桃園市桃園區美食推薦【欣葉日本料理】桃園藝文特區│桃園中茂店 │精緻百款和食Buffet吃到飽│五倍券優惠買千折百│平日用餐時間長好划算！
欣葉日本料理由以前的統領百貨樓上搬來桃園藝文特區(同德五街)已一段時間，
偶爾就會想念這家日式和食吃到飽，目前有使用五倍券消費滿千折百的優惠活動，
位於中茂新天地十樓，不過地下停車場已無特約需把車停在藝文特區南區/北區，
光現切生魚片、手作炙握壽司、日式炸蝦、紅/白酒就回本，當月壽星可轉扭蛋試運氣。
店家：欣葉日本料理(桃園中茂店)
電話：03-317-8833
營業時間：
- 平日午餐：11:30~15:00
- 平日晚餐：17:30~21:30
- 六日午餐：11:10~13:10/13:30~15:30
- 六日晚餐：17:10~19:10/19:30~21:30
當月壽星憑證即可兌換日本進口扭蛋生日禮
地址：桃園市桃園區同德五街67號10樓
特約餐廳為藝文特區南區/北區地下停車場
食記介紹
環境與餐點
欣葉日本料理位於中茂新天地十樓，整棟樓都頗新穎、電梯直上也方便，
用餐位置採區域式開放、平日午餐時間也幾近全滿建議先預約訂位，
個人感覺雙人桌與桌距稍嫌過近，出入都挺怕弄翻鄰桌食物，擁有窗景的四人桌視野最好。
欣葉日本料理自助吧
現點現做手捲
欣葉主打精緻日本和食Buffet，一開始便由入口處的手卷介紹起，
蘆筍蝦、蝦卵、鮭魚卵、鮮蝦、海味蟹肉、蔥花納豆…等，一共八款現點現做。
職人手作壽司
提供花捲、豆皮壽司、握壽司、炙燒握壽司等，
人氣夯區很多客人是直衝著握壽司與生魚片而來，手慢首輪難免會夾不到喜愛口味。
招牌現切生魚片
漁港直送生魚片，鮪魚、旗魚、黃金魚卵、鮭魚，一份兩片直接告訴師傅要的種類與份數。
炸物天婦羅
海老天婦羅、雞肉龍田揚、野菜天婦羅、地瓜天婦羅、茄子天婦羅，
另外角落還有頗具日式風味的土瓶蒸與茶碗蒸。
海鮮烏龍麵、鮭魚炒飯，適合胃先有點飽足感墊底的朋友或是孩子。
溫泉蒸物
一字排開冒著滾滾熱煙的蒸籠供應著不少特色時蔬，有幾款是秋季限定料理，
沖繩瓜豬五花、地雞百合蒸、有機野菜炒、秋金盛時蔬、槍賊中華風。
串燒烤物
杏鮑菇塩燒、照燒手羽先、和風烤麻糬、秋刀魚塩燒、烤魚下巴、豬五花等。
壽喜燒、季節新品
牛肉壽喜燒、焗烤海鮮、鹹酥太刀魚。
中華料理
蔬菜、蛋、丸子、麵、叉燒，自己沒有拿、但看鄰桌端著一碗回來很像拉麵/切仔麵。
現切烤牛肉
現切牛肉部位隨機，有些客人會囑咐師傅要熟一點的位置，
可搭配玫瑰鹽、芥子醬、黑胡椒、牛肉醬汁。
懷食小缽/開胃菜
一缽一碟既精緻且食用方便，覆白海鮮凍、浸煮蒜味鯖魚、綠衣明太子蟹味捲等。
當季海鮮/冷盤
涼拌鯊魚煙、義式製燒鮭魚、蘭花蚌時蔬山葵、地雞沙拉、明太子南瓜沙拉、激心帝王菇海鮮。
帶殼淡菜由店員用夾子一個個使其站立在冰上，視覺感不錯。
各家餐廳特色不同，可以感覺得出來欣葉日本料理並不是主打海鮮類的Buffet，
熟燙白蝦大尾新鮮且補得也快，和淡菜兩款在眾菜色中算是熱夯選項。
京都風冷菜
燻鮭多彩鳴門卷、鳳梨梅花豚沙拉、南瓜馬鈴薯沙拉、時蔬沙拉、黃金泡菜、燻鮭蘿美生菜。
季節湯品
冬菜鴨湯、塔香蒜蜆精力湯、鮭魚味噌湯一旁還有海帶芽可添加。
冷飲果汁
紅茶、可爾必思、美式咖啡、梅子醋。
新鮮水果
新鮮芭樂、火龍果、蘋果、葡萄、香蕉，仔細瞧發現上面還藏著一小排甜點，
巧克力甜甜圈、金沙南瓜麻糬、蘆葦醋、覆盆莓甜甜圈、蜂巢蛋糕。
特調酒類飲品
各款果汁、特調，難得的是三款酒(紅/白/可爾必思沙瓦)也是不加價無限暢飲。
手工冰淇淋
冰淇淋提供三款口味同酒精飲料、點選後由服務生端出檯面。
台灣生啤酒
雖然開車不能喝但看見台灣生啤酒放題(無限暢飲)這幾個字還是挺興奮的。
蛋糕/冰奶酪櫃
蛋糕、優格、波士頓派、烤布蕾、奶酪，
款式很多點選後由店員拿取，雖不方便但好處是櫃區能一直保持乾淨美觀。
旁邊也有些小蛋糕與甜點(蔓越莓、巧克力、芋頭黃金燒、檸檬甜甜圈)可自夾。
爆米花機/霜淇淋
用完餐後才發現爆米花機與霜淇淋機，也是由店員服務。
平日午餐用餐時間頗長但第一回合還是忍不住多拿取了幾盤，
欣葉日本料理若依自助吧提供的食材種類確實沒有另幾間差不多價格的Buffet多，
但自己就喜歡這種吃到飽也能持質好品質的精緻感，而不是五花八門但實際喫很粗食。
現切生魚片不需提醒必拿，連平時不吃生食的家人也都拿了幾片嚐鮮，
外面日式餐廳單點一份刺身就不便宜，在這可以隨意吃且厚度、新鮮度都OK。
現切烤牛肉約5分、淋上牛肉醬汁我個人覺得還挺嫩口，
不喜生的朋友推薦壽喜燒的牛五花，油雞嫩口，土瓶蒸很日式，炙烤握壽司與手卷也別錯過。
炸蝦第一輪撲空幸好師傅很快又推出第二盤，另外還有南瓜與茄子等野菜天婦羅，
麵衣酥脆不油膩值得嚐試，不喜炸物也能拿烤魚下巴慢慢享用，搭配紅/白酒真愜意。
帶殼淡菜與熟燙白蝦也是夾取重點，感覺淋點五味醬搭海鮮最為合適，
塩烤杏鮑菇多汁，另外在轉角位置發現熱紅豆甜湯與珍珠，湯料多不怕吃。
食多肉與海鮮後則需來點蔬菜&冷盤轉換口感，
隨意拿了南瓜馬鈴薯沙拉、黃金泡菜、燻鮭蘿美生菜…等都新鮮翠綠口感佳。
最後來到甜點時間，各款熱茶與研磨咖啡當然必須要來搭配，
鯛魚燒有兩款口味(芝麻/奶油)，皮薄餡多，家人都比較喜歡芝麻，
蔓越莓蛋糕、百香檸檬蛋糕兩款都微酸甜且不膩，現炙的焦糖烤布蕾、Q彈水果凍都好吃。
焦糖巧克力、芝麻奶酪、咖啡凍，幾款蛋糕都軟綿細緻有濕潤度，凍類也都鮮甜。
最後不忘再拿了兩球冰淇淋(瑞士巧克力與黑糖Q心口味)當此行結尾，
隨著年紀漸長，食喫到飽再也不太講究囫圇吞棗的討回本，
慢慢品嚐自己喜歡的食材味道，以及能與家人、朋友渡過悠閒的午後時光是最滿意的。
桃園欣葉沒有提供下午茶，所以用餐時間由11:30~15:00，
吃到飽可以享受這麼長時段實在悠閒且難得，
當天我們也喫到2點半左右毫無心裡壓力與負擔，難怪平日生意也超好，
欣葉日本料理全台各分店的價位都相同，
兒童餐費適用6歲(含)以上及13歲以下，60歲以上長者享95折優惠，
當月壽星憑證即可兌換日本進口扭蛋生日禮，久久來喫一次還是挺滿意的。
店家：欣葉日本料理(桃園中茂店)
電話：03-317-8833
營業時間：
- 平日午餐：11:30~15:00
- 平日晚餐：17:30~21:30
- 六日午餐：11:10~13:10/13:30~15:30
- 六日晚餐：17:10~19:10/19:30~21:30
當月壽星憑證即可兌換日本進口扭蛋生日禮
地址：桃園市桃園區同德五街67號10樓
特約餐廳為藝文特區南區/北區地下停車場
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