桃園區美食【老油條風味小廚】適合佳節團聚&年節桌菜/內用外帶皆可

 

今天一家子要來嚐鮮的店是位於桃園自強路上的『老油條

其實一直很少來光顧這種點合菜的店,主要是因為一家只有兩大兩小,

點合菜不是吃的太撐就是菜色會略嫌不足,所以很難拿捏~

禮拜六還不到正午的時間就到了,沒想到裏頭已經是高朋滿座……

沒有事先定位的結果就是需要等,再加上剛剛很難找的停車位,

前前後後去了約40分鐘,外面真的好熱,啊嗚~

店裡的客人大都是一群約10來個,

我還在擔心只有4人的我們坐這種圓桌會顯的很空盪↓

但沒料到這桌子的兩邊居然可以收進去,變成四人座剛剛好,

哈!這樣坐起來也就不會覺得尷尬了~

在門外就已經看過的菜單↓所以點起菜來也不費時間,

訣竅就是→選有星號的點就對啦~

牆壁上還有些菜名是菜單上沒有的↓

一入座便送上的溫茶↓

在門外等到肚子餓的阿珈↓就算只是茶水也先ㄅㄧㄚˋ了再說~

比較起來姐姐就秀氣多了↓

XO醬鐵板蚵↓(小份$180)

此道光拿上桌就覺得……好下飯啊啊啊~~~(吞口水中)

服務生本來提醒說會有點XO醬的小辣,

但我吃起來滿口卻都是韭菜的香和鮮蚵的甜,搭配著鐵板的熱度

一家四口都是呼~呼~呼~的邊呼著氣邊大口扒飯吃

看這情形就知道,我們真的餓翻了~哈哈!是東西真的好吃啦~

老油條↓(小份$220)

招牌菜老油條,甚至連店名都是『老油條』的老油條究竟是有啥特別呢?

原來在油條的空隙裡面還塞了魚漿和蝦仁碎肉來增添風味

外表炸的酥酥的老油條加上魚漿和蝦仁的鮮,

最重要還有那店家獨特的甜甜醬汁,沾點醬再一大口咬下,

整嘴的多層滋味都混合在一起,好吃!

QQ腳↓(小份$160)

其實所謂的QQ腳也就是滷豬腳,

只是此盤完全找不到瘦肉,全都是豬腳上面的Q彈肥肉~

看看這Q彈程度↓且經過店家精心的滷製調味,

吃起來不會感覺噁心反而覺得好彈牙,滿口都是膠原蛋白的感覺

配著白飯吃尤其ㄙㄨㄚˋ嘴,喜歡的朋友可別錯過這道了~

清蒸牛肉(小份$220)

切片的薄牛肉再加上調味用的配菜下去清蒸,

一口咬下細細咀嚼,滿嘴居然都是牛肉散發出的自然清甜~

也或許前幾道菜都是比較重口味,所以吃這道時整個感覺好清爽!

蟹黃豆腐褒(小份$180)

端上桌時我先小嚐了一口,發現整口都是濃郁的鮮甜~

很驚訝蟹黃會這麼的甜,趕緊叫灰熊爸也嚐了口,

後來才知道原來湯裡加了祕密武器→南瓜阿!

一湯匙送入口中,有蟹黃海鮮的鮮,有南瓜的濃郁,有豆腐的滑順

好鮮好甜好濃郁,真是好吃的一道!

酸菜肚片湯(小份$100)

其實我很喜歡脆又夠味的豬肚,所以點了酸片豬肚湯

但喝了之後有點小失望,雖然豬肚表現的還不錯,但湯實在太過於胡椒味

或許有人喜歡,但對於過重胡椒味的湯實在不敢恭維~

還是清淡湯頭才是心中王道啊~最後這湯意外的成了唯一沒吃完的一道…

今天共點了5菜1湯,沒有意外又是吃到撐↓

總體評價還是頗優的風味小館,難怪總是會一位難求,

推給人多的家庭或是三五好友想聚餐的來嚐嚐~

 

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