桃園區美食【丹宅 DAN’s home cuisine】老屋新生/紅磚牆舊閣樓銳變後的文青風
分享這間隱藏在巷弄內的老宅,目前已重生為文青風輕食/甜點,
由保留下來的紅磚外觀彷彿還能窺見以往模樣,
巷內不好停車,當天灰熊爸把車停在朝陽公園停車場後再步行過來,
缺點就是假日來訪公園停車場易客滿,
可參考店家提供的第一廣場地下停車場(順發3C旁),得抓好預約時間提早出發。
店家:丹宅 DAN’s home cuisine
電話:(03)332-1067
營業時間:週一至週三11:30~20:00
週五:11:30~21:30/週六日11:00~21:30
週四固定公休/臨休會公布在店家粉絲團上
地址:桃園市桃園區園二街48號
(開車可停朝陽公園停車場/第一廣場地下停車場)
光斑駁紅磚牆搭上綠意盆栽裝飾的店面就超好拍,擺上兩張學生木椅更添懷舊感。
推門入內,室內的文創氛圍很讓人喜歡,點餐自行到前方櫃台&先結帳。
蛋糕櫃內冷藏著新鮮甜點,不過當天本想著要點鬆餅所以就沒選蛋糕。
架上裝飾&販賣著一些文創小物(小卡&貼紙等),喜歡的朋友隨意挑選。
一樓因有著櫃台的關係所以位置不多,當天一家四口是安排在二樓位置。
稍後下樓點餐時恰巧這桌客人離位選甜點,抓緊時機趕忙拍張,
昀寶媽我個人很喜歡這明亮,視野外又滿是綠意的窗前區域。
通往二樓的樓梯走道也用心佈置,後方是出餐廚房就不靠近多拍。
發現打字機、電視機等許多懷舊電器擺飾,
另還有販賣芳香袋、杯盤、插畫明信片、別針…等小樣手作商品。
整個室內就是老宅狹長型格局,木門、老式青銅色吊燈、春聯、紅燈籠,
周圍不停給人一種老屋被賦予新生命,古樸與新穎所交織而成的衝突美感。
漫步上梯,二樓屋頂輕鋼架因有布幔與乾燥花遮擋裝飾的關係,
用餐空間比起一樓的文創懷舊風格感覺又多了股輕鬆悠閒與現代慵懶。
透過時尚裝飾品背後,依稀還能見到原始水泥牆上的斑駁痕跡。
角落餐具&水杯等請自取,不收服務費。
最吸引我的位置依舊是木窗台前,素色簾布遮擋了午後的陽光與炙熱。
二樓用餐區有:大片窗前高腳椅、兩張四人桌、一對雙人椅,
較特別的是還有個木高台(適合2-4人&小孩),需拖鞋上去,盤坐&伸腿更悠閒舒適。
整體給人感覺是間咖啡餐館,但店家定位是甜點/輕食/小酒館,
滿座時用餐時間為2H,低消為菜單上任一餐點或飲料,現點現做。
前菜&沙拉,網上蠻多人推薦手作雞肉球好吃,但當天我們選擇了墨西哥烤餡餅。
義大利麵&米食,辣度與蔬食都有標明。
輕食帕尼尼&墨西哥烤餅(配餐有薯角和沙拉)。
以上餐點+$100元可選湯或沙拉+一杯紅茶(冰/熱)可選,
紅茶可續好貼心,換購其他飲料可折抵50元。
鬆餅與冰淇淋&起司丹麥吐司與冰淇淋,口味頗多可交叉選擇,
當天本想吃鬆餅,可惜客人太多無法製作(2點製作又超過用餐時間)略為可惜。
四份餐都選擇+100元升級熱湯(沙拉)+飲料,
熱呼呼的義式番茄蔬菜菇菇湯連孩子都喜歡。
『咖哩墨西哥烤餡餅』($180元),搭上薯條與芒果酸奶醬。
墨西哥烤餅咬下有薄脆焦香口感,內餡夾著不辣的咖哩炒雞腿肉、
各色彩椒、洋蔥、濃郁起司絲等,整體口感豐富且趁熱很好吃。
妞兒點的是『蒜香白酒蛤蜊義大利麵』($190元),份量還頗多。
盤緣圍繞著肥美蛤蜊、白酒炒香的義大利麵、蒜片(碎)、洋蔥、起司絲等。
紅綠黑配色漂亮的是『墨魚汁透抽義大利麵』($220元),
女生大多都害怕點這款濃郁墨汁麵,但灰熊爸倒是非常喜歡,透抽新鮮。
阿珈是『奶油培根蘆筍義大利麵』($200元),
奶油醬濃淡與量都恰當,這裡的麵條是偏大眾化的軟硬度,培根鹹香。
昀寶媽我選了個『BBQ牛肉帕尼尼』($190元),
外表的麵包看起來厚實但咬下去卻不乾硬反而很香酥唰口。
內餡包著滿滿炒牛肉片以及濃郁起司,混著鮮甜洋蔥降低膩味。
配餐是帶皮薯角以及油醋醬沙拉。
+$100元除了湯&沙拉外,選冰&熱紅茶都可續杯,這點真的挺不錯。
可續沖雖然味道較淡,但有一杯熱茶在手,
既能暖手又不必擔心吃飯後嚐甜點時飲料已盡。
更換成『熱鮮奶茶』($100元/可折抵50元),
本很期待甜點鬆餅,但後來店員告知巔峰用餐時間無法製作略為可惜,
餐點義麵中規中矩,昀寶媽我個人對輕食(烤餅&帕尼)印象較深,
老宅新生成功例子,一樓文創風&二樓悠閒慵懶,氣氛不錯,純個人消費經驗分享。
店家:丹宅 DAN’s home cuisine
電話:(03)332-1067
營業時間:週一至週三11:30~20:00
週五:11:30~21:30/週六日11:00~21:30
週四固定公休/臨休會公布在店家粉絲團上
地址:桃園市桃園區園二街48號
(開車可停朝陽公園停車場/第一停車場)
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