桃園八德美食【泰極品泰式料理】平價高C/P值│家庭式道地泰式料理

最近八德大潤發附近的桃拾生活廣場生活圈日漸繁榮興盛，

除了有知名的星巴克、陶板屋進駐之外，另有不少特色店家也陸續開門營業，

今天要造訪的這間就位於銀和街，

巷子騎樓下的泰極品泰式料理，假日沒預約一位難求。

營業時間11:00~15:00/17:00~21:00，

第一次登門想用餐~沒想到巧遇客滿敗興而歸，

所以回家後乖乖的撥電話預約了下個禮拜的假日晚餐，

老媽與弟弟也相約一同用餐。

店家內用餐座位不算多，裝潢擺飾與員工態度皆看的出來就是家庭式經營餐廳，

空桌大多是客人預訂位，我們當天4大人三小孩被安排在最內裡靠洗手間的位置，

還是兩張四人桌併位的，所以比較在乎氣氛與裝潢設備的朋友們~可能要斟酌一下。

價格逐項看來倒是頗平價，百元的涼拌、肉類、蔬菜類，是一般大眾都能接受的價位。

本點了鳳梨炒飯與泰式炒河粉~就沒打算點白飯，但因為當天客人不少~出餐速度慢，

且桌上全都是下飯菜，等主食等到肚子實在飢餓，所以把炒飯去掉~改了白飯先扒。

『蝦醬高麗菜』($99元)，味道不錯~蝦醬也炒入味，但要先提醒一下~份量不算大喔！

『泰味椰汁雞肉』($159元)，微辣~雞肉口感咬來頗軟嫩，

雖加入了椰奶潤味~但孩子們還是不敢多加嘗試，大人們拿來搭飯倒頗合適。

『涼拌花枝』($159元)，新鮮花枝爽脆~調味醬汁微辣帶酸，很適合夏天開胃品嚐。

『打拋豬肉』($149元)，下飯菜，光看就令人食指大動低頭猛扒白飯，不死鹹且不辣。

『月亮蝦餅』($199元/大份)，孩子們超喜歡的一道~幾乎每逢必點。

側面看~厚薄度與口感倒是僅一般般，幸好無油耗味，孩子們很捧場的一人嗑掉兩塊。

『泰式椒麻雞』($159元)，搭了店家特製的醬汁一起上桌。

金黃的雞肉塊其實味道不椒不麻，酥度也還好，屬於一般大人小孩都能品嚐的菜色。

『蠔油燒茄子』($99元)，以前不愛的茄子~不知曾幾何時已經變成常點的家常菜，

炒得油油和加入九層塔添味的茄子嚐起來很入味，趁著燙口的熱度品嚐尤佳。

『泰式炒河粉』($129元)，等了好久的炒河粉終於上桌~但口感和香氣倒都屬一般般。

『香茅南疆雞湯』($219元/小)，本以為香茅搭雞湯應該會是家人較愛的清湯類，

但實品還是泰式酸辣風味無誤，光聞香氣就會不由自覺的吞嚥口水，可孩子們不捧場。

忍不住點了杯『泰式奶茶』($50元)

嚐嚐鮮，但對個人來說~整體偏甜膩了。

飯後甜點『摩摩喳喳』($50元)，完全色彩豐富的一碗，

以多種熱帶水果和椰果、西米露、椰奶…等組合而成的甜點，我和女兒都頗喜歡。

『椰香西米露』($40元)，相較之下內容比較單調的芋頭西米露倒頗得庭寶貝青睞。

整體來評論~就是家庭式的泰式餐廳，裝潢環境與服務沒有一般餐廳來的漂亮與專業，

但以菜色表現含餐點滋味來說~實屬平價的好料理，個人親身用餐消費經驗~純分享。

店家：泰極品泰式料理

電話：03-374-4099

營業時間：11:00~15:00/17:30~20:00

週四公休│假日一位難求請先電話預約

地址：桃園市八德區銀和街93號

(近八德大潤發與石頭火鍋)