桃園【Mr.路克品牌火鍋店-(原鍋溢天)】限量可愛母湯熊泡湯陪吃鍋(原址已更換店名)

 

店名：『鍋溢天-Go for HOT POT 四季鍋物』

預約電話：03-326-6909/店家粉絲團請點我

營業時間：週一~週五：17:00~24:00/週六日：11:30~14:30/17:00~01:00

地址：桃園市桃園區中正路880號1樓

 

 

在網路上一看到母湯小熊在泡湯鍋立馬就想來，建議要先預約訂位以免撲空，

平日營業時間僅有晚上，週六週日才有中午時段，有付費停車場&停車格還算方便。

背著包四處旅行品嚐美食的『路克先生』是店家招牌，

一踏入店內也準備了高腳椅與招牌相同的帽子和打卡牆，怎拍都好看。

中央高腳椅的用餐區域當天被我們一家五口給包了，

搭著背後簡約圖案意外有清爽俐落的現代風格，很襯景適合拍照。

走道另一旁的四人桌位置。

獨自前來的也可以坐在這高腳區。

走道底備有蔥蒜與特製醬料(胡麻椒醬)與清涼飲品供自取。

冬瓜檸檬、麥茶、洛神花茶，飲料會隨機做更換。

趕緊來看看菜單，第一先選湯底，第二挑主餐、第三副餐4選1。

湯底分為1-5種口味，清湯、菇湯、麻辣、味噌泡菜、老蒡茶湯，

若是要”招牌小熊高湯”僅能1-4號挑選(先到先選先贏)，

第5號的素食湯底是沒有附小熊的喔(因為小熊高湯塊是葷食)。

主餐的套餐價格由$288元~$388元不等，不算太高貴的平民價格，

120公分以上共鍋需$150元(可折抵單點消費)，用餐時間為90分鐘。

緊接著菜盤上桌，伴隨而來的還有期待中的母湯小熊，倒臥模樣也可愛。

因每一隻母湯小熊從熬製湯頭到製作完成都需花上15個小時製作，

採現場限量供應每日40隻小熊，先到先點，還是建議早點到以免撲空。

菜盤由十多款新鮮蔬菜組成~並沒有常見鍋餃類，吃得健康。

『慢熬清湯』，是用蔬果(白果、蘋果、紅白蘿蔔)去熬出來的。

店家的鍋底都是有料的，像這鍋就是『食養蕈菇湯』，

湯面漂浮著菇類以及紅棗和枸杞，喝起來清爽又帶點微菇類獨特氣味。

若沒有特別喜愛小熊想拍照的話，特推來個『竹笙老蒡茶湯』。

本來就喜歡竹笙，另外鍋底嚐起來有股淡淡的老蒡清香，搭有紅棗和枸杞，

吃鍋都已不喝湯的灰熊爸和我都先連續喝了兩碗清湯再煮物，可見滋味多合口。

素食鍋的菜盤，空出來的位置也就是擺放母湯小熊的空間。

主餐肉品陸續上桌，這是『美利堅培根牛』(套餐$288元)。

昀寶媽我點的『初心牛小排』(套餐$388元)，看看這油花。

一整份個人餐點合拍起來就是這畫面，多了小熊顯得療癒萬分。

趁著鍋還沒滾先把小熊高湯塊放進去，是不是很像在泡澡的感覺呢~

附餐選了『讚岐烏龍麵』，滾煮起來QQ的口感孩子很喜歡。

我選的附餐是『手工意麵』，兩款口感都不錯，個人更愛意麵多一些。

阿珈點的主餐-『路克海陸特選-無毒白蝦肉片鍋』(套餐$368元)。

海陸雙拼的一道，肉片搭的是『醇香五花豬』，蝦子新鮮度很足。

庭寶貝選的『大草原羔羊』(套餐$388元)。

小羔羊肉片薄嫩，無腥羶味難能可貴。

灰熊爸點的『極品雪花牛』(套餐$388元)。

來張大合照，六人桌面空間寬敞，用起餐來也頗舒適。

當天打卡送的白蝦(一支手機送一份)，體積大小與新鮮度都不錯。

幾款肉片沒有一一嚐試，但光看這油花均勻的粉嫩色就能猜出細緻口感。

飯後還有甜點-『蔓越莓雪花餅』可吃，這款點心家裡也常買。

當天的消費明細，雖然主要是為了母湯小熊而來(也確實被萌到了)，

但意外的是店家湯頭的用心熬煮，讓人實在會忍不住多喝幾口(尤其素食鍋大推)，

菜盤雖無餃類但多樣蔬菜份量足，價格不高貴、肉品&蝦子表現也不錯，純分享。

 

店名：『鍋溢天-Go for HOT POT 四季鍋物』

預約電話：03-326-6909/店家粉絲團請點我

營業時間：週一~週五：17:00~24:00/週六日：11:30~14:30/17:00~01:00

地址：桃園市桃園區中正路880號1樓