桃園市區美食推薦【薄多義義式手工披薩】桃園站前店│比照壽星年齡的雞翅山免費送!搭配壽星派對套餐吃好吃滿還可打包~

每年快到生日時就會趕緊看看有無正巧碰上假日,

因為薄多義-義式手工披薩長久以來的「幾歲送幾隻雞翅」當日壽星活動太吸引人,

至於選假日的原因當然就是方便家人一起歡聚慶祝(限4人以上人數/先電話訂位),

薄多義-桃園站前店位於熱鬧的火車站周邊,附近有不少收費停車場、停妥再散步過來,

主要販賣手工窯烤披薩、開胃菜、義大利麵、燉飯、排餐、飲品特調等多款風味料理。

店家:薄多義義式手工披薩-桃園站前店

電話:03-3319931

店家粉絲專頁連結/官方網站連結

24H線上訂位/加入會員領免費雞翅券

營業時間:周一至周日

  • 中午11:30~16:30/晚上17:00~21:30

地址:桃園市桃園區中華路24號

食記介紹

環境與餐點

不論平假日營業時間一律都是中午11:30~16:30/晚上17:00~21:30,

準時17點抵達薄多義-桃園站前店門口時發現已有多組客人攜家帶眷在等候,

若要參加壽星雞翅活動需提早三天前電話預約而非線上訂位,並於現場出示證件。

翻閱歷年來的食記,發現在2016年以及2020年都有來薄多義慶生的痕跡,

時隔兩年再訪,內部鄉村雜貨風與暖黃燈光還是一如記憶中般無太大改變,

當日與娘家共8大1小正巧安排在披薩烤窯前方位置,個人感覺溫度稍高一些。

連壁面都十分融入這歐風雜貨市集氛圍,一樓大多都是2-4人位置,店員態度頗親切。

步上二樓、印入眼簾的居然是個蔬果攤,擬真到都能腦補出周圍吆喝的叫賣聲響了。

一眼望去,二樓相較於一樓感覺空間更寬敞些,擺放的桌數錯落有秩、容客量不少。

 

要我說最喜歡的位置莫過於二樓這半開放的家庭式包廂,獨立空間又不被打擾。

薄多義-桃園站前店 菜單

  • 會員集點送,每消費300元贈送1點
  • 每人最低消費$200元
  • 7歲以下兒童免低消
  • 內用酌收10%服務費
  • 粉絲頁放大版菜單連結

壽星派對套餐

前兩次來慶生並沒有限定要點壽星派對套餐($1899元/4人),這回添加新規則,

內容有披薩、主餐、開胃點、飲品、濃湯、小點、套餐,有點強迫消費但整體感覺還行!

雞翅生日禮

唯有在店員端上與歲數相同的雞翅山這一瞬間才有體會(慶幸)年紀大的好處,

現炸的熱騰騰雞翅皮薄肉嫩,趁剛上桌時享用十分吮指多汁,一旁附有酸辣醬可沾蘊。

插著生日小旗幟的炸雞翅直接使用紙提盒裝,吃不完可以自己打包帶走超方便。

爐烤麵包佐番茄貽貝醬

開胃餐點,邊緣微焦的爐烤麵包上桌時外皮還澎鼓鼓的、三角造型頗可愛,

單喫咀嚼起來能感受到微韌度與麵糰香,也可撕著沾醞酸甜的番茄貽貝醬。

派對炸物拼盤

金黃色薯花挺討喜,外酥內嫩薯條、脆皮雞翅,炸物無油耗味、趁熱就好吃。

主廚濃湯

當天供應的是南瓜濃湯,頗有誠意把深湯碗盛裝得滿滿當當,

濃稠的鮮甜南瓜混溫潤奶香,以及炙口溫度、麵包丁增添口感,每口都令人滿意。

義式窯烤披薩

薄多義個人推薦必吃的就是披薩以及燉飯,選了孩子們喜歡的夏威夷口味,

手拍的微焦餅皮帶著誘人窯烤香氣,酸甜的番茄紅醬讓人連吃兩塊也完全不顯膩,

中央部位鋪滿濃郁奶香馬茲瑞拉起司、酸甜鳳梨、鹹香熟成火腿,趁熱品嚐很美味。

派對壺飲

共有五款口味可選,炎炎夏日沒猶豫就挑了小薄特調-蜜柑青檸氣泡飲。

光是蜜柑、檸檬、冰塊、迷迭香、氣泡飲…等組合起來的視覺效果就非常沁涼,

小缺點就是這麼大一壺需自己分裝在杯內,改為個人杯(可自點口味)會更為滿意。

松露野菇燉飯

派對套餐可在列出的義麵/燉飯中任選2,香氣十足的松露野菇燉飯絕對是首選,

松露醬採用真的松露製成,搭配香炒綜合野菇與奶香白醬,刨上帕瑪森乳酪,

選用Arborio義大利米,微偏硬的米芯感、粒粒不糊帶有濕潤度讓人停不下口來。

白酒香草蛤蜊麵

雖然我個人是強推燉飯、但當天孩子就想吃義大利麵當然也不好阻止,

蛤蜊飽滿無沙、義麵直爽軟硬度恰當,蒜氣融合著白酒香,孩子喫得很滿足。

義式彩椒野菇燉飯

因壽星套餐僅有4人份,為迎合低消單點了一份主餐$239元,

燉飯口感一樣好吃,舀起時還會微牽絲,整體來說彩椒香氣十足濃厚、野菇倒成了配角。

主廚排餐

心中本屬意主廚私房德式豬腳,但在女兒獨排眾議(撒嬌)下選擇了惡魔烤半雞。

半雞先用百里香、原粒黑胡椒、黃檸檬等調味醃製,

先低溫烹調鎖住肉汁、再烤至表皮酥脆金亮,油嫩嫩的晶瑩外皮佐以迷迭香做提味。

不想選這道多半是擔心烤半雞口感過柴,但實際上卻是皮薄多汁富鮮嫩口感,

不論單吃或是搭配著一旁酥脆薯塊、大蒜仁、特調沾醬滋味都是惡魔級的迷人。

套餐甜點

不太懂4人套餐、但甜點怎會單獨僅提供一份,

蛋糕三個女兒都很愛,身為壽星的我也實在是不好意思當眾獨食,

所以用刀子細分成4小塊,女兒很貼心的由她1/4份內小分一口給我品嚐,

後來仔細看菜單才發現+$299元可升級為慶生版蛋糕(需訂位時先告知),

與其這樣、不如一開始就給4小塊上桌,這麼一塊還要客人分切感覺有點心酸。

當日用餐感

消費明細

隔了兩年時間再訪薄多義,除了壽星慶生需加點派對套餐之外其餘沒啥大改變,

雞翅攤常見,但與壽星年紀相對應的酥脆雞翅山端上桌時還是具有一定吸引力,

尤其是揪著三五好友或親人一同享用美食、連帶著當日慶生感覺更有意義與氛圍,

因疫情關係,薄多義也陸續推出了在家防疫屯好料的宅配組合,

義麵、生鮮/肉品、奶油/起司、披薩,在家簡單加熱就能品嚐到專業級的義式美味,

以上純自身消費經驗分享。

店家:薄多義義式手工披薩-桃園站前店

電話:03-3319931

店家粉絲專頁連結/官方網站連結

24H線上訂位/加入會員領免費雞翅券

營業時間:周一至周日

  • 中午11:30~16:30/晚上17:00~21:30

地址:桃園市桃園區中華路24號

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