淡水兩天一夜輕旅行【水灣餐廳】濃濃異國峇里島風~來一起渡假吧！
每次來淡水老街都會不知不覺的被路邊攤食給填飽肚子，
所以一直無緣造訪，這趟難得淡水兩天一夜輕旅行，
終於打定主意要來吃這家超有南洋異國風情的榕堤水灣餐廳。
目前已可24線上訂位增添了方便性。
『小姐對不起~當天的坐位都已經預訂滿了喔！』
提早一個多禮拜電話訂位，居然還是只能落個悲劇的下場？
或許是因為我的聲音聽起來很失望，
所以接線生趕忙補了一句『可以早點來現場候位~有預留一些位置給現場客人』
於是乎~吃完飯店自助早餐後，我們一家人就趕緊離開了『淡水-福容大飯店』，
如願在營業前一小時~抵達餐廳門口。
店家位置就在『淡水老街』(淡水分局正後方)，
所以如果不想徒步走太遠~可以像我們一樣早點到，
把車停在後段一點(但車位不多)的老街停車場，然後再沿著河堤邊漫步過來，
假日上午~感覺少些點擁擠，多了些慵懶。
雖然事前已經先上網做了不少功課，
但看見這幾間渡假風茅草屋和懶人沙發椅方向就正對著人來人往的大馬路，
不太容易隨即融入氣氛的我~感覺這樣”坐躺給大家看”還真有點拍謝耶，
在未營業的時間~發現角落窩著的小客人。
營業時間是11:30分，店員也真的很準時開門迎接，現場候位的客人不少，
隨著時間逼近情緒似乎也漸漸躁動不安，沒有發放號碼牌或是指引排隊的措施，
於是~本來很守規矩的一長排隊伍突然間就在門前變成了兩排、N排、一窩蜂……
我牽著兩個孩子，身旁還一台嬰兒車坐著小妞，實在不容易加入混亂戰局，
幸好灰熊爸眼看情勢不對~先利用身寬體胖的優勢佔了一席之地，
確定有位置後~再轉身出來接我們母女三人，著實辛苦啊！
上面幾張照片所見到的~都是已經先被預約走的優等面河景位置，
現場候位的一家當然又是無緣入主，沒關係，今天就先用我的照相機坐坐吧！
真的好喜歡這的渡假氣氛喔，
當天不少大人都躲在裡頭用餐~然後孩子就躺在外頭沙發做日光浴那樣！
整個餐廳的佔地比我想像中還大上許多，
採一區區的分隔~裝潢和特色上也略有不同，後來戶外也開始噴些水霧降低溫度。
這邊是出餐吧台，除了看見服務生都是統一穿著花色襯衫外，
無聊的朋友還可以數一下透明廚房裡的廚師人頭…
會不會有朋友疑問，疑？不是口口聲聲說有很多~很多客人，
那怎麼還拍的到淨空照？
其實那是因為有訂位的客人通常都是慢條斯理的走進門，
而擠進門~現場候位的客人則通通都被排往別區去了，
因此，一直到此時我才走到自己真正的位置~坐下喘一口氣，
後方沒拍到的室內區~戶外大樹區，就請自行想像搂！
我們的空間位置其實沒什麼特殊裝潢和飾品，
唯有窗前的這一整排高高矮矮歪頭小貓頗得我歡喜，
特喜歡下圖這兩隻，有沒有朋友和我一樣~很好奇它們臉上究竟會是什麼表情呢？
兩本MENU遞上，一本專攻主餐、一本就是飲料甜點下午茶。
一翻開我的頭就開始暈眩了，因為頁頁圖文精美，
這樣真的很不妙…很容易吃多啊！！！
雖然知道『榕堤水灣官網』有詳細菜單，
但還是忍不住拍了幾張~有興趣的朋友加減參考搂！
左邊就是套餐的所有選項，
包含前菜、濃湯、麵包、主餐、飲品(冷熱八選一)、甜點(三選一)等。
看了幾頁~其實價格都偏高，果然有搭景觀就是不便宜，
現在僅能默默希望餐點別太雷就好！
因為想吃的餐食種類還挺多，所以難得僅點一份主廚套餐，
首先送上的便是附餐部分『前菜-馬鈴薯蟹泥沙拉』。
天熱~所有飲品也先一一上桌，這是附餐的『黑櫻桃鮮果冰茶』，
仔細看還有多款水果片在裡頭漂浮，雖小小一杯~但顏色和味道我都有喜歡。
單點的『熱帶百花果香冰茶』($180元)
是這樣以木質托盤整組上桌，雖需自己調配，但質感還挺不錯的。
先倒出壺裡的熱花果茶在冰杯裡，
接著再隨意放入橙皮、蘋果、芒果、等混合果醬，最後以蜂蜜調味。
喝起來味道有點過淡，相較之下~反而覺得『黑櫻桃鮮果冰茶』
味道較濃郁~也好喝很多，(也可能是我們不會調)
如果想點這組飲品~推薦餐後再上會比較恰當，
不然像我們一樣餐前上，不但顯得桌面狹窄，而且喝起來也較不悠閒。
單點『冰-法式焦糖拿鐵』($170元)，
咖啡味道挺香醇的，搭著焦糖和牛奶~是我喜歡的甜度。
附餐-『普羅旺斯香草麵包佐主廚風味醬』，
麵包咬起來Q軟有彈性，圓圓的造型和木質掛架也很亮眼。
附餐-『法式主廚濃湯』，當天是蘑菇濃湯，
味道挺濃郁的~嚐起來還有細碎顆粒的口感。
『炙燒鳳梨BBQ炭火雞肉舞披薩』($320元)
看起來真的很鳳梨，和一般切成丁狀不同，這裡直接就給你舖整片的！
餅皮是這種薄脆的厚度，咬起來非但沒罪惡感~也比較不膩，
但我真的真的~很害怕鳳梨啊啊啊啊啊！
品嚐前免不了要先來張牽絲照，
起司和雞肉味道挺濃郁(足)的~熱熱吃口感不錯，
身旁兩個女兒都愛鳳梨~大口咬很滿足。
主餐-『香煎松阪豬排佐經典葡萄汁二重奏』($720元)，
依這價位~感覺擺盤應該更精緻一點才是。
兩塊厚切的松阪豬排顏色煎至金黃~
邊緣則帶點焦香，僅簡單調味看起來就頗可口。
嚐起來口感很爽脆，一旁的沾醬則是以新鮮蜜葡萄所熬製的紅酒風味，
原味可品嚐鮮甜肉汁~沾醬則可增加口腔韻味。
接下來上桌的是『小豬乍見大野狼.爐烤綜合大拼盤』($950元)，
小豬我明白指的是中間的煙燻豬腳，但大野狼是…？
突然上桌的超大份量真的有讓我們一家人嚇到~且措手不及的趕緊喬桌面位置，
首先就由這杯色彩繽紛充滿且新鮮海味的『翡翠貽貝暖沙拉』開始嚐起。
看起來很辣~但其實僅是裝腔作勢，
家人一直都很喜歡海產貝類等食物，基本上新鮮就會好吃。
像舟型盤子的兩側則是擺著『香草花枝香腸』和『雞骨香腸』，
咬起來口感脆脆的~且份量真的很多。
另外~盤中間還不時會穿插一些造型可愛(?)的馬鈴薯泥，
我個人是覺得挺解膩且綿綿順口的。
此盤的重點~應該就是擺在正中間的『胡桃木煙燻豬腳』無誤！
一旁搭有酸菜和法式芥末醬。
瞧瞧這粉嫩嫩的肉質色澤啊~~~咬起來完全不會粗澀乾硬呢！
外皮咬起來QQ又帶著點酥，而且重點是不油不膩！
但是礙於份量太大~所以還是要沾著醬會比較容易完食。
配角魚柳條也沒馬虎~炸的金黃香酥呢！
附餐-甜點『惡魔巧克力森巴佐冰淇淋』，
最底層的苦甜巧克力蛋糕口感紮實~有點相似布朗尼，
上頭頂著一球香草冰淇淋和鮮奶油~感覺有點搖搖欲墜，
以附餐來說~這樣的擺盤算OK的，一聲令下~兩個孩子蜂擁而上。
當天總消費金額是$2574元，果然是景觀餐廳的價位，
但幸好餐點份量足~且也都有合胃口就是。
準備要回家時~才帶著小妞妞來到後方區域的哺乳室，
萬萬沒想到這樣的景觀餐廳居然還有用心規劃這一塊耶？
不是草草簡陋的嬰兒台和小房間，
完全的寬闊粉色系和無嘴貓躺枕~讓我連換個尿布都愉快了幾分！
先前提過了，後方的區域因滿客~
所以我並沒拍照，就留點空間給朋友們來訪時一探究竟搂！
這回的淡水兩天一夜遊就在水灣餐廳畫下句點，
希望朋友們能喜歡我的分享以及行程。
最後~最後~當然也沒忘記公佈一下我們窗前那一整排的歪頭小貓表情，
細看是不是會讓人會心一笑~覺得可愛呢？
淡水兩天一夜遊→黑殿飯店(午餐)→福容大飯店-漁人碼頭(住宿)→
店家：榕堤水灣餐廳
榕堤電話：02-2629-0052
營業時間週一至週五:12:00~21:00
週六/日:12:00~21:00/24H線上訂位請點我
地址：新北市淡水區中正路229-9號(淡水分局後方)
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