桃園市八德區美食推薦【貝蛤蛤海鮮餐酒館】特色主食&生猛海產│必點內用限定滿滿蛤蜊燒│適合吃熱炒與小酌的好地方
偶然路過時發現為這間位於八德區東勇北路上的貝蛤蛤海鮮餐酒館,
店家主要販賣超人氣蛤蜊燒、特色主食、現烤魚、火烤海鮮/肉類、美味炸物,
店內空間不算大,周末假日用餐建議先預約,有分室內與室外座位,也可點餐外帶,
大馬路邊停車頗方便,營業時間下午17:00~凌晨02:00,很適合下班後放鬆小酌。
店家:貝蛤蛤海鮮餐酒館
BEIHAHA-Lounge Bar & Bistro
預約/外帶電話:0911-406290
營業時間:下午17:00~凌晨02:00
週一固定公休/店家粉絲頁請點連結
- 顛峰時間用餐時間為90分鐘
- 每人低消兩百元&可合併使用
地址:桃園市八德區東勇北路169-1號
貝蛤蛤海鮮餐酒館 菜單
招牌蛤蜊燒/輕食類
特色主食
現烤魚
火烤海鮮
火烤肉類
美味炸物
食記介紹
脆皮肥腸($120元)
肥而不膩的大腸有去腥處理,外皮香酥咬下具彈牙口感,搭有蔥花與蒜末更添味。
澎湖花枝油條($100元)
初次來訪請店員推薦菜色,因此有了這道花枝鑲油條,依價格來看、份量比想像中來的多。
採用澎湖當地現撈花枝製作花枝漿,再用人工把漿體灌入油條中,
咬下時能品嚐到花枝的實在與新鮮、又能享受到油條的酥脆,獨特雙重口感。
滿滿蛤蜊燒($160元/2斤)
來貝蛤蛤必點的就是這盤,無論人數多寡限定每桌一份,僅供內用。
約兩斤的滿滿新鮮蛤蜊端上桌時全配合般大口笑,薑絲、蔥花去腥提味,連湯都自然鮮甜。
野生白帶魚捲($200元)
賣相好、擺盤漂亮,鄰桌上菜時我也特別囑咐想來一份,新鮮無刺更是重點。
新鮮野生白帶魚捕抓上岸後進行去骨去刺,再以人工慢慢捲起,
本擔心魚腥味過重,但其實咬下僅有滿口魚皮的酥以及魚肉的細緻,
且難得的是魚皮如此金黃香酥卻無絲毫油耗味,
同樣搭配蒜、蔥花、黑胡椒,健康營養適合全家人食用。
鹽烤甜蝦($120元/10尾)
衝著這價格當然要點盤來嚐嚐,蝦殼上的鹽與蝦肉本身的甜正巧在舌尖上衝突,
甜蝦經火烤之後香氣四溢,個頭大小也有誠意,海鮮本身若青、簡單料理就好吃。
火烤玉米筍($100元)
單純想來點時蔬,玉米筍外帶殼微焦、內清脆甘甜,桌底邊備有垃圾桶非常方便。
焗烤扇貝($120元/3顆)
似掌心大的扇貝經過焗烤上色後更顯誘人,肉厚汁鮮美、焗烤鹹香,點兩盤才夠吃!
明太子櫛瓜($100元)
近期常見櫛瓜,自己也常買回家洗淨後切片微撒黑胡椒鹽、經氣炸就很好食,
櫛瓜是由南瓜變形栽種而來的瓜果,早期多進口、現今台灣本土也有改良種植,
咬下甜脆多汁、淋上鹹甜明太子醬,無奈孩子們不太捧場,我自己樂的單喀全盤。
蛤蜊海鮮麵($130元)
家人不來點正經的主食(飯/麵)就彷彿吃不飽,
因此特地看了菜單上有特色主食頁面之後才放心,大碗海鮮麵配料有多豐富看照片即知,
在鮮蝦、蛤蜊、透抽、青菜下的是這種白細麵,
大碗新鮮又滿意,唯有餐點似乎全都會撒有胡椒這點須注意(我家女兒均不吃胡椒粉)。
焗烤咖哩雞肉飯($180元)
上桌時這一大盤焗烤飯讓女兒直接看傻眼,會不會太有食欲,
挖開炙熱焗烤層下方是還保持著微濕潤的咖哩雞肉飯,中央還有顆黃澄澄的蛋。
西班牙海鮮燉飯($180元)
貝蛤蛤說是餐酒館但不得不說這燉飯口感絲毫不輸義式料理店,
看了粉專才知道原來是有西班牙師傅指導過,
每粒飯都吸飽濃郁醬汁卻不糜爛,不過海鮮似乎是最後才擺盤上去(無燉煮過)。
海鮮粥($120元)
粥也是滿滿一大碗,每人點一份主食、飽的我們全家不要不要的,
配料與先前蛤蜊海鮮麵差不多,就是底下更換成了白飯。
麻油猴頭菇($150元)
最後上桌的是我點的麻油猴頭菇,附有一碗白飯,現點現做不是料理包,
端上桌時麻油香四溢,淺嚐一口,我只能說~這個湯頭真的很可以!
本來還感覺視覺上看起來頗小鍋,但裡面能撈起大塊飽滿多汁猴頭菇,
薑片、丸子、鮮蝦、紅棗、杏鮑菇、青菜,
麻油不苦、湯頭經菇類與食材滾煮後自然鮮美,乾脆直接把整碗飯倒進去拌,完食不浪費!
一開始注意此店是被貝蛤蛤海鮮餐酒館的滿滿蛤蜊燒給吸引,
沒想到當日點的餐居然能道道好食無半點踩雷(我們一家五口全掃盤不誇張),
唯有點就是過程吃得太嗨、完全沒注意到用餐時間僅有90分鐘,
當天為假日用餐巔峰時間(門外候位客多)只好準時離場,似乎還有點意猶未盡,
貝蛤蛤海鮮餐酒館是家蠻值得推薦的新鮮美味、份量多、平價好店,純自身消費經驗分享。
店家:貝蛤蛤海鮮餐酒館
BEIHAHA-Lounge Bar & Bistro
預約/外帶電話:0911-406290
營業時間:下午17:00~凌晨02:00
週一固定公休/店家粉絲頁請點連結
- 顛峰時間用餐時間為90分鐘
- 每人低消兩百元&可合併使用
地址:桃園市八德區東勇北路169-1號
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