台茂購物中心-5F【Magic Touch By 爭鮮日式居酒屋】新幹線送壽司來搂~

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聽聞『台茂購物中心5F』新開了間”爭鮮2.0進階版”的『Magic Touch』,

最大的新鮮點就是以往的軌道轉轉轉變成了新幹線列車Fresh直送到客人面前,

某個假日午餐時間帶著一家四口來訪,記得店門口先拿等候號碼牌(過號要重排喔~)。

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到的早~大概11點30分就在店門口,雖已經不少人在等~但其實限時一小時輪的很快。

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等的時候就先看看門口的電子( i Pad)菜單,這個螢幕比座位上的大了一些,菜單一樣。

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仔細分類,個人蠻喜歡這種一目了然(有照片+價格)的菜單,以免想像與實際品不符。

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懶得一頁一頁看的客人~相信會更喜歡這種一覽單,有喜歡的品項就伸手點選打勾。

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比起以往的爭鮮旋轉壽司,新增了烤物&炸物、小菜&甜點的幾個選項,更多樣化了。

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另一個吸引我的就是甜點&飲料品項,居然有烤麻糬丸子耶~~~好想一開場就來這個。

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杯子、盤碟等餐具都在上方請自取,打包用餐盒也貼心的準備了~這個我喜歡。

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個人座位看過去就是這樣,一台專屬 i Pad,茶包、漬薑片、醬油芥末包等。

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其實從很早開始~我們就訓練讓女兒自己看菜單點餐+自己負責完食點的那份餐點,

所以她們很清楚要考量自己的胃~吃完一盤才能再點一盤,來到這種店倒不擔心會亂。

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選了餐點~出現如下這畫面,確認價格無誤之後就按大大的”點選鍵”,操作上頗容易。

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點餐之後新幹線列車馬上就出發送到位前啦~~~一整個好有新鮮(奇)感啊!

三個直速軌道其實出餐速度頗快,到達點餐位置前會暫時停留,拿取後會自動返回。

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阿珈點的『鮭魚卵手卷』($40元),吃起來味道就和旋轉壽司店差不多。

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昀寶媽我點的『鮭魚三味』($40元),一次能吃到三款鮭魚握壽司感覺還蠻超值的。

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我和阿珈都選中了一貫裝盤的『厚切干貝』($40元),這個很新鮮口感也不錯~我喜歡。

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『鮪魚佐溫泉蛋』($40元),感覺這份軍艦味道濃郁~推薦比較喜歡重口味的朋友。

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『鮭魚生魚片』($40元),這個吃起來味道也和原本旋轉壽司差不多。

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灰熊爸點的『松笠花枝』($40元),口感新鮮且有彈性,這個也蠻好吃的。

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灰熊爸點的『白鳥貝』($40元),這個就普普~老實說一口塞了沒留啥印象。

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『鮭魚握壽司』($40元),這個也一般般,旋轉壽司店的口感。

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點了份『唐揚雞軟骨』($40元),意外這價格給的數量還不少,嗜肉的朋友可以考慮。

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阿珈喜歡的『鮮蝦握壽司』($30元),這個也一般般,就旋轉壽司店的口感。

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另一個有讓我覺得意外好吃的就是這『炸蝦壽司』($40元),

外衣炸得不油~蝦子也不過小,要不是因為有太多想嚐鮮餐點,這個還會想再續一次。

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灰熊爸點的『鰻魚捲』($40元),這個老實說~被我歸類於”吃過就忘了”的類別。

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看起來還不錯的『鰻魚散壽司』($40元),連著海苔整個包捲起來塞入口,還不錯。

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染不住點了貫『比目魚鰭邊肉』($40元),但老實說有點失望了吶~(好吧這價位…默)

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喜歡『帶殼鮑魚』($60元)的朋友則可以點盤來解饞一下,新鮮和口感度都不錯。

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『海膽握壽司』($60元),看的出來海膽量給的頗大方,但味道上就不是那麼滿意。

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吃多了生魚片和握壽司,來點『胡麻秋葵』($30元)轉轉口中微膩味。

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單貫『星鰻』($40元),整個包捲起來塞進口,比起口味~感覺勝在滿足感。

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因為新幹線列車真的是太有新鮮感了啦,不僅是小孩~就連我這個媽媽也都好喜歡,

想起今天還沒吃手捲,所以也來了一份鮭魚卵,不過這捲的賣相好像有點落漆耶…

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終於輪到甜點的時段了,迫不及待先來串『烤麻糬丸子(醬油口味)』($30元),

老實說~Q度和口感都僅是”還好”階段,就勝在能吃到這款點心讓人解饞吧。

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飲料選項的『哈密瓜汽水』($60元),這瓶我個人頗推薦的,香香淡淡哈密瓜味喜歡。

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瞧瞧我家小妞妞喝了一口汽水的表情~(笑)

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另外還有一款覺得不錯的就是『蟹爪味噌湯』($40元),

湯很燙口是優點,且撈起來是真的有蟹腳喔!味噌喝起來不鹹,我個人頗喜歡的。

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小妞妞面前也一台 i Pad,小傢伙快狠準的點選了『白玉冰淇淋(白桃口味)』($60元)。

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打開包裝就是這長相,白桃的香氣和甜度蠻明顯的,可惜白玉口感不Q彈了。

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兩個女兒選一樣的口味,我個人覺得就僅嚐鮮可以~

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『烤布丁』($30元),哈哈~這個是我點的,承認完全就是想看新幹線送餐啦!(笑)

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一個小時的用餐時間很快就到了,最後15分鐘點餐時間畫面會有提醒。

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選點餐紀錄可以看見狀態(綠色齊字就是餐點已送達),也計算好該位置的點餐總金額。

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我們當天一家四口吃了一千出頭,感覺比吃『爭鮮旋轉壽司』時花費多了點,

但新幹線勝在創意+新鮮感+餐點多樣化,不要用太嚴格的口感和要求去評論的話,

基本上還想吃旋轉壽司時~會樂意來『Magic Touch』,只是小孩要控管一下怕誤點,

另外當天還有出現重複出餐的情況,可以請收盤的服務生幫忙退還,整體態度還不錯。

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【Magic Touch By 爭鮮日式居酒屋】

營業時間:週一~週四11:00~22:00/官方網站請點我

週五~六日11:00~22:30(假日提早10:30營業/週日~22:00)

無預約訂位/現場取號碼牌/不收服務費

地址:桃園縣蘆竹區南崁路一段112號5樓(台茂購物中心)

 

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