桃園區美食【暖食涼品】富有創意與美感的消暑冰品

某個天熱的假日午後~想起了最近常看見朋友分享的這間暖食涼品日式創意冰店，

店家位置在桃園-民富三街內，老實說~小巷道裡面實在很不好停車，需靠點運氣，

我們當天抵達店門外時~就已有蠻多人在排隊了(倒影)，幸好微風徐徐~倒也不急不躁。

目前店家新增了臨時招待所，以提供日式定食為主，有興趣的朋友可參考連結文章。

木質系的門面裝潢頗有日式典雅風味，來的朋友別忘記先在”後位單填寫區”填寫資料，

有位置時店員會電話提醒(人不必現場+保留十分鐘)~算是很貼心的舉動呢。

我們當天大概等了一個小時又20分鐘~才終於踏進這間療癒系冰店，櫃台與冷飲冰箱。

很喜歡正門口~這個採光優良又無鄰桌打擾的四人座位。

牆上張貼著四款人氣冰品口味與食材，可惜當天兩大兩小戰力不足~僅品嚐了兩款。

無收服務費，冰水杯子、面紙請自取。

另一邊的座位桌距就比較近些，

當天恰巧遇上了一群聚餐的學生，氣氛就一整個歡樂。

菜單也很簡約的風格，手繪增加了俏皮感，冰品共四款，另外可加點白玉或煉乳配料，

冰霜就是冰沙的差不多意思~也提供了四款，另外小品附熱麥茶，還兩款白玉粥品。

『夏日慶典』($60元)上桌，超繽紛的五顏六色真的一上桌就令眾人眼前一亮。

口味分別是~奇異果(綠)、百香果(黃)、草莓果醬(紅)、法國藍柑橘(藍)，

再添加上特製的日式糖水(甜度較低)，所以其實~實際口感並不像視覺上的這般衝擊。

像極了彩虹的色彩冰品~孩子們完全就是喜歡啊！妳一口我一口~木湯匙更添了質感。

另一款冰品~挑來挑去還是選了超涼爽視覺感的『富士山腳下』($120元)。

水藍色的刨冰是”法國藍柑橘”口味，入口後有淡淡的香氣在嘴中擴散，創意口感兼具~

上面靄靄白雪~其實淋的是手工特調煉乳，嚐起來就是酸酸甜甜的優格醬味道，

完全不甜膩的清爽解膩口感，搭上像極了富士山的融雪造型，難怪是店家的特推招牌。

兩顆手工白玉Q勁頗足，並沒有因為擺在冰品上而微硬，一旁還搭了鹹香海苔米果。

如果每口冰都能混著優格該有多幸福，所以店家還多附了一小壺優格醬，完全貼心。

吃到一半居然還藏著驚喜，中間山脈位置~藏了一球香草雪球(冰淇淋)，味濃又香醇，

整體嚐起來非常有層次感卻又不甜膩，吃到最後底部還有優格醬可淋，個人非常喜歡。

本想點抹茶善哉布丁，可惜當天抹茶粉缺貨，改點了這道『特選黑糖葛切』($100元)。

葛切就是取自一種名為『葛』的植物，其植物根部所取出的澱粉所製作而成的小品，

條狀透明~口感嚐起來Q滑有勁，上頭海苔絲頗香，黃豆粉添了氣味，附熱茶與黑糖。

可能是因為下頭鋪著碎冰塊的關係，所以有些葛粉部位嚐起來略微凍硬且過於黏厚了，

添加黑糖漿進去~整體攪拌滋味嚐起來並不會過甜，連著冰水一塊暢飲~十分消暑感。

『蜜芋頭大福』($60元)，白胖胖的大福搭上木質小托盤與溫熱茶品，質感頗足。

哈~咬得有些醜的斷面，軟Q外皮、綿海綿體、奶油、蜜芋頭，真的很豐富又多層次，

可憐昀寶媽我只分到一口，其餘都被阿珈與小妞分食著嗑掉了，有些小甜~但不錯吃。

當天等了許久~且有熱到，多點了杯『蜂蜜檸檬香柚冰霜』($70元)，

第一口就被檸檬混著香柚的清甜香氣所吸引，冰沙可吸可湯匙舀著吃，這杯我頗喜歡。

或許~有人會覺得這樣的一碗冰品嫌貴了($60~$120元不等)，

但我個人倒是覺得店內氣氛質感，還有冰品的創意口感，都值得給這個價錢，

當天我自己最喜歡的應該就是『富士山腳下』與『蜂蜜檸檬香柚冰霜』，

兩個女兒則被『夏日慶典』和白胖胖的『蜜芋頭大福』給塞飽飽，是會想再訪的店，

另外店家有外帶杯喔，不想多等的朋友可以考慮外帶，粉絲團也不時更新新品訊息。

 

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5/30日補上二訪照片

因為一直有在關注店家粉絲團的消息，所以被新品誘惑到不行~只好某天平日來二訪。

民富三街這附近還是一樣不太好停車，轉來繞去近20分鐘才終於有個位置。

店內風格和菜單都沒什麼大變化，咦?!說好的新品呢！原來是隱藏版~請到櫃台詢問。

剛在門外小候位了一會，答應小妞妞一入座就給買汽水，

挑了兩瓶都是氣泡飲，『木村富士山汽水』&『芒果風味蘇打』，忘了記價錢。

哈哈哈~口感既冰涼又保有果香，但小孩子喝汽泡飲的表情騙不了人~夠可愛的。

『隱藏版-水信玄餅』($60元)，這也是菜單上沒有的選項，看起來超像大水滴的。

透明果凍狀態QQ滑滑的，用叉子輕戳搭上黃豆粉與黑蜜糖一同吃，算是很新奇的口感。

『隱藏版季節限定-水玉點點』($180元)，

炎炎夏日~看著這碗層層堆疊的哈密瓜冰是不是超涼爽？也是當天二訪的主要目的。

一球球新鮮哈密瓜圓滾滾的超可愛~附小叉子方便食用，上面搭了一球香草冰淇淋。

撒著杏仁片，旁邊附贈了優格煉乳醬。

除了上面那球冰淇淋之外，下面的剉冰手(口)感有點硬實，輕挖下不來~大力點又掉滿桌。

粗魯的小妞妞也難得小心翼翼開動~

當天嚐到的小小哈密瓜球還頗清甜的，微硬有汁~是我個人喜歡的口感。

吃了一半後淋上優格煉乳醬添味，我蠻喜歡這家冰店不很甜膩的味道~整體清爽風。

完食後的底座，可以想像店員挖得頗賣力的情況，份量不大~算小巧嚐鮮，朋友們可試試。

 

店家：暖食涼品

電話：03-337-0300/店家粉絲團請點我

每週營業四天：週四至週日11:30~19:30

低消60元/滿客時用餐時間90分鐘

地址：桃園區民富三街48號