桃園八德區美食【龜梨麵花日式拉麵&異風堂拉麵食堂】兩間都平價好吃~端看個人口味！

八德大湳的兩間人氣拉麵店，龜梨麵花日式拉麵&異風堂拉麵食堂，

恰巧都走”偏台式”改良風格，所以就湊在一起寫了，

第一間要先介紹的是廣豐公園對面的龜梨麵花日式拉麵，路邊停車格算方便。

造訪當天正巧是227連續假日，用餐時間小店裡僅能用”人潮洶湧”來形容盛況，

空間裡擠滿了排隊候位的客人就不詳拍環境照，僅拍一張櫃台頗鄉村風格呢。

客人多時~得先到櫃台拿了點菜單+點餐之後才算排隊候位，

所以我們當天就站在馬路邊看起這簡易菜單，日式拉麵以湯頭來劃分，

長崎豚骨、博多豚骨、火山地獄、札幌味噌、京都醬油…等五款，

另外配料也不少，叉燒、烤秋刀魚、綜合海鮮、唐揚雞塊、味噌二層肉…等。

提供五款飯的主食，另外還有不少單點與甜點的選項，

烤麻糬我看了很喜歡但結帳了之後應是沒空料理，所以又把錢給退還了。

家人都嗜肉，『唐揚炸雞』($60元)是少不了要點一份的，

習慣了日式料理店的價格($120左右)，總覺得一份60頗便宜？但美味口感不打折呢！

另外也單點了一份『日式揚出豆腐』($60元/5入)，

口感外酥內軟嫩，看得出來外皮還混著柴魚增添香氣，沾蘊特製日式醬汁不錯吃。

灰熊爸點的『長崎豚骨-叉燒』(加大130元)，用白瓷碗盛裝在日式拉麵店較少見。

這幾張色調微偏可真拍謝，叉燒肉三大片，肉質軟嫩卻又不會太油，稱的上好吃。

配菜有一般常見的半熟蛋、筍乾、蔥花、木耳、豆芽菜…等，

麵條則是屬於滑溜的細捲麵，乳白色的豚骨湯頭不死鹹，但屬較偏”清爽型”的口感，

如果平時就食重口味的朋友可能會嫌略為清淡，一旁備有新鮮蒜泥可自行添加。

阿珈點的『唐揚雞塊套餐』($140元)，

本以為就僅會有一盤雞塊+漬物配菜+湯，沒想到整套餐點上桌~

居然還有這麼一鍋馬鈴薯燉蔬菜耶？！完全大意外的驚喜。

庭寶貝點的『博多豚骨-海鮮』($150元)，

與我點的『長崎豚骨-海鮮』($150元)。

比起一般的豚骨湯頭~綜合海鮮更添了股美味與鮮甜，

我個人覺得這樣的湯頭較夠味，裡面新鮮大蝦放有4-5隻，

另外一般有的配料也都沒少，庭寶貝自己一個人埋頭完食。

麵條都是同一款，軟硬與湯頭口味其實都屬於一般大眾能輕易接受的味道，

如果能嗜辣的朋友較推薦”火山地獄”應該會更為濃郁，用餐當天除了客人真多到爆，

排隊候位去了四十分鐘，等餐上桌又去了三十分鐘之外，其餘倒沒有多大缺點可批評。

另外一間異風堂拉麵食堂則是開在大湳-吳鳳昕隔壁，黑黑的扛棒頗好找。

營業時間張貼在門口，平日中午有休息，例假日則11:30~22:00分。

第一次造訪是誤打誤撞(想去的店沒開)的狀態下踏進來的，

沒想到一試成主顧，前前後後內用+外帶打包已經超過五次，

就算是平日但生意也挺好~沒拍整個環境照。

菜單也是簡單自行勾劃+櫃檯點餐的方式，

五款主口味拉麵，加大多$20元，

另外配菜有炸蝦、海鮮、叉燒、純湯麵等幾款，

飯食有兩款，最後就是單點的項目。

當然沒忘記要點『日式炸雞』($50元)，

一盤大約五塊，灰熊爸一口氣點來了兩盤。

外表很酥脆~但沒油耗味，

特別拍了張咬一口的畫面給朋友們看~內裡真的很多汁。

『日式炸豆腐』($30元/6塊)

其實兩間店的『炸雞塊』與『炸豆腐』趁熱都挺好吃的，喜歡哪間端看個人口味。

『豚骨拉麵-海鮮』($150元/標準)，價位與『龜梨麵花』差不多，

但基本份量(盛裝的碗)看起來卻似乎是『異風堂』多(大)了些。

一樣新鮮Q彈的大蝦，不過目測下~海鮮的數量倒是『龜梨麵花』給比較多。

灰熊爸忠心不二的『豚骨拉麵-叉燒』($150元/加大)上桌。

叉燒也是三大片，咬起來口感軟嫩，厚度也足。

豚骨湯頭上層浮了些許油脂，喝起來很濃郁但不膩味，改良式口感不會死鹹，

老實說~我個人與灰熊爸是偏愛『異風堂』的湯頭多點，感覺更加濃稠一些。

配料倒是『龜梨麵花』比較豐富，幸好喜愛的半熟蛋沒少給。

麵條的表現倒差不多，

一樣無法挑的滑溜細捲麵，沒啥大優點~也沒什麼缺點。

阿珈點的『日式炸蝦飯』($150元)，

來了幾次她也都是固定點這道~情有獨鍾啊！

兩尾大炸蝦、筍乾、泡菜、半熟蛋等高麗絲配菜，搭著香鬆白飯與例湯。

泡菜每回都是我幫忙解決的，

看起來是韓式~但其實不太酸辣，大人應該都能接受。

麵衣爽脆不厚~咬起來無過重油耗味，主食炸蝦算是頗好吃。

例湯我沒喝過~阿珈習慣把一半的白飯拌進去，

整份套餐可以自己一個人完食。

兩間日式拉麵店都稱得上平價且好吃，

其實都可以找時間皆嚐試看看，純用餐經驗分享。

名片上印有地址與電話，給朋友們參考，翻過來是價目表。

 

龜梨麵花日式拉麵異國麵點

電話：03-367-0317/店家粉絲團請點我

營業時間：週二~週五11:00~14:00/17:00~20:30

週六日11:00~20:20/每週三公休

地址：桃園縣八德市公園路40號(廣豐公園旁)

*****************************************************

異風堂拉麵食堂

電話：03-366-7079/店家粉絲團請點我

平日11:30~14:00/17:00~22:00/例假日則11:30~22:00

地址：桃園縣八德市介壽路一段818號