桃園中壢區美食【永芯茶檔 港仔餅】│近內壢火車站體驗道地香港飲食文化

推薦這間由店門一路到內部裝潢擺設都充滿濃濃香港茶餐廳風味的永芯茶檔港仔餅，

店家位置在內壢巷弄裡，距離火車站不遠距離，恰巧店面即是收費停車場十分方便，

可外帶、不可預約訂位、以現場前後順序為主，店小熱門用餐時段需耐心等待。

店家：永芯茶檔港仔餅

電話：03-463-0433/店家粉絲團請點我

營業時間：週一至週日上午10:30~下午8:00

週二公休/不可預約/現場候位/不收服務費

地址：桃園市中壢區忠勤街85號

斜對面即有收費停車場/靠近內壢火車站

 

食記介紹

環境與餐點

店門面完全就是復刻香港懷舊冰室茶餐廳的風格，

牆上每個大小不同字體的拼貼標語都值得詳觀、博得客人會心一笑。

座位不多、尤其用餐時間一位難求，建議來訪的朋友還是避開顛峰時段為妙，

特別喜歡這面牆，不論任何餐點端上前拍照都頗具茶餐廳風味，彷彿瞬間來到香港。

置身其中復古氛圍濃厚、幸好日曆倒是沒忘了撕，有跟著現實時光在同步走動。

菜單Menu

• 港仔餅
• 多士系列
• 永芯常餐
• 茶檔麵飯
• 茶檔小食
• 港式飲品

初訪、想吃的餐點好多，光是自創的港仔餅鹹甜選項就多達16種，

更別提還有經典西多士和眾多茶點，可惜與灰熊爸&小妞僅三個人來訪實力有限，

最後挑了港仔餅、茶擋餐、兩款小點、以及特色飲品，櫃台點餐先結帳，八百多元吃超稱。

雙蛋公仔撈麵($75元)

兩顆半熟蛋鋪滿了盤面，下方藏有Q彈公仔撈麵，盤緣搭有綠色配菜以及番茄。

餐點搭著港氣十足的壁面真是隨便拍都有風味。

特製港式蠔油的醬汁有味卻不會太鹹，說是整碗撈麵的靈魂一點也不為過，

另外餐點都能加小魚辣椒(點餐時告知店員)，個人覺得若能再加點辣椒來提味會更完美。

港式蘿蔔糕($59元)

限時限量的雙面微焦香蘿蔔糕足足給三大塊，蘿蔔絲裡面混有乾蝦仁與碎臘腸添味，

與一般在早餐店常吃到的口感不太一樣，整體軟Q度足且口感不糜爛，很適合早午餐。

荷葉臘味糯米飯($79元)

盡量挑一些較特別的餐點，荷葉包糯米飯就是其中一款，

米飯口感香黏軟糯，搭配上蠟肉片與蓮子，上桌時陣陣荷香隨著食材溫度釋放。

花生豬扒港仔餅($60元)

自創的港仔餅是店家招牌，先前提過鹹甜種類非常多，

猶豫了挑訂了這款花生豬扒口味，側面就可看見淋上的顆粒狀花生醬有多濃厚，

手桿製作的麵皮咀嚼起來像極了蔥油餅或厚蛋餅香煎後的酥脆與厚實，

豬排的軟嫩鹹香與濃郁花生醬的甜口味在嘴裡交織纏繞，整份完食有飽足感。

茶檔小食-豬扒包($69元)

豬扒包在香港算是路邊隨處可見的經典小食，醃製過的軟嫩豬扒夾在非常酥脆的豬仔包裡。

茶檔小食-冰火菠蘿油($55元)

比起鹹味豬扒包相信冰火菠蘿油更得多數朋友的喜愛，一開二的切法讓客人分食方便，

在香酥鬆軟的熱菠蘿包裡夾進冰奶油塊形成冷熱微妙口感，帶回家熱過也依舊美味。

蝦仁飯($210元)

當天點的眾多餐點基本上都很滿意，但若要說吃到有驚豔感的一道絕對是這大蝦仁飯，

香煎的大尾蝦仁已貼心去背線去殼，給的量也相當大氣，另搭有軟嫩奶油滑蛋與配菜，

米飯是長型似泰國香米飯頗具分明口感，搭配的蠔油醬汁讓小妞都滿意的直喊香，大推！

汽水鮮奶($70元)

汽水鮮奶很簡單的字面意思就是把鮮奶與雪碧融合在一起，

像小妞一樣把鮮奶倒入的比例多點就會奶味較厚實又帶著汽水微氣泡感，很適合孩子。

瓦煲鴛鴦奶茶($70元/大)

鹹檸七($70元)

當天總共點了三款飲品，其中瓦煲製作的咖啡奶茶(鴛鴦)特別值得介紹，

攪拌均勻後茶香奶滑約七分又帶著約三分咖啡味，雖加了冰塊但不影響其醇厚如絲，

另外擁有醃製鹹檸片(要戳一戳更出味)搭上七喜汽水的鹹檸七就非常適合夏天歡飲。

許多餐點都是鐵板香煎、現點現做，因此用餐時間難免聞到油煙味且人多時需耐心等候，

但店家細心的營造氛圍，讓客人由門面開始就彷彿置身於香港、內部裝潢與餐點更是頗為道地，

當天用餐很滿意，還有許多餐點未嚐到到很希望改日再訪，一間好的茶餐廳純自身消費分享。

店家：永芯茶檔港仔餅

電話：03-463-0433/店家粉絲團請點我

營業時間：週一至週日上午10:30~下午8:00

週二公休/不可預約/現場候位/不收服務費

地址：桃園市中壢區忠勤街85號

斜對面即有收費停車場/靠近內壢火車站