台茂購物中心-5F【Magic Touch By 爭鮮日式居酒屋】新幹線送壽司來搂~

聽聞『台茂購物中心5F』新開了間”爭鮮2.0進階版”的『Magic Touch』，

最大的新鮮點就是以往的軌道轉轉轉變成了新幹線列車Fresh直送到客人面前，

某個假日午餐時間帶著一家四口來訪，記得店門口先拿等候號碼牌(過號要重排喔~)。

到的早~大概11點30分就在店門口，雖已經不少人在等~但其實限時一小時輪的很快。

等的時候就先看看門口的電子( i Pad)菜單，這個螢幕比座位上的大了一些，菜單一樣。

仔細分類，個人蠻喜歡這種一目了然(有照片+價格)的菜單，以免想像與實際品不符。

懶得一頁一頁看的客人~相信會更喜歡這種一覽單，有喜歡的品項就伸手點選打勾。

比起以往的爭鮮旋轉壽司，新增了烤物&炸物、小菜&甜點的幾個選項，更多樣化了。

另一個吸引我的就是甜點&飲料品項，居然有烤麻糬丸子耶~~~好想一開場就來這個。

杯子、盤碟等餐具都在上方請自取，打包用餐盒也貼心的準備了~這個我喜歡。

個人座位看過去就是這樣，一台專屬 i Pad，茶包、漬薑片、醬油芥末包等。

其實從很早開始~我們就訓練讓女兒自己看菜單點餐+自己負責完食點的那份餐點，

所以她們很清楚要考量自己的胃~吃完一盤才能再點一盤，來到這種店倒不擔心會亂。

選了餐點~出現如下這畫面，確認價格無誤之後就按大大的”點選鍵”，操作上頗容易。

點餐之後新幹線列車馬上就出發送到位前啦~~~一整個好有新鮮(奇)感啊！

三個直速軌道其實出餐速度頗快，到達點餐位置前會暫時停留，拿取後會自動返回。

阿珈點的『鮭魚卵手卷』($40元)，吃起來味道就和旋轉壽司店差不多。

昀寶媽我點的『鮭魚三味』($40元)，一次能吃到三款鮭魚握壽司感覺還蠻超值的。

我和阿珈都選中了一貫裝盤的『厚切干貝』($40元)，這個很新鮮口感也不錯~我喜歡。

『鮪魚佐溫泉蛋』($40元)，感覺這份軍艦味道濃郁~推薦比較喜歡重口味的朋友。

『鮭魚生魚片』($40元)，這個吃起來味道也和原本旋轉壽司差不多。

灰熊爸點的『松笠花枝』($40元)，口感新鮮且有彈性，這個也蠻好吃的。

灰熊爸點的『白鳥貝』($40元)，這個就普普~老實說一口塞了沒留啥印象。

『鮭魚握壽司』($40元)，這個也一般般，旋轉壽司店的口感。

點了份『唐揚雞軟骨』($40元)，意外這價格給的數量還不少，嗜肉的朋友可以考慮。

阿珈喜歡的『鮮蝦握壽司』($30元)，這個也一般般，就旋轉壽司店的口感。

另一個有讓我覺得意外好吃的就是這『炸蝦壽司』($40元)，

外衣炸得不油~蝦子也不過小，要不是因為有太多想嚐鮮餐點，這個還會想再續一次。

灰熊爸點的『鰻魚捲』($40元)，這個老實說~被我歸類於”吃過就忘了”的類別。

看起來還不錯的『鰻魚散壽司』($40元)，連著海苔整個包捲起來塞入口，還不錯。

染不住點了貫『比目魚鰭邊肉』($40元)，但老實說有點失望了吶~(好吧這價位…默)

喜歡『帶殼鮑魚』($60元)的朋友則可以點盤來解饞一下，新鮮和口感度都不錯。

『海膽握壽司』($60元)，看的出來海膽量給的頗大方，但味道上就不是那麼滿意。

吃多了生魚片和握壽司，來點『胡麻秋葵』($30元)轉轉口中微膩味。

單貫『星鰻』($40元)，整個包捲起來塞進口，比起口味~感覺勝在滿足感。

因為新幹線列車真的是太有新鮮感了啦，不僅是小孩~就連我這個媽媽也都好喜歡，

想起今天還沒吃手捲，所以也來了一份鮭魚卵，不過這捲的賣相好像有點落漆耶…

終於輪到甜點的時段了，迫不及待先來串『烤麻糬丸子(醬油口味)』($30元)，

老實說~Q度和口感都僅是”還好”階段，就勝在能吃到這款點心讓人解饞吧。

飲料選項的『哈密瓜汽水』($60元)，這瓶我個人頗推薦的，香香淡淡哈密瓜味喜歡。

瞧瞧我家小妞妞喝了一口汽水的表情~(笑)

另外還有一款覺得不錯的就是『蟹爪味噌湯』($40元)，

湯很燙口是優點，且撈起來是真的有蟹腳喔！味噌喝起來不鹹，我個人頗喜歡的。

小妞妞面前也一台 i Pad，小傢伙快狠準的點選了『白玉冰淇淋(白桃口味)』($60元)。

打開包裝就是這長相，白桃的香氣和甜度蠻明顯的，可惜白玉口感不Q彈了。

兩個女兒選一樣的口味，我個人覺得就僅嚐鮮可以~

『烤布丁』($30元)，哈哈~這個是我點的，承認完全就是想看新幹線送餐啦！(笑)

一個小時的用餐時間很快就到了，最後15分鐘點餐時間畫面會有提醒。

選點餐紀錄可以看見狀態(綠色齊字就是餐點已送達)，也計算好該位置的點餐總金額。

我們當天一家四口吃了一千出頭，感覺比吃『爭鮮旋轉壽司』時花費多了點，

但新幹線勝在創意+新鮮感+餐點多樣化，不要用太嚴格的口感和要求去評論的話，

基本上還想吃旋轉壽司時~會樂意來『Magic Touch』，只是小孩要控管一下怕誤點，

另外當天還有出現重複出餐的情況，可以請收盤的服務生幫忙退還，整體態度還不錯。

 

【Magic Touch By 爭鮮日式居酒屋】

營業時間：週一~週四11:00~22:00/官方網站請點我

週五~六日11:00~22:30(假日提早10:30營業/週日~22:00)

無預約訂位/現場取號碼牌/不收服務費

地址：桃園縣蘆竹區南崁路一段112號5樓(台茂購物中心)