桃園市八德區美食【Finebox好食】健康韓式便當│每週更新菜單│韓國闆娘道地料理

意外在八德-大福街也能吃到由韓國闆娘當日製作的道地韓式美食，

Finebox好食以健康便當為主要訴求，每週販售約3款餐點並週週更新，

除了”發酵食品”外所有餐點皆是當日製作，供不應求時會提早完售。

店家：Finebox好食

電話：0970-933-399

營業時間：午餐11:30~16:00

休息時間：16:00~17:30

晚餐時間：17:30~20:00

(星期日&星期一休息/每週菜單公告在粉絲團)

下午有時食材會供應完畢&需等晚間時段

每週三&五路易莎(桃大極門市)可取預訂便當

地址：桃園市八德區大福街70號

(近廣豐新天地/車可停路邊&思源公園旁)

於9月初新開幕的溫馨小店，每個禮拜一晚間會先公告當週菜單，

另外闆娘不定時也會醃些漬物(柚子蘿蔔&泡菜等)可訂購或現場購買。

一入門就是我個人很喜歡的面窗高腳椅座位，

另外靠牆的木製雙人桌&四人桌也都帶有溫暖氛圍頗具質感。

水杯&餐具自取，不收服務費&會送收餐，

後方還有個靠窗小區，雖沒有前景高椅位置好但勝在獨立感。

意外還有個戶外小露天，冬季有暖暖陽光時選擇在此用餐別有風情。

內用低銷為一份套餐(不可單點)，

飲品有葡萄柚茶、柚子茶、石榴茶、薑母茶可任選一款，

昀寶媽當天挑了『柚子茶』，備有冰/熱款，滋味酸酸甜甜。

當週供應三款餐為A豬肉年糕餅/B暖身辣雞湯/C酪梨雞腿肉蓋飯。

昀寶媽我獨自前訪戰力著實有限，

僅挑了一款『酪梨雞腿肉蓋飯』($210元)，

附口感溫熱的海帶大醬湯以及飲品，飯前先來幾口湯暖胃。

三款小菜分別是紅蘿蔔雞蛋卷、辣蘿蔔泡菜、韭菜煎餅，

所有的小菜都是闆娘親製，皆不使用化學香料。

紅蘿蔔雞蛋捲香鬆甜軟，就算不喜紅蘿蔔的孩子也能輕鬆完食，

辣蘿蔔泡菜爽脆且帶著辣勁，是扒飯好幫手，

韭菜煎餅不油膩，但昀寶媽我更驚艷那醃洋蔥的鮮甜入味。

用餐過程中年輕闆娘過來詢問是否需添小菜，

但昀寶媽我覺得搭配好的份量對女生來說最恰到好處，就不多續了。

飯上鋪著大量新鮮且帶有絲滑口感的酪梨，搭配著柑橘、芭樂等水果&苜蓿芽。

碗緣還搭有自製的醃甜菜根蘿蔔。

五顏六色十分誘人，更別提食材健康又營養。

去骨雞腿肉軟嫩細緻且入味，撒有黑白芝麻添香，醬汁鹹甜不死鹹。

因離家不遠，當店家粉絲團公告有喜歡的餐點時就會想來嚐鮮，

有時路旁有位，沒位置時就把車停至附近的思源公園走路當散步。

角落位置擺有闆娘正在製作的檸檬茶，需等兩個月後方可品嚐。

當週菜單有A芝麻油飯捲/B辣炒年糕/C起司辣炒年糕/D魷魚韭菜煎餅可選，

可A+B餐($170元)或是C餐($190元)，昀寶媽我選的是辣炒年糕+芝麻油飯捲。

套餐搭配的是韓式魚板湯，本就喜歡這種魚板(類似濕豆皮口感)，湯頭清爽。

辣炒年糕算是韓式料理經典菜色，本不吃辣的昀寶媽我也忍不住嘴饞。

年糕軟Q帶有咀嚼性，醬汁小辣微甜，平時不吃辣的朋友應還可接受。

據說韓國人吃辣炒年糕時喜歡搭配飯捲一同，

所以這份餐沒白飯而是搭配著芝麻油飯捲，共四長捲，側面能看到料。

可品嚐原味也可沾著酸甜醬汁一起吃，感覺帶有點微芥末味。

飲品任一選擇了『熱葡萄柚茶』，與柚子茶嚐起來同屬酸甜滋味。

在結帳櫃檯發現『醃柚子蘿蔔』(120元/500g)，

拉鍊式密封袋包裝看來乾淨完整，帶了兩包回家搭飯&麵都合適。

轉眼過了一個禮拜，又到店家公告新菜單時刻，

突然發現Finebox好食與路易莎咖啡(桃園-桃大極門市)開始合作，

可直接在正宗韓式便當專賣留言便當數量(可內用/外帶)，著實方便。

當天預訂的是『正宗韓式烤肉拌飯』($130元)，約11:30~12:00可取餐，

搭紅/綠茶($10元)、加購鮮奶茶($15元)，搭配美式($35元)，其它飲品享5元折扣。

雖然路易莎咖啡本身的環境還不錯，但僅領到一個飯盒感覺還是略顯單薄，

昀寶媽當天搭配的是熱美式，這樣便當$130+美式$35元，每週三&五供應。

豬肉拌飯，淋上醬汁有畫龍點睛之效，含主餐肉食外還搭有五款配菜，

內用好處就是可一邊享受路易莎的咖啡&飲品，

一邊較為放鬆的打發時間(新增可插電桌椅&落地窗吧台)環境寬敞舒適。

不過昀寶媽我個人還是比較喜歡來Finebox好食本店品嚐餐點，

又是更換菜單新的一週，A辣醬炒雞/B豬肉泡菜豆腐鍋/C柚子炒雞酪梨。

接近聖誕節，桌上也出現了相關擺飾，本就溫馨的空間又多了股微浪漫氣氛，

另外店內餐點都是客人來才現點現做，若遇上滿客&熱門時段時會稍等久些。

上回吃過炒雞酪梨印象很好，這回改點『辣醬炒雞』($180元+起司$30元)。

一樣提供三款小菜，用餐到一半漂亮闆娘又來詢問是否要續，著實貼心。

辣醬夠味，炒雞肉不乾柴口感細嫩，加上起司添了濃郁與香氣，白飯輕鬆完食，

當天也是選了熱葡萄柚茶，天氣更冷些還可改點從生薑自煮的薑母茶，

看昀寶媽我自己都連訪多次(好不好吃其實不必再多說)，

每星期一晚上闆娘都會在臉書公告當週菜單，目前還有集點卡的活動，純分享。

雖已多訪，但因每週更換菜單所以頗有新鮮感。

這是1/7(二)~1/11(六)的限定菜單，

眼看這禮拜即將過完(週日&週一公休)，下次想吃還請趁早。

直接看小黑板點餐先付帳，

選了『豬肉年糕餅+起司』($180+30)套餐。

其實光想像並不太能明白豬肉年糕餅是什麼，

但嚐了一口發現其口感多汁非常像手拍漢堡肉，搭上起司味道更鹹香。

據店家粉絲團介紹：

使用多款蔬菜與6款食材調製而成的醬汁，這是韓國傳統漢堡的味道，

沒有多餘難咬的筋，每一口都是多汁的感覺，搭配著白飯鹹度剛好。

三款配菜分別是： 紅蘿蔔蛋卷搭柚子蘿蔔、辣生泡菜、韭菜煎餅。

辣泡菜爽脆，但昀寶媽我個人最喜歡的還是軟嫩厚實的紅蘿蔔蛋卷，

韓國闆娘親切詢問是否需加飯或小菜，對於男生及大食量者很貼心。

其實當天最主要是為了『糯米糖煎餅』($70元+冰淇淋30元)而來，

但意外卻先被豬肉年糕餅的好滋味給驚艷，迎接飯後甜點的完美結局。

韓國傳統點心糯米糖煎餅，也是所謂的糖餅，

上面加價搭了一球瑞士巧克力冰淇淋，附上刀叉非常有質感。

切開剛煎好Q彈餅皮，裏頭是微熱糖漿內餡，

帶著一股像似肉桂的香氣，搭著冰淇淋在口腔中冷熱交錯，

很開心在八德就有能令人滿足的韓式料理可品嚐，期待每週新菜單。

店家：Finebox好食

電話：0970-933-399

營業時間：午餐11:30~16:00

休息時間：16:00~17:30

晚餐時間：17:30~20:00

(星期日&星期一休息/每週菜單會公告在粉絲團)

下午有時食材會供應完畢&需等晚間時段

每週三&五路易莎(桃大極門市)可取預訂便當

地址：桃園市八德區大福街70號

(近廣豐新天地/車可停路邊&思源公園旁)