宅配商品【法藍四季/蘿絲帕夫 甜點專賣】宛如含苞花朵的玫瑰泡芙!

話說我已經很久很久沒有投標過口碑卷了,

這回無意間發現了這外型宛如玫瑰造型般法藍四季/蘿絲帕夫 甜點專賣泡芙

於是抱著”頭殼尖尖”的僥倖心態投了標,意外的是,沒想到居然也給我抽中了耶!

粉嫩色的外盒給人頗有質感的fu~,一打開便會看見貼心的小卡以及詳細產品介紹~

一盒有六入,市價是$210元,每一個泡芙都有各別包起,

這樣既不用擔心和空氣接觸後的受潮,感覺也比較乾淨衛生~

原來內餡是要自行DIY的啊~

這樣不僅是增添了食用趣味,而且連外皮也比較能保持酥脆的口感~

貼心的準備了使用步驟,非常適合我這種腦筋轉不太動而習慣胡亂搞的人

接著~派出我家的示範小幫手-阿珈!

今天小傢伙難得的捨棄了平時最愛的巧克力,轉而選擇了草莓~

可見粉嫩色系的吸引力還是夠強大的!

拿出袋裡的泡芙,發現這泡芙不似傳統的手感,反而比較厚實,體積也比較大~

把草莓內餡灌進已經在泡芙上挖好的小洞裡~

因為是第一次嘗試,所以也不知道要把擠花袋塞進去一點,

於是~最後變成了這副模樣!↓內餡整個都跑出來了啊啊啊啊啊~~~~~~

幸好小傢伙不太在意美醜,還是一樣狠狠咬下,大口嚼著~

昀寶媽我也嚐了幾口,發現……這根本不像是泡芙啊???

因為外皮實在是太~太~太~太過於酥脆了啦~

與其說是泡芙,倒不如說是夾著奶油的巧克力餅乾???

接著自己也擠了個Mango華爾茲((芒果))的口味來嚐嚐~

巧克力的外皮帶有濃厚的苦香,個人單吃的話實在是不太習慣~

搭配上滑順的爽口內餡一起食用倒是感覺美味一點,

不過此芒果口味內餡和草莓口味內餡都有個同樣的優點,那就是-爽口不甜膩,

但也同樣有個缺點,那就是以大泡芙的份量來說,內餡有過少且口味較稀的感覺~

灰熊爸回家後也擠了個茶香宇治(抹茶)口味的來嚐嚐~

或許是因為有把抹茶粉與鮮奶均勻攪拌的關係,內餡口感很絲滑柔順且並不會苦澀!

隔天兩個放學的小傢伙吵著要吃點心,我當下就想起了這DIY泡芙~

看看兩姐妹這時是多麼認真的在擠著餡料啊!

庭寶貝選擇了”原味卡式”

這是以經典的卡式醬再加入新鮮雞蛋以及麵粉,慢慢熬煮而成~

不過由於黑色巧克力外皮味道過於苦重,所以沒沾到醬的地方庭寶貝就不願意吃了> <

這是阿珈選擇的”黑爵巧克力”

濃郁的巧克力口味居然意外的獲得了我的好評,

與外皮一起咬入時,內餡的香滑與濃郁可以隱隱蓋過外皮的苦香,

兩者融合後反而有一種”相輔相成”的效果,堪稱令我滿意的味道之一~

這是最後剩下的”提拉米蘇”口味

但沒想到這最後沒人要的口味~卻是這回體驗的6種口味裡讓我最滿意的一種!

經典卡士達與焦糖結合,再加入少許的咖啡酒提味,

雖然單嚐內餡會有點甜,但搭配著略苦的外皮就顯的口感很絕妙,

且質地濃郁滑順,冷藏後拿出,這口味真的是很不錯啊~

最後難免要來說一下優缺點~

優點就是包裝很用心,且用料實在,每個泡芙都有超過手掌心大,口感層層酥脆很特別~

缺點就是偏苦的巧克力外皮不是人人皆愛,若是有別種外皮可供選擇(原味?),

我想會更得家人和小朋友的歡心~

附上訂購電話以及地址↓↓↓有興趣的朋友可以一嚐!

法藍四季/蘿絲帕夫 甜點專賣

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