桃園【蜂蜜牛奶糖 Honey Fudge café】不限時&供WIFI,早午餐平價好吃~
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最近小妞妞開始去讀書後~昀寶媽我終於可以自己一個人清閒的來享受早午餐,
發現這間8點就開門營業的店家,位在巷子內,幸好一旁是公園~繞一下不難停車。
用餐空間不大卻也無擁擠感,透著光的大窗與溫馨色調令人有股放鬆般的舒適感。
鮮乳是鮮乳訪-小農直送,自己前後來訪了兩次~其實感受的到店家在食材上頗用心。
水杯&餐具自取,不收服務費,鮮橙水比一般的檸檬水多添了一股甜。
可能因為位置(住宅區)的關係~來訪了兩次都沒什麼客人,
雖然自己蠻貪圖這份寧靜,但也真誠的希望店家生意能夠更好一些。
自己一個人不好意思窩著整組沙發位置,但光看就一整個舒適。
店內也準備了兒童椅,另外架上有販賣手工果醬。
菜單本,招牌早午餐系列、手作輕食(三明治&可頌),加價$70元即可升級套餐。
10:30開始供應燉飯,後來二訪時發現菜單上多了義大利麵的選項,而且價格更便宜了。
手作輕食(熱壓吐司)、輕鬆小品(例湯&炸物等)。
看起來賣相頗佳的甜點-鳥巢鬆餅,雖然僅有兩款經典口味~但應是全天候供應的。
每人低消$50元,加價點套餐換購任選飲品還能折抵$50元,感覺套餐很划算。
『套餐-主廚例湯』,喝起來像是奶油蔬菜湯的口味,表現中規中矩。
『套餐-鮮果沙拉』,紅豔豔的視覺感~剛上桌時我還微愣了一下,
後來意會到原來是紅肉的火龍果啊!蠻特別~但淋醬不宜太多,以免搶了水果本身風采。
一訪是被店家粉絲團上的可頌系列所吸引而來,所以當然要點個來吃吃看,
選了一個蠻創新的較少見口味-『韓式泡菜豬肉可頌』($120元/套餐價$190元)。
老實說一個份量真不小,膨膨的酥酥大可頌裡面夾著滿滿的微辣豬肉與泡菜和洋蔥,
頓時好猶豫,到底是該用叉子優雅的分食,還是直接雙手拿起豪邁的大口咬呢?
一旁搭著帶皮薯塊,微微撒點薄鹽提味~口感鬆軟又帶著香氣,我個人很喜歡。
另外還有一小杯優格,果醬當然也是自製口味,杯緣小物好療癒系。
『熱拿鐵』($90元/搭套餐可折抵50元),適當杯量搭配醇香口感,一整份餐好滿足。
雖然僅我一人造訪~但實在不想錯過這造型獨特的鳥巢鬆餅,一上桌果然沒失望!
『香蕉黑可可搖滾樂』($160元),
大球巧克力冰淇淋是略微苦甜的黑可可口味,搭著焦糖香蕉片也不膩人。
好獨特的鳥巢造型~整個頗藝術品,左看右看倒有點不知該如何下手(又張嘴咬?XD),
建議冰淇淋先消滅,不然溶化後底下鬆餅口感被浸濕軟化,感覺就沒那麼酥薄可口了。
另外旁邊還有一個口感較扎實的鬆餅,上面鮮奶油擠得漂亮且不膩,焦糖香蕉好吃,
若嫌滋味不夠,一旁還附一小杯淋醬,或許來個甜蜜蜜的快樂下午茶也不錯。
一訪吃了上述這些,總金額$356元,讓我飽撐了一整天,不限用餐時間~感覺更是棒。
隔一個禮拜~很快又來二訪,這回帶著老媽一起來增加戰鬥力,終於如願坐到沙發位置。
兩人都加價$70元升級套餐,『主廚例湯』口味喝起來與一訪相差不多,
一杯飲料是套餐搭配-『錫蘭紅茶』,另杯是我的加價更換-『熱拿鐵』,
紅茶包香氣與口感都不錯~久泡也不顯澀,老媽滿意回沖了兩次,老闆態度也很親切。
『起司蘑菇雞焗飯』($100元/套餐價$170元),看起來不大份~但裡面飯量真不少。
輕挖起~帶著燉飯與菇類,頓時起司香氣混著菇類獨特氣味撲鼻,
雖然整體滋味中規中矩,但勝在溫度炙口且平價,老媽僅吃八分飽就一直喊著撐不下。
我點的『親子風香料烤雞早午餐』($210元),點早午餐系列均附沙拉&飲品&例湯,
沙拉與加價套餐的鮮果相同,這回搭的是油醋醬,色彩繽紛且生菜蔬果口感都新鮮。
鐵鍋燙手,牛奶炒蛋軟嫩可口~熟度恰當,靠近底部散著微微焦香。
主角是三大塊嫩烤雞胸肉,僅使用簡單香料調味,感覺很健康養生且低熱量。
金黃撒著薄鹽的帶皮薯塊接連二訪都好滿意。
微烤的對切吐司搭的是店家自製果醬,當天嚐起來像是”雪莉蘋果”的滋味,
雖然口感對我來說有點甜膩~但勝在果香芬芳誘人,簡單吐司片因為此醬而好吃數倍。
最後再來個優格當作完美結尾,一整份早午餐吃的健康營養又飽足,讓我心生再訪。
相隔一個多禮拜連續來了兩次,有點訝異店家每週都更新(微調)菜單的用心,
餐點不論早午餐或是燉飯、鬆餅等賣相都頗佳,食材用心~質感夠,服務態度親切,
並沒有因為平價而隨便,不收服務費、不限時、提供Wifi,個人頗推薦的店家~純分享。
【蜂蜜牛奶糖 Honey Fudge café】(03)220-3163
營業時間:08:00~20:00(週二公休)/店家粉絲團請點我
地址:桃園市宏昌十街1號1樓
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