桃園區美食【Hidden Dream 嚐夢甜點】值得推薦的法式咖啡甜點午茶店
一家五口吃完村民食堂-山越壽司後,
直衝附近夜市(桃園區民光路127號)的Hidden Dream 嚐夢甜點,
這是一間法式下午茶甜點店,隱身小巷內且門面頗不起眼,
附近多民宅停車不是很容易,營業時間下午12:00~午8:00,到的早是第一組客人。
店內空間不大,但角落的經營佈置我個人蠻喜歡,有客製喜餅和婚禮點心等服務,
好吃的達克瓦茲這居然有賣,另粉絲團也發現有輕宅配(桃園市滿450元外送)好貼心。
滿滿的法式甜點蛋糕櫃看起來超級誘人,一入店~我們一家四個女人(孩)就被黏住了。
瞧我家小妞迫不及待的點選蛋糕~再次證明女生就是完全無法抵擋甜點的魅力無誤!
座位不多走簡約式風格,與一般甜甜粉嫩的蛋糕店不同,假日預約一下會比較保險。
(2018年後已搬遷至隔壁桃園市民光路127號,現況內部環境會不同)
內用基本消費:每人一塊蛋糕/飲品,先結帳後出餐,不收服務費,客滿時限90分鐘,
提供WIFI,基本上甜點蛋糕都在蛋糕櫃了,菜單上不少咖啡、紅(奶)茶等…飲品選項。
一人挑了一款,對照個性猜得出來各自點了什麼嗎?XD
小妞妞一開始就選了『黑公爵』($120元),本來因為看著介紹寫70%巧克力慕斯,
所以想讓她改主意挑別款,但小傢伙就是直嚷著非要巧克力口味不可,幸好最後完食。
巧克力慕斯、起司布蕾、生巧克力蛋糕體,外表咬起來口感QQ的有點像糖皮,
巧克力蛋糕體口感濃郁又綿順,雖然是70%,但整體綜合下卻不會太苦太甜,很好吃。
庭寶貝選的『檸檬爽爽』($90元),自從吃過一次檸檬派後,小大人的女兒就愛這款,
自製手工黃檸檬醬,底層是酥脆塔皮,入口後帶著一股清香,搭著水果茶意外的享受。
阿珈選的是『女王』($160元),感覺和我一樣~都是容易被美麗外表所誘惑的傢伙(?),
大馬卡龍、新鮮覆盆子、荔枝起司餡、覆盆子果醬,光看這些材料成分是不是覺得甜?
但其實整體口感嚐起來是酸甜恰當(酸的覆盆子醬綜合了馬卡龍的甜),完全不膩口。
我點的則是『聖諾黑』($130元),愛極了這款像雪人戴圍巾造型的法式甜點。
焦糖泡芙、香草卡士達、榛果奶油餡,本以為焦糖泡芙咬來會很硬~但卻意外的輕鬆,
焦糖不甜且帶著香,泡芙外脆硬~內又鬆綿,卡士達醬與奶油滑順不膩,喜歡這款。
吃下午茶怎可以沒搭飲品,我點的『熱拿鐵』($80元),整桌拍起來畫面超棒。
厚杯的手感很暖,咖啡香醇奶泡滑順綿密,一口蛋糕一口咖啡是我的小幸福。
灰熊爸點了『卡布奇諾』($80元),這的咖啡都不破百,但味道可不輸一般咖啡館了。
阿珈的『熱帶島嶼水果茶』($90元/壺),以紅茶為基底再加上綜合水果、手工果醬等。
庭寶貝點的『熱帶島嶼水果茶』($90元/冰),其實一冷一熱各有風味,都酸甜好喝。
各自解決完上面的蛋糕後,四個女人(孩)居然舔舔唇角~意猶未盡啊!(瞄向蛋糕櫃)
於是又塞奶著灰熊爸~續點了兩個『檸檬爽爽』($90元)和一個『草莓塔』($130元)。
草莓季就是要吃草莓啊!新鮮草莓、開心果卡士達、杏仁塔皮,糖粉增添浪漫幸福感。
很喜歡這家店的塔皮,酥酥脆脆帶著香氣,應該派塔類的味道都不錯,且蛋糕不甜膩,
可惜灰熊爸對這些沒興趣,不然也好想點”卡蹦千層”和”京都”(日式抹茶)來嚐嚐滋味,
雖然店內沒有華麗的裝潢擺設,但款款甜點好吃+值得推薦,親身用餐經驗~純分享。
店家:Hidden Dream 嚐夢甜點
電話:03-336-0610
營業時間:下午12:00~晚間8:00
固定週二公休/店家粉絲團請點我
地址:桃園市桃園區民光路127號
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