桃園-ATT筷食尚『兩餐 두끼韓國年糕火鍋』$329元吃到飽！

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上一篇寫了『ATT筷食尚-1F』的介紹，這篇來分享一下2F餐廳-『兩餐韓式火鍋』，

目前只能現場候位不能預約，窄小二樓走道僅11點就擠得人滿為患~空氣品質不太好，

用餐時間90分鐘，我們候位到12:30分(第二輪)的位置，可先到附近晃時間到再回來。

準時12:30分回到現場，但因為是”沒清場”的叫號方式，所以還是多等了半小時才入位，

兩大兩小用餐，但桌上僅擺放著兩套餐具，後送上的碗也沒洗乾淨，剛開幕還需加油。

桌紙上寫得密密麻麻，但餓到兩眼發昏的一家子老實說只看沒有懂，

幸好會有服務生帶領去醬料區解說如何調火鍋醬底，另有高湯可自調濃鹹度。

炒飯是最後的步驟~後面再研究，一個鍋可以吃到兩種方式，所以叫兩餐摟！

消費價格：$299元+10%=$329元吃到飽，阿珈算成人價，妞妞未滿110所以算兒童，

牛豬肉片($100元/份)和雙色起司($139元)需要單點，第一次來所以各點一份嚐看看。

『自取炸物區』，站在門外看還以為是薯條、雞塊之類可以現吃的一般炸物，

後來走近看才懂是可以丟火鍋裡煮，有炸餃子、炸地瓜、海苔捲、炸魷魚，炸雞塊。

每個小角落都有立牌教導如何料理食材，這點感覺還不錯。

另半圈就是炒飯的食材，冷飯、玉米粒、火腿丁、泡菜、海苔。

『火鍋食材區』，光是年糕種類就多達八種，每一款粗細(口感)不同可小拿嚐看看，

另外韓國甜不辣薄片、水煮蛋也蠻適合韓式鍋底，另外一些就是比較常見的火鍋食材。

第一次鍋底醬是由服務員帶領幫調的，照著立牌可以調出不辣~極辣口味，

另外這邊還擺有炸豆皮、韓式QQ麵、寬粉、韓式泡麵，其中我最推薦泡麵與寬粉。

『韓國甜不辣區』，這也是當天我喜歡(推薦)的另一個重點。

記得拿取”已煮熟”區，一串串擺放很有韓國路邊小吃攤的那股隨拿即吃的風味，

先舀些湯並加入一些專用醬油增加鹹度，有點像關東煮的感覺，喜歡這甜不辣。

旁邊是『韓國泡麵區』，推薦吃完年糕火鍋和炒飯後~如果還有胃容量再煮，

但其實什麼時候想吃都可以啦(笑)，口味還頗多種~擺在架上很好看，泡麵鍋也可愛。

『自取飲品區』，就一般的氣泡式飲料機和熱花草茶，這部份陽春了點。

當天我們一家四口每人都吃了兩串甜不辣，QQ有點薄脆~原味口感就好吃。

調好的醬倒入鍋中，滾煮的過程中可以自己加入高湯調濃鹹度。

隨意拿取的火鍋料，一開始當然是要先丟像高麗菜這種耐煮的食材啊~

把電磁爐火力調最大，沒多久這一大鍋就滾到冒泡泡了~~~

『雙色起司』($139元)，等了好一會才上桌的雙起司圓烤盤，看起來很是誘人。

但是…為什麼它不熱…不熱…不熱啊？！下面的電磁爐也無法加熱到這烤盤。

有點硬化的起司老實說口感真的不太佳，勉強吃了兩口~很油很膩味。

『豬肉』(100元)、『牛肉』($100元)，兩大兩小來說~這樣的肉份量已經足夠。

肉質就一般，幸好不會太老硬難吞咬，醬汁很夠味卻不鹹，不太需另外沾醬。

吃了一輪之後發現這種『酥炸海苔捲』頗對胃口，海苔滾煮後雖爛了~但有股香氣，

且裡面咬開是冬粉，對半剪開浸泡後吸飽湯汁口感更棒，餃子、魷魚和雞塊就還好。

建議火鍋吃到七分飽就好，但怎麼可能~我們一路吃到九分飽才忍不住停筷。

來吃兩餐可不能漏掉炒飯~那就變一餐了(笑)

同樣有立牌詳細教導如何做出好吃炒飯。

建議兩人半碗白飯就夠了，搭些玉米、火腿、海苔。

先把剛剛火鍋餘料與湯舀起，留一小部份湯汁在鍋底準備~倒入白飯拌勻。

接著放入料，我們把沒吃完的起司放進去一起攪拌~沒多久起司融化就又是好吃樣。

撒上海苔是最後步驟。

如果嗑完炒飯還吃不飽的話~可以舀些湯汁再炒一次飯，或者是直接煮泡麵摟~

用湯匙直接挖著炒飯拉出起司，老實說熱熱燙口就好吃。

以成人$329元(已含服務費)來說，個人感覺整體的C/P值算頗高，

醬汁可自調辣度這點對有孩子的朋友來說很方便，常見火鍋料都有(蔬菜僅兩種)，

韓式甜不辣與韓式泡麵頗合胃口且無限供應，不能加熱保溫的起司盤略為可惜，

不可預約訂位僅能現場候位，所以想吃這韓式火鍋需要有些耐心，好飽的一餐！

 

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『兩餐 두끼韓國年糕火鍋』03- 2712567

營業時間11:00~23:00(不可預約/需現場候位)

消費價格 :：299元+10%清潔費=$329元(吃到飽)

地址：桃園區中正路47號2F(ATT筷食尚大樓)