桃園市八德區美食推薦【YAYOI 彌生軒-廣豐新天地店】振興卷優惠消費滿百送百│特推雙倍名古屋鰻魚定食三重奏│白飯、漬物小菜、味噌湯皆可續

自2014起來台展店,日式正統定食 YAYOI 彌生軒進駐八德-廣豐新天地已好一段時間,

餐廳位於商場一樓,用餐空間寬敞明亮,點餐採桌邊專屬平板避免過多接觸,

10/8日~10/24日於YAYOI彌生軒使用振興券消費滿$100元即贈百元抵用券一張,

滿百送百、滿千送千(抵用券於10/8-12/31期間,全台YAYOI彌生軒分店皆可使用)。

店家:YAYOI彌生軒-桃園廣豐店

電話:03-363-8846

官方網站請點我/官方粉絲團請點我

營業時間:週一至週日11:00~22:00

地址:桃園市八德區介壽路一段728號1樓

YAYOI彌生軒的100%回饋是目前看到實屬非常有誠意的振興優惠(詳細活動資訊請點我),

10/8-10/24期間,憑紙本/數位振興券即可獲得折扣後同等消費金額之回饋消費抵用券,

如消費$850元則提供9張百元券(價值$900元),尾數無條件進入法讓人感覺到店家的大氣。

YAYOI彌生軒-廣豐店 菜單

日本自古以來便有「一湯三菜」的說法,

指的是每餐除了米飯,要有湯和三樣配菜(一項主菜與兩種副菜),

一年四季、採用符合當季時令食材,均衡地獲取營養,這也是日本飲食生活的基礎。

除精美菜單本可參考外,點餐直接使用桌邊平板,主餐定食簡介一目了然,

下方配餐可單點或加價更換(茶碗蒸、溫泉蛋、南蠻炸雞、烤鯖魚、唐揚炸雞等)。

平板上服務生呼叫鈴的設置也很便利,

不論是續加白飯、漬物、加水、味噌湯等按鈕即可,稍後便有服務生送上。

茶碗蒸

定食套餐加$60元單點的細滑嫩口茶碗蒸,有質感的陶瓷杯具有保溫效果。

金の定食-豪華煮定食

擁有大尾炸蝦、厚實炸里肌豬排與牛五花片,

混著下方金黃蛋液的香噴噴米飯與鹹甜醬汁,一次能品嚐到三款主食也不虧稱之為豪華。

和風豆腐鍋定食

無肉主餐很適合喜愛蔬食(醬料/湯底皆為葷食)與偏清淡口感的朋友,

鍋底是新鮮蔬菜與和風高湯所熬煮,搭配咕溜烏龍麵與菇類、豆腐等,可搭配橙醋醬一同享用。

名古屋特選鰻櫃定食(鰻魚三吃)

當天就是直奔這鰻魚三吃而來,整套定食的杯、盤、碟、碗給人感覺既講究又有質感,

隨餐附上一張名古屋特選鰻櫃定食的美味吃法小卡,是彌生軒人氣料理。

鰻2倍.名古屋特選鰻櫃定食

當天自己點的是正常版,灰熊爸選的是更令人感覺到幸福的加倍鰻,

鰻魚特性蛋白質含量高、低脂肪,且富含多種維生素和鈣質,推薦給重度鰻魚愛好者。

遵照小卡吃法,第一重先把釜鍋內鰻魚飯分成四等份好品嚐原味,

經典的蒲燒鰻滋味鹹甜甘醇且口感細嫩,每一塊都帶有豐富油脂與滿滿膠質,是滋補的好選擇。

第二重便是加入山葵、青蔥與飯做調味,山葵微嗆別一次拌太多,整體而言是頗新奇的滋味,

另外當天漬物是有解膩效果的柚子蘿蔔,薄厚度恰當且口感清爽,可續份更是令人再三回味。

第三重吃法是淋上壺內高湯做成茶泡飯,

本以為是茶湯、但其實就是熱高湯,三款吃法各有不同感受,喜不喜歡看個人。

南蠻炸雞(半份)

加點時在唐揚與南蠻之間做猶豫,價差不多最終選擇了後者,

大塊的無骨雞腿肉擁有酥脆外皮、咬下還保持著多肉汁與細緻度,

搭配著酸甜南蠻醬與特調塔塔醬,微生菜與蔥花、彩椒等更是有豐富色感與解膩效果。

日式炸豬排煮定食

日式經典的鹹甜醬汁搭配上具嚼勁的厚實炸里肌豬排,淋上金黃蛋液一同烹煮讓層次更豐富,

若不喜歡這款濕式的吃法,也有傳統香炸酥脆的炸豬排定食可選擇(搭配豬排醬)。

YAYOI彌生軒進駐八德廣豐新天地已好一段時間,這回來訪頗有相見恨晚的感覺,

除了主餐味道都不錯之外,剛煮好的Q彈、香噴噴越光米飯更是令人忍不住多扒幾碗,

小菜漬物與熱騰騰的味噌湯也都能續,目前振興卷方案消費滿百送百更是划算,純消費分享。

店家:YAYOI彌生軒-桃園廣豐店

電話:03-363-8846

官方網站請點我/官方粉絲團請點我

營業時間:週一至週日11:00~22:00

地址:桃園市八德區介壽路一段728號1樓

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