的烤明太子馬鈴薯,一口咬下先感受到馬鈴薯的鬆軟,

緊接著是明太子混美乃滋醬的鹹香,海苔絲添味,趁熱品嚐著實很美味。

玩•創意料理 位於桃園市區永安路大馬路邊,

除了日式丼飯、燒烤風味料理、戰斧豬、海鮮總匯烏龍麵、義式燉飯…外,

最新推出韓式洋釀炸雞,幾個年輕人把各國料理用巧思烹煮與創新概念擺盤呈現,

環境乾淨舒適,餐點真材實料且新鮮,價格親民,位置不多建議假日用餐先訂位。

店家:玩•創意料理 Yum & Fun

電話:(03)216-1160

營業時間:

  • 週一至週五:17:00-21:00
  • (國定)假日:11:00-14:00/17:00-21:00
  • 不定期公休/臨休公告於店家臉書專頁

地址:桃園市桃園區永安路439號

蓮華寺停車場(無特約)/全方位停車場

評分者:昀寶媽
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4.8

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