桃園藝文特區美食｜晶粵軒烤鴨餐廳，桌邊片皮鴨三吃與港式點心聚餐推薦
規劃父親節或母親節聚餐，晶粵軒烤鴨餐廳是桃園藝文特區的極佳選擇。多人套餐結合桌邊片皮鴨三吃、港式點心與經典粵菜，適合三代同堂、長輩慶生及公司聚餐。寬敞舒適的用餐空間搭配細緻的桌邊服務，更讓每一次聚會都充滿儀式感。
地理位置｜晶宴會館二樓
晶粵軒烤鴨餐廳桃園店位於桃園市區南平路上，進駐晶宴會館二樓，鄰近桃園藝文特區及桃園市立圖書館總館。設有停車空間，開車或搭乘大眾運輸前來都十分方便，對於家庭聚餐或節日宴請來說相當合適，因此成為不少人聚餐時的熱門選擇。
用餐環境｜挑高迎賓大廳
踏進晶宴會館後，映入眼簾的是挑高數層樓的迎賓大廳，以流線拱門、黑白幾何線條與大型藝術吊燈打造出極具辨識度的空間。挑高設計搭配大量留白與暖色燈光，不僅展現現代建築美感，也讓整座宴會館顯得格外大器，第一次走進來時，目光很自然就會被中央巨型吊燈所吸引。
除了頗具記憶感的大廳外、館內也規劃不少充滿設計感的空間，從花藝布置、燈光裝置到典雅的打卡角落，都讓整體環境更具質感。無論是聚餐前等待入座，或是用餐結束後，都很適合停下腳步拍幾張紀念照，替聚會留下美好的回憶。
宴會空間｜包廂與圓桌兼具
晶粵軒規劃多種不同人數的宴會空間，從家庭聚餐、朋友聚會，到公司聚餐、婚宴喜慶都能彈性安排。圓桌搭配大型轉盤，方便多人共享料理，座位之間保留充裕距離，用餐時聊天、夾菜都更加自在，也讓整體聚餐氛圍更輕鬆舒適。
空間設計｜現代美學結合中式雅韻
整體空間延續晶宴會館的設計風格，以黑、白與木質色系為主軸，搭配弧形拱門、柔和燈光及典雅花藝，少了傳統中式餐廳的大紅大金，多了幾分現代質感與溫馨氛圍。
貼心設置適合多人入座的獨立包廂，延續整體簡約典雅的風格，以柔和燈光、木質元素及沉穩色調營造舒適氛圍，保有適度的隱私、又不失寬敞明亮的空間感，招待、宴客很有面子。
菜單介紹｜精選片皮鴨
晶粵軒除了提供單點料理外、也規劃了多人套餐，我們這次選擇的是4-5人「暢快吃鴨套餐」，主打經典桌邊片皮鴨，搭配冷菜、海鮮、肉類、青菜、主食及港式點心，一次就能品嚐多道招牌料理，對於第一次來用餐的人來說，也是最容易入門的選擇。
套餐分享｜自選開胃冷菜開序
兩道開胃冷菜揭開套餐序列，黃金泡菜酸甜爽脆帶點微辣度，松露拌干絲則散發淡淡松露香氣，口感滑順中帶有小黃瓜的清脆，調味清爽不膩，替接下來的片皮鴨與熱菜先開胃。
晶選片皮鴨｜儀式感十足
套餐最受期待的主角就是晶選片皮鴨。店員會將整隻剛出爐、金黃油亮的烤鴨推到桌邊，油亮的外皮在燈光映照下格外誘人，一上桌便立刻成為全場焦點，會先貼心詢問是否要拍照。
接著師傅開始桌邊片鴨，俐落的刀工將酥脆鴨皮與鮮嫩鴨肉一片片切下，過程流暢又療癒，也讓整個用餐更添儀式感。現切現吃，不僅能欣賞片鴨秀，更能在最佳熱度下品嚐片皮鴨的美味，讓人更加期待接下來的第一口。
晶選片皮鴨｜經典吃法最過癮
現切好的片皮鴨搭配荷葉餅、甜麵醬、蔥段與小黃瓜，就是最經典的吃法。鴨皮酥香、鴨肉厚實卻不乾柴，甜麵醬帶出濃郁醬香，再搭配蔥段與小黃瓜的爽脆口感，層次更加豐富，整體鹹甜平衡、不會膩口，也是我們一致最喜歡的吃法。
韭黃炒鴨絲｜鴨香濃郁，鑊氣十足
一鴨三吃，加入韭黃、豆芽一起大火快炒，香氣十足，鴨肉保有彈性不乾柴，吸附醬汁後更加鹹香入味，搭配爽脆的韭黃與豆芽一起入口，口感層次豐富，屬於相當下飯的一道料理。
金湯酸菜美國牛｜微麻更開胃
金黃色湯底帶著淡淡酸香與微微麻辣感，不會嗆喉，反而越吃越順口。雖然我們沒有喝湯、但牛肉片吸附了湯汁精華，吃起來十分軟嫩、完全沒有乾柴感，是很受大人歡迎的一道。
上海菜飯｜粒粒分明，樸實耐吃
米飯加入青江菜一同拌炒，米飯粒粒分明，帶著淡油香與蔬菜清甜。沒有太多華麗調味，很適合搭配烤鴨一起享用，讓味蕾稍微休息。
清蒸鱸魚件｜魚肉細嫩，豆腐滑順
清蒸鱸魚片鋪在雞蛋豆腐上，搭配蔥絲與醬汁一起擺盤上桌，大塊魚肉口感細嫩、無明顯腥味，底下的雞蛋豆腐吸附了鮮魚與醬汁香氣，滑嫩入味，是整桌料理中比較溫和的一道。
魚子蒸燒賣｜經典港點少不了
魚子蒸燒賣一籠共有五顆，外皮薄嫩，頂端點綴著金黃色魚子，宛如盛開的小花般相當精緻。掀開蒸籠時熱騰騰的蒸氣撲面而來，更增添剛出爐的誘人模樣。
牛肝菌綜合時蔬｜蔬菜更顯鮮甜
牛肝菌綜合時蔬加入蘆筍、花椰菜、木耳、蓮藕等多種蔬菜一起拌炒，色彩豐富，看起來就相當有食慾。蔬菜保留了脆嫩口感，搭配牛肝菌的香氣點綴，吃起來清爽不油膩。
酸白菜老火煲鴨湯｜酸香暖胃收尾
套餐最後登場的是酸白菜老火煲鴨湯，以片鴨後的鴨架加入酸白菜、凍豆腐與鴨肉丸子一同熬煮。湯頭帶著自然酸香，越滾越入味、喝起來清爽不油膩，帶骨鴨肉適合愛啃咬的朋友，做為整套餐的最後一道料理，暖胃又有飽足感。
黑金流沙包｜香濃爆漿
黑金流沙包外觀低調卻相當吸睛，剝開後金黃色流沙內餡流出，視覺效果十足。入口有著濃郁奶香與鹹蛋黃香氣，口感滑順不甜膩，趁熱享用最能感受到爆漿的魅力，也為整套餐劃下完美句點。
炸豆腐奶｜外酥內綿，牽絲更驚喜
原本以為會是炸鮮奶，實際吃起來反而更像酥炸起司豆腐奶。外皮酥香，裡頭有著綿密細緻的豆腐奶口感，還帶著濃郁起司香，趁熱咬開還會牽絲，甜度適中，意外成了當天很受歡迎的點心。
用餐感想｜套餐份量豐富，聚餐很有滿足感
這次享用五人片皮鴨套餐，再另外加點炸豆腐奶與黑金流沙包，整套餐點從桌邊片鴨、熱炒、時蔬、魚料理到酸菜煲都相當完整，份量也很有誠意。
每道菜都有一定水準，沒有特別失望的品項，家人一路吃下來相當有飽足感，也很適合家庭聚餐或多人一起分享。如果是第一次想品嚐桌邊片皮鴨，又希望一次吃到多道料理，推薦直接選擇人數套餐最省事，也最有儀式感。
現切片皮鴨依舊是整餐最讓人印象深刻的主角，而最後加點的炸豆腐奶與黑金流沙包也替整頓飯畫下滿足的句點。整體環境舒適，服務態度親切、上菜速度快，無論是家庭聚餐、朋友聚會或慶生都很適合，是一間會讓人想再回訪的烤鴨餐廳。
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