桃園區美食【好伴麵店 桃園中華店】鄰近火車站前│特推皮蛋芝麻醬麵│多款經典小菜
最近蠻流行潔白文青風的麵店,據說是旅人咖啡的新品牌(姊妹店),
位置就在桃園中華路與南華街路口處,鄰近桃園火車站前,
開車前來的話可選擇路邊車格或是南華街上的收費停車場,走過來不遠。
店家:好伴麵店 桃園中華店
電話:03-339-0168
營業時間:週一至週日上午11:00~下午4:00
下午5:00~下午8:30/店家粉絲團請點我
地址:桃園市桃園區中華路114號
(鄰近桃園火車站前/附近有收費停車場或路邊格)
獨樹一幟的原木暖色系店門讓人印象頗好,
用餐環境簡約且舒適,有別與一般傳統麵店,吃中式也能很時尚。
貼心設置面窗高腳椅區,獨自前來的朋友也不顯尷尬。
牆面走白色系文青風格,搭配上小桌與軟墊矮椅,用餐完畢請自行把餐具回收。
開放式廚房與結帳櫃檯旁設置著涼拌小菜櫃,
玻璃透明且選項還不少,劃單後由店員統一拿取乾淨衛生。
當天供應的有蓮子冰糖蜜芋頭 、花生小魚乾、涼拌素雞、醋溜酸耳、
黃金泡菜、涼拌小黃瓜、川麻鮮菇、日式風味胡麻醬時蔬、蠔油粉肝。
不收服務費,餐具和調味醬料等自取,有罐東泉辣椒醬應該頗多人喜歡,
餐點由店員送至桌邊,一旁供有木托盤不知道是否方便客人回收餐具時使用。
菜單
外帶即可在外窗台點餐,內用菜單則可位置上慢慢參考,採餐後結帳。
特色濃味乾拌麵、手工高湯精燉麵、
鮮味手工水餃、彈米白飯與熱湯、冷飲、
好伴經典小菜、現燙小菜。
皮蛋芝麻醬拌麵($90元)
高麗菜豬肉水餃($60元/八顆)
貢丸湯($30元)
燙青菜($40元)
蠔油粉肝($30元)
冰糖蓮子蜜芋頭($30元)
嵐韻紅茶($30元)
乾拌麵是店家招牌,多達11款選項,猶豫之後挑了皮蛋芝麻醬,
大胃者可+$30元麵量激增50%,有加辣的選項。
松花皮蛋、芝麻豬絞肉醬、特製酸菜、顆粒花生粉、青蔥,
本身滋味重的溏心皮蛋搭上濃稠芝麻醬意外融合,一碗麵裡包含著多層次味道。
白細麵均勻的沾染上芝麻醬,麵條口感彈牙帶有Q勁,咀嚼後口齒留香。
小菜選了冰糖蓮子蜜芋頭,這也是平常在麵店較少看見的小菜,
大塊芋頭口感綿密又帶著獨有微甜香氣,口感精緻但卻意外平價。
另一款涼拌小菜選了蠔油粉肝,可能是冰過所以口感微硬了些,
但不影響蠔油的甘醇且無粉肝腥味,兩款小菜搭麵都合適。
想吃點綠色所以單點,爽脆的新鮮蔬菜採清燙僅淋點醬與油蔥提味。
手工水餃並不是機器包,每顆看來大又飽滿,一盤八顆很適合小胃口。
高麗菜豬肉口味,咬下後滿口腔都是高麗菜與豬肉清甜的湯汁,皮不厚也不過爛。
因選了乾麵所以單點了碗貢丸湯,切花貢丸咬起來是扎實口感。
飲品的是淡雅清爽的嵐韻冷泡紅茶,使用就口杯不僅環保也方便外帶。
乾拌麵、水餃、涼拌小菜、貢丸湯、冷飲,
當天獨享桌面這套自己搭配餐點,吃中式也能擁有高質感&超級飽足。
當天最驚豔的就屬皮蛋芝麻醬,可惜不吃辣不然拌點辣醬更棒,
回家還會念念不忘其濃郁滋味,另外涼拌小菜也屬精緻超值十分推薦,
鄰近火車站前交通方便,下回還會想來嚐嚐別款拌麵與小菜,純分享。
店家:好伴麵店 桃園中華店
電話:03-339-0168
營業時間:週一至週日上午11:00~下午4:00
下午5:00~下午8:30/店家粉絲團請點我
地址:桃園市桃園區中華路114號
(鄰近桃園火車站前/附近有收費停車場或路邊格)
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