桃園-八德【丼物園】好吃又平價的丼飯料理~(於7/28停止營業)
發現在『八德-興豐路』有一家隱藏的丼飯料理(戶政事務所),沒仔細看很容易路過,
營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00(週二公休),即時訊息請參考粉絲團。
店內空間其實不大,吧台座位搭幾張方桌,家庭式餐廳,用餐時間很容易沒位置。
菜單就這麼簡單明瞭的一張,每一項下面都有實品對照,現點現做需稍候。
熟食丼飯、炸物、生食丼飯、烤物、刺身壽司、日式咖哩,黑板上也會有些當日食材,
雖然感覺種類不算多,但兩大兩小真點起餐時也是一番猶豫,感覺款款都好吃。
『炙鮭魚腹握壽司』($120元/2貫),一上桌就是很誘惑人的擺盤與賣相。
軟嫩帶有豐富油脂的鮭魚腹微炙烤過香氣四溢,長度令人滿意搭上鮭魚卵更添海味。
灰熊爸點的『薑汁牛肉丼』($80元),細緻牛肉片混炒著洋蔥,撒上白芝麻,
一旁搭著青花菜、玉米、高麗菜等,整體醬汁不鹹卻有味,很適合低頭大口扒。
『香酥炸蝦丼』($160元),除了主角(炸蝦&炸茄子)不同外,三款配菜是相同的。
炸蝦貨真價實,咬下不會全是裹粉,沒什麼油耗味,阿珈點了這碗吃得很開心。
我自己點的是『無敵海鮮丼』($300元),喜歡生魚刺身的朋友選這碗就對了。
四款生魚(鮭魚、旗魚、鮪魚、黃金魚)搭尾生蝦、生花枝卷,上面點綴了鮭魚卵。
微烤過的蝦頭一整個香酥,另碗裡生食都很新鮮帶著自然微甜,獨食頗有滿足感。
『炙干貝握壽司』($120元/2貫)、『鮭魚卵握壽司』($120元/2貫)。
本踏進店內原以為是賣些略為平實的丼飯類,沒想到握壽司的表現出奇有質感。
食用級生干貝口感軟嫩鮮甜,個頭比想像中還來的大,微微炙烤過就很好吃,
晶瑩剔透又黃澄澄的鮭魚卵鋪滿在壽司飯上,在嘴裡爆開的新鮮海味也很令人滿足。
『日式炸麻糬』($60元),蓬鬆的麻糬咬下去外酥內軟Q,淋上煉乳和花生粉增加香甜度,
意外有質感又離家近的平價日式料理,除了丼飯之外握壽司的表現也很好,純分享。
『丼物園‧平價丼飯料理』
03-365-6089
營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00(週二公休)
地址:桃園市八德區興豐路286號(近八德國中戶政事務所)
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