嚐鮮【小蒙牛】頂級麻辣養生鍋

分類:桃園


上回來春日路吃"原燒"時,發現隔壁開了間頗大的麻辣養生火鍋店

上網查了查資料,發現原來此店8/5號才新開幕,難怪外表看起來很新很氣派

選了個假日的晚餐時間,皮皮的沒先定位,卻也特地的早點到(17:30)

心想這時間應該不會太多人吃鍋吧?呵呵^^

入門便會看見此櫃檯↓等待服務生帶位,

一樓看似也有座位,但我們今天坐的是二樓


這裡的收費方式是:

週一~週五午餐$399,假日及晚餐$450元

兒童110~140公分需半價,此外還需收一成服務費

不過櫃檯的店長?看了阿珈一眼說她不需要收錢, 
啊啊~真是大恩大德啊!因為她正巧就是110公分呢~

桌上的餐墊紙有大概的介紹了此店的特色↓

點菜單↓這裡的用餐時間是兩小時,可無限吃到飽

每種食材都有三個格子可填,也就是可續三次,三次以後會更換新的菜單

用筆畫起來的就是包含在綜合盤,第一次可直接先點綜合的比較方便!

這裡的湯頭標榜不沾醬,所以只會上這種芝麻醬↓
很香醇的芝麻香,拿來沾肉片還不錯吃

鍋底有兩種,

紅鍋是遵古法由獨門香料粉,以及紅棗,枸杞,麻黃,桂枝等中藥材

和天然香料熬煮而成,嚐起來不會盲目的辣,至少是不敢吃辣的我能接受的範圍

不過愛吃辣的人可能會覺得不夠味!

白鍋的口感香醇,撈起來裡面有超多的中藥材,有點像是"鍋大爺"的那種湯頭

現在嚐起來會很鹹,所以要先加入食材,等最後的時候再喝湯~

所有的座位都是沙發椅↓還挺舒適的~

自以為很早到的鴨比媽我上了二樓才發現,原來比我早到的人還很多

除了這些空桌之外,其餘的大都已經有人坐了~

接下來就到自助區去晃晃啦!

由於食材類大都是由廚房那統一出,所以自助區也就是些冰品飲料之類的!

冰淇淋有三種品牌耶!

這是美國的Dairy king,旁邊還穿插了些福爾摩沙的麻糬冰↓

這是俄羅斯的卡比索↓有蠻特別的酒釀黑櫻桃口味,提拉米蘇口味~

這是瑞士的莫凡比↓瑞士牛奶糖口味還挺妙的,只不過很甜!

上面還有個小冰箱,裡面全是曠世奇派還有日本雪糕類↓

無限暢飲的可口可樂↓

花茶,茶包區↓

冰沙,檸檬汁,柳橙汁,蘋果汁↓

甜點櫃↓有蛋糕,水果,布丁跟豆花

今天的阿珈戰鬥力很強↓(因為餓了她很久……)

要開始之前先來個精神喊話吧!A ZA A ZA Fighting !

首先送上桌的是綜合肉盤↓服務生提上桌時都沒有介紹一下肉的名稱
所以鴨比媽我也就省起來啦~哈哈!

用這種裝盤方式還挺省空間的,只是一不小心有可能會全倒下桌就是……

油脂分布均勻的肉片簡單的下鍋涮幾下就好吃↓

鴨比媽我點給小傢伙吃的滷肉飯↓
小姐可能很訝異有人會點這道,還特地拿菜單來詢問

吃起來口感不太像是滷肉飯,而是香菇肉燥飯,

滷汁不夠多,所以下面的飯感覺挺乾……

綜合菜盤,綜合菇類,綜合海鮮,手工鮮蝦丸,手工花枝丸↓

另外這裡的排骨酥也還不錯吃!

滷鴨血可以一直續點↓這也不錯

接下來的時間就是拼命的煮煮煮,滾滾滾,吃吃吃,脹脹脹,肥肥肥

續點第二次的肉盤↓另外這裡的肉一次只能點五種

因為已經吃過一輪,所以這回沒那麼飢渴的肉一上桌就猛丟下鍋,

那就來拍拍吧↓

肉色還蠻漂亮的↓

這回服務生還是沒說一下肉的名稱,
所以有興趣的人可以去看菜單再連連看!

不知道是不是我的錯覺,總感覺第二輪的肉片怎麼小很多捏……

還好第二輪蝦子的Size沒縮小,滷牛肚跟芋頭也都還不錯吃↓

此時阿珈已經在進攻冰淇淋區了↓

另外這裡的蛋糕居然還挺不錯吃↓
通常吃到飽的店蛋糕體都會硬硬的,在這居然都不會!

一塊半的蛋糕幾乎都進了阿珈的肚子裡↓

要不是鴨比媽我沒有預留蛋糕的肚子空位,不然也好想每種蛋糕都嚐嚐~

灰熊爸去拿的紅豆雪糕↓

奶味很濃,還不錯吃↓

接著阿珈又吵著要吃豆花↓

鴨比媽我則是把剩的肚子都裝了冰淇淋↓
前前後後喀掉了大約三支,因為有些吃到一半就被小傢伙給偷襲搶走了

這裡的冰品口味都蠻獨特,雖然略甜了些,不過都很好吃!

今天的食後感是:好飽!哈哈~

滿意的地方是:

食材都很新鮮,肉片雖比不上頂級,但也比大眾的好太多,鴨血可吃到飽
環境跟坐椅都很令人舒適,冰品跟蛋糕居然意外的吸引人!

略差的地方是:點菜單會吃單,有些菜就是苦等不到!

另外服務生都很忙碌,收盤的速度還有加湯都要再加強!

推給愛吃鍋的捧友們嚐嚐~

【小蒙牛】頂級麻辣養生鍋

03-358-3322

桃園市春日路634號1樓

http://www.mongobeef.com.tw/