在臉書上發現這家評價不錯的『三鉄鐵板燒』，本想當作結婚紀念日的大餐慶祝， 但店家生意真的很好~好到提早半個月前訂位還是殘念，晚了幾天~但還是一樣開心。 座位數不多~如照片(約12-14位)，另旁邊還有一般座位區，當天客人多就不詳拍環境， 個人感覺吃鐵板燒還是坐鐵板區比較有互動樂趣，當天一家五口造訪， 訂位時就順便預約了兩套$980元的波士頓龍蝦餐，另外兩個女兒也點了$680元的餐。

老早就聽聞這間王品集團旗下的Hot 7新鉄板料理，之前沒有動力直衝台北， 幸好沒過多久，在中壢-中美村2F(監理站旁，原好樂迪大樓)也能一嚐美味， 整棟都是美食餐廳進駐實在令人振奮，但附近停車位不算多~需要靠點運氣摟。

這是個難得可以不帶小妞妞出門~偽單身的某個平日中午， 是和高中好友相約吃飯的歡聚時光，本來屬意原燒， 但過於樂觀所以沒訂位的兩人一直到站在店門口了才發現人家早已搬遷， 在附近轉來繞去心裡也沒個備案，突然眼角瞄到了這間紅牌時尚鐵板料理， 腦裡依稀記得評價似乎不錯，雖然店門口略暗~活像沒營業似的， 但因為時間已經接近12點半，而且備有寬廣停車場，所以就決定嚐鮮了！