桃園中壢區美食【Hillside Grill 山丘餐廳】異國風味│美式傳統家庭式料理

某次瀏覽網頁發現的Hillside Grill 山丘餐廳，

位置就在桃園-中壢，是平時會覓食的範圍區，

網路上搜尋到的文章不多~但評價都偏優，所以預訂了個假日中午時間~全家到訪。

店門前的諾大空地可停車~算是頗為方便，濃濃異國風情的建築物外觀令人期待，

看店家粉絲團介紹~餐點走美式傳統家庭式料理風格，一踏進門我很喜歡這的氣氛。

超喜歡這個壁爐前的客廳位置，不過應該是裝潢觀賞用~不太適合真坐在這用餐。

 

老實說，剛翻開menu時~我和灰熊爸都有被眼前的價格給嚇了一跳，

一眼望下，最便宜的千層麵也要$500元起跳，而且主餐就僅有這一頁可選。

餐點均附沙拉、例湯、飲料(咖啡、紅茶、綠竹、汽水)，可貼價更換別款飲品。

最後一頁的隱藏版，需3-5天前預訂。

一開始便上了『莎莎醬搭玉米片』，菜單裡沒含這道~應該算是招待吧！

玉米片嚐起來就是多力多滋的味道，搭上爽口的莎莎醬令人很容易一片接一片。

味道較重~本以為小妞應該不喜歡，沒想到三個女兒嚐了一口後~瞬間伸手搶食。

沙拉有油醋和優格兩種口味，我們兩款都點來嚐嚐。

個人當天是比較喜歡油醋的味道。

例湯是『南瓜濃湯』，溫度夠燙~口感濃稠，是當天全家人都頗為讚賞的一道。

搭配的麵包口感也不錯，外皮略酥~內裡軟Q度剛好，佐湯或單啃都好。

接下來上主餐，這是昀寶媽我點的『紅酒燉牛肉』($800元)，搭旁邊另裝白飯。

雖然以焗烤的料理方式我頗喜歡，但左看右看~這樣一份要$800元，還是覺得貴。

嚐起來~牛肉有入味且燉到軟爛，數量不少且大塊是誠意，搭著白飯吃很快就完食。

這是點給女兒的『千層麵-豬肉』($600元)，

大家應該不難想像灰熊爸當時的臉色。

不知道”千層麵”是不是很容易產生過油的情況？

吃過好幾間餐廳都是這樣，越往下挖口感越嫌膩，

只好不停哄騙女兒拿搭配的麵包條佐著醬吃。

另外這道是當天個人覺得頗合胃口的『紐奧良海鮮』($700元)。

有點像是乾燒的味道，除了看見的蝦子與干貝之外~就是大量的洋蔥，搭飯吃不錯。

好吧~當天完全就是豁出去了，

我們居然點了一隻”時價”的龍蝦，上桌時驚艷不已。

『波士頓奶油龍蝦』($2300元)，

細滴，你們沒看錯~我也沒打錯~就是這價位。

雖價格高昂，不過龍蝦體積超大~份量超沉，

瞧瞧前方的大螯跟我的食指比一比。

一旁配菜、大坨薯泥，不過在我眼裡~這些都不是重點(笑)。

這應該是我家小妞第一次與如此大龍蝦面對面接觸，好奇的拿叉子先戳戳~

 

不騙人~手感真的很沉，單手想整隻提起來頗困難。

完全愛不釋手的左瞧瞧~右摸摸，一直產生想跟它玩遊戲的fu~

不過朋友們有發現嗎？這隻龍蝦…真的是完好如初端上桌耶？一點碎痕都沒敲…

灰熊爸只好使出渾身氣力~

使用店家提供的簡單器具來”分屍”，一度臉歪嘴斜(笑)。

老實說~整體不如想像，

先不說~餐廳太不貼心的完全沒幫忙敲痕~讓我們用盡蠻力，

肉質也不如預期來的Q彈，可能是因為之前嚐過活體龍蝦的滋味~所以感覺差了點。

這麼一套貴森森的餐，

但令人失望的沒附結尾甜點(其實隨便來個小蛋糕也好啊！)，

下圖為原餐供應的綠茶，以及我們更換的榛果拿鐵、巧克力牛奶、特調水果茶。

因為不敢看灰熊爸付帳時的臉~

所以趕緊帶女兒到外面繞繞，意外的發現遊樂設施。

個人喜好口味不同，喜歡與否見仁見智，親身用餐經驗~僅供參考分享。

 

店家：Hillside Grill 山丘餐廳

電話：03-490-6088

營業時間：上午11:00~下午2:00/下午5:00~下午9:00

週一未營業/店家粉絲團請點我

地址：桃園市中壢區民族路三段366號