桃園區美食【品味廣東粥】超威的奶香火腿粥~加皮蛋一點也不怪啊!

娘家在桃園,婆家也在桃園,我絕對是本分之百的『桃園』人,

但令人疑惑的是,為什麼每次『桃園』介紹的店~我卻沒有一家是嚐過的呢?

自從看見『食尚玩家-莎教官點名-桃園小吃叛逆份子』那集後,

這間在粥裡加鮮奶的超頑劣小店就被我直接列入必吃名單中,

無奈店家午後5點才開始營業,這對每天我來說~要吃到便有點困難了捏!

難得等到了老爸老媽出外遊玩不開伙的一天,趕快的按照查詢地址前往,

原來店家就位於桃園-春日路『朝陽市場』旁,

如果這麼說還不清楚的話,那麼建議看到『屈臣氏』就該找停車位了~

大大的扛棒上面寫滿了廣東粥的品項,

而傳說中的”奶香類”更是多達8種口味可選,

另一邊的大扛棒則是出現了炒飯、炒麵、燴飯等快炒類的品項,

讓不吃粥的人也可以多種選擇~

據說~發明這特別”奶香粥”的人是曾經擔任西餐廳主廚的老闆,

不過當天見到的老闆卻只有負責炒飯(麵)類,而一直拼命在煮粥的則是老闆娘啦~

營業時間再次叮嚀一次:下午5:30~下午11:30,千萬不要撲空了喔!

因為想當場嚐到這廣東粥的獨特滋味,

所以我們不管門口那等待外帶的人潮,直接走入內用,

內用的桌椅就如下面照片這麼一般,而且數量還不多,((約3~5桌))

所以想要擁有一席之地基本上還是要靠人品爆發的((運氣))!

因為灰熊爸堅持他不要奶味,所以便點了這『皮蛋瘦肉粥』(($55元))

熱呼呼的粥品一上桌,馬上就毫不客氣的嚐一口~

只能說這粥熬的實在是太糊了啊~根本完全都吃不到米粒的口感,簡直就是入口即化~

人太多,老闆娘好像遺忘了我的奶香粥,

我和阿珈都快”連嘴”把灰熊爸那碗給嗑光之際,這碗超讓人期待的粥才端上~

『奶香火腿粥+皮蛋』((奶香火腿粥70元,加皮蛋多10元))

不說什麼,光是老闆娘把碗端放在桌上,

我就聞到了一股奶香混搭起司香味飄散在空氣中~

如果不看只聞的話~簡直就是就像是”海鮮濃湯”或是”焗烤”的香醇味道啊!

把鋪在粥上的油條和起司粉以及荷蘭芹給攪拌了之後,

別忘了桌上還有胡椒粉可撒,如果這碗還能再蓋上個酥皮…

那就超像是酥皮玉米濃湯了,哈哈!

說了這麼多~趕緊來嚐一口看看!

這家的粥底據說是用大骨和魚骨去熬出來的,

不僅剛剛灰熊爸那一碗原味的粥底滋味超濃郁,

就連我這一碗加了牛奶的,嘴裡停留竟皆全是那甘甜鮮美的口感~

而裡頭玉米和火腿及皮蛋也給超多的,每一杓幾乎都看的見火腿和玉米互相交融著,

本以為再多加皮蛋味道一定會很怪~但實際品嚐卻完全不會耶!

阿珈一下吃老公的那碗,一下子吃我的那碗,

最後得到的結論就是~兩種口味都好吃啦!

因為這家的粥煮的很糊很濃稠,

所以就算是給沒牙的阿妞吃也是一點問題都沒有的喔!

東西好不好吃其實看孩子的表情就知道~

因為小阿妞難得有得吃,所以興奮到一直晃動她的小手小腳,有點拍糊了!

最後毫無疑問的,兩碗都輕鬆完食了啊!

今天完全就是慕名而來,幸好用完餐後的感覺也不錯,沒有被電視節目騙來踩雷的fu~

其實不管是點了什麼口味,基本的粥底就是很濃稠、口感很糊、鮮味很重,

傳統的『皮蛋瘦肉粥』好吃,但對我來說~『奶香火腿粥』就完完全全是美味,

((尤其是火腿丁,咬下去後真的很多汁)),坐在店內享用粥品的時候,

可以看見忙碌的老闆娘不停倒著鮮奶進鍋裡,然後再灑上起司粉以及荷蘭芹,

老闆揮汗如雨的成果就是換來一個個顧客心滿意足的飽胃表情,

必定會再回訪的店家,推薦給喜歡吃粥的朋友~

 

店家:品味廣東粥

電話:03-332-7332

營業時間:下午5:30~下午11:30

地址:桃園市桃園區春日路232-13號

 

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