宅配商品【鼎王麻辣鍋】宅經濟正發酵/待在家也能朝聖一番

最近的天氣實在是爆熱啊,

偏偏這個時候~很不能吃辣的我,居然超想吃麻辣鍋的啊?!

說服了老公後趕緊打電話去預定離家近的老四川-巴蜀麻辣燙

無奈~店家生意爆好,已經提早四天詢問了還是殘念,

腦筋一動~突然想到同樣在”麻辣界”裡頗具盛名的鼎王麻辣鍋有宅配的服務!

下完訂單後會有鼎王的宅配服務員打電話來確定訂單和金額,完成後才會確定出貨喔~

牛筋($250元/份)

昀寶媽我偏愛牛筋入口即化的口感,

所以這盤最早放,但最後才吃,果真不用咬就融開啊!

虎皮豆捲($120元/份)

使用有機黃豆做成的虎皮豆捲下鍋後能夠吸取飽飽麻辣湯,千萬別錯過了~

綜合手工包($180)

前頭白色的是『雪皮蒸粉粿』、橘色的是『唐辛子味照燒包』、

中間的是『上海水煮海鮮包』、最後綠色的是『朝鮮元氣蔬菜包』,

其實手工包不管是哪種口味,外皮咬起來都很有彈性,

裡面包著大都是鮮肉或海鮮或蔬菜等,搭著麻辣鍋吃也很搭味,

下回依舊會考慮來盤綜合的!

黃色的是『高纖地瓜球』($80/份),

特別的是裡頭包的並不是地瓜泥~而是山藥餡,

紫色的是『高纖山藥球』($80/份),

特別的是裡頭包的並不是山藥餡~而是地瓜泥,

咬下去後色彩對比還挺鮮豔的,但可惜的是入鍋後口感鹹中帶甜,

個人覺得並不是很搭麻辣鍋,後來帶回家去給老爸煮甜湯,

但嚐起來卻又是甜中帶鹹,似乎也不太適合,或許喜歡衝突口感的人應該會比較愛~

綜合手工丸($198元)

裡頭有魚丸、蝦球、花枝丸、牛肉丸等四種丸子各兩顆,

而昀寶媽我全都嚐過了一顆之後~首推的就是花枝丸,

一口咬下去能嚐到新鮮的花枝塊,而丸子本身也很Q不會粉,

下回就會考慮只單買花枝丸~

千層凍豆腐($60元)

想像著這一層層重疊的口感,

放入鍋中後吸取湯汁的飽滿模樣,不用多說~就是好吃!

把買來的食材全都檢查了一便後,就要開始來煮鍋底啦~

店家貼心的附了一張宅配使用說明,只要按步驟行事即可!

非常賢慧的昀寶媽我馬上就端來了裝滿溫水的鍋子,

不過這兩人份的鍋底實在是很大一包捏,

沒退冰的狀態完全就沒辦法整袋塞進去!只好慢慢等退冰溶解摟~

過了一陣子差不多半退冰狀態之後,就可以輕易的把塑膠袋和鍋底分離了~

撇開那不用煮就散發著中藥和麻辣香的湯底之外,

看看這大塊又飽滿的鴨血,就是好吃樣啊!

雖然是宅配,但鍋裡最重要的鴨血和豆腐給的份量卻也不少,

我們買的是兩人份,但裡頭的鍋底絕對足夠4人吃~(超大胃的人就不列入範圍)

雖然鼎王的麻辣鍋底有小辣、中辣、大辣可以選擇,

但俗辣的我們雖然是選了小辣,卻還是偷偷的把上頭的那層紅紅辣油給撈掉,

接著再一股腦的丟進全部的食材(肉類、豬血、菜類另外買),

這樣煮起來的麻辣鍋湯不油不鹹,且保留中藥的香氣十足~超甘甜好喝的!

忍不住給吸飽湯汁的『虎皮豆捲』和『千層凍豆腐』來張特寫,美味就不多說了~

另外,鼎王的鴨血也真的頗有獨特之處,咬下去後口感是一層層的,

彷彿是層層疊加般,不過~相較於鴨血的令人驚艷,

同樣身為鍋底的”豆腐”倒是表現平平,感覺並無過人之處~

對了~麻辣鍋太誘人,害我還差點忘記說『老油條』!

這老油條一份$80元,在滾燙的鍋中丟入,隨著自己喜愛的口感而決定撈起時間,

同樣是吸飽湯汁後深具美味~吃麻辣鍋絕對不可忘記它啊!

最後要跟大家介紹一下『鼎王』外帶宅配的消費方式,

如果是選麻辣鍋兩人份,那麼湯底的基本費是$350元,

但必須要再加點$450元的食材費搭配,加點的食材費是強制的金額,

不能單單只買鍋底是缺點,不過『鼎王』的食材真的隨便選也很容易超過這金額的說~

這邊是各種食材的價格,不過建議還是直接到『鼎王官網』看會比較清楚,

上頭可是圖文並茂的呢!((看了圖片後會很容易衝動的全都買啊XD))

『鼎王麻辣鍋』沒想到宅在家也能享用到這傳說中的頂級麻辣美食,

推薦給和昀寶媽我一樣~不方便前去一訪的朋友們做參考摟~

話說,這一鍋可是讓我和灰熊爸整整吃了兩餐呢!

((煮滾時~整個家都是超香的味道啊!))

 

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