桃園中壢美食【沐菓子冰室】草莓鐵鍋鬆餅│日式烤糰子│刨冰甜湯│網美乾燥花溫馨環境

看到店家粉絲團季節限定-草莓鐵鍋鬆餅的照片就感覺被療癒，

位置在中原商圈附近小巷內，主要販售日式甜品、刨冰、甜湯等，

車子建議停在路口大樹藥局旁 Times，走路約莫5分鐘算頗方便。

店家：沐菓子冰室

電話：03-438-4818│店家粉絲團請點我

營業時間：週一&週四&五13:00~20:00

週六~週日11:30~20:00(週二&三公休)

地址：桃園區中壢區大勇一街27號

(路口大樹藥局旁Times收費停車場)

店門前設立小庭院擺放著綠意盆栽與桌椅等，營造出休閒感，

造訪時恰逢是聖誕月，隨處都可見閃亮燈泡與聖誕相關裝飾。

或許是冬季，所以窗戶並未關閉，當日天氣不錯微風涼爽，

唯一缺點應是門外不時有人吞雲吐霧，昀寶媽我坐在臨窗吸進不少。

光站在門外就感覺得出來各處小角落都有用心在裝飾擺設，

暈黃燈光一向帶給人暖和的溫馨感，平日午後來訪無別桌客人。

目前有支援空腹熊貓外送與街口等多元支付。

店內氛圍又與想像中的略有不同，感覺多帶了股清晰與文青風。

牆上乾燥花頗吸睛，下方貼有熱門餐點排行，

鐵鍋鹹鬆餅、日式宇治金時刨冰、日式烤糰子、貝果輕食等。

喜歡牆面留白大樹與剝落紅磚牆的創意與巧思，舒適沙發區應是最好拍照點。

昀寶媽我獨自前來，選了靠窗旁的明亮位置，整個空間充滿了溫馨舒適的氛圍。

高腳椅，缺點就是無靠背不太適合久坐，貼心供有置物籃好放包。

菜單，很適合夏季的日式刨冰，另外也有冬季限定的草莓格格口味，

可看到店家強調使用了萬丹紅豆、草屯薏仁、靜岡抹茶粉等優良食材。

甜甜品有日式烤糰子與烤麻吉，這也是另一項吸引我前來的重點。

特選甜湯品，在冬季來碗真是暖胃，

白玉紅豆湯、薏仁湯、花生芝麻湯圓紅豆湯、烤麻吉紅豆湯。

桌面立牌餐點照片可參考，兩款鹹食貝果堡。

多款鐵鍋鬆餅系列，加點氣泡飲可享半價優惠。

目前有週年慶活動(需出示粉絲團頁面)，

鐵鍋鬆餅全系列9折，粉絲頁打卡分享按讚再送飲品。

共有香蕉巧克力、珍珠烤布蕾、日本靜岡抹茶、季節限定草莓等幾款口味。

除夏日清爽氣泡飲、鬍子特調、透心涼奶昔外，

也開始販賣飲品(茶、咖啡、拿鐵)，可參考店家粉絲團照片。

近冬至造訪，來碗『花生芝麻湯圓紅豆湯』($90元)解饞。

木托盤搭以木缽碗承裝，

隨意撈起有不少飽滿綿密的紅豆、Q彈珍珠，甜湯一點也不膩。

本常會猶豫要點芝麻或花生口味，但這裡一碗就能滿足兩種滋味可真貼心。

雖微甜細密花生與香醇芝麻內餡都屬常見，

但紅豆珍珠湯滋味不甜，搭上湯圓正巧迎合平時清爽味蕾。

冬季午後先來碗暖湯墊胃，心靈意外獲得滿足。

來前很期待的『日式烤糰子』($60元)，

可惜初訪想吃的餐太多，顧不上再來一串日式烤麻吉真可惜。

一串五顆糯米粉糰子，淋了日式鹹甜醬油與不少七味海苔粉，

一口咬下熱熱軟Q且具有燒烤香氣，搭配紅豆甜湯簡直是完美。

一向喜歡鹹食，點了份『花生培根貝果堡』($120元)，

隨餐附上一杯具有香氣的溫熱烤茶，內用可無限續杯很貼心。

金黃貝果個頭不小，以食用油紙袋包，直接拿起啃方便省事。

貝果頗有咀嚼感，夾有不少新鮮生菜、香煎培根、濃郁花生醬，

雖當日底部烤得較為乾硬些，但不影響整體多重與豐富口感，

可多$20元升級為太陽蛋+起司的豪華版本。

最後來份『珍珠烤布蕾原味鐵鍋鬆餅』($160元)，草莓是親切闆娘多送的。

鐵鍋邊緣炙手，撒上微糖粉後賣相誘人。

鬆餅外香酥、內部微Q且蛋香充沛，

焦糖珍珠帶著黑糖香，趁熱享用鬆軟好吃，

卡士達醬給的不少，整份餐對女生來說量十足，很有飽足感。

環境溫馨好拍、闆娘親切，當天昀寶媽我點的餐基本上都頗滿意，

尤其特推日式烤糰子、鐵鍋鬆餅系列必點，

不管獨自前來或是三五好友聚餐，冬&夏季都是間適合吃午茶點心的店，純分享。

店家：沐菓子冰室

電話：03-438-4818│店家粉絲團請點我

營業時間：週一&週四&五13:00~20:00

週六~週日11:30~20:00(週二&三公休)

地址：桃園區中壢區大勇一街27號

(路口大樹藥局旁Times收費停車場)