桃園美食【淺草和鍋】值得再訪的好店家(目前已搬遷至自強路)
因為懷阿妞時就在這附近產檢的關係,所以光顧這間火鍋店其實已經好幾次了,
但每次都是臨時起意,所以一直到這回才有機會介紹一下這間再訪好幾次的火鍋店!
當天陰雨綿綿,店家雖有合作的『詠興停車場』,不過還是得走一小段路,
推著嬰兒車的我一進門就被這日風庭園式的小石子造景鋪路給卡住了輪子
而此時幫忙開門的女服務生非常快速的就幫忙抬起另一邊的嬰兒車跨過去,
此店一進門還未用餐就讓客人感受到貼心耶~
室內用餐空間雖然稱不上大,但每桌的擺放距離還蠻寬的,就算是鄰近也有竹簾相隔,
平日中午雖有用餐客人,但店家貼心的安排散落於角落各處,所以用起餐來互不干擾~
菜單是一張護貝過的紙,牛肉因為最近瘦肉精鬧得沸沸揚揚,
所以不管有沒有問題,店家都是全面停售以避嫌~
鍋底共有6種,而我卻自從第一次來點了”溫補藥膳鍋”之後就再也沒換過!
平日也有提供商業午餐(($198元)),
和一般的套餐比起來,就是湯頭和副食不能選且比套餐還少了開胃菜和甜點~
桌上的瓷製餐具~
今天一起來用餐的有休假的庭寶貝,(學校去戶外旅行而她沒去)
還有和我同樣在家帶小孩的弟妹+小孩~
這是弟妹和庭寶貝點的『精燉海鮮湯』,以多種海鮮熬煮,
味道嚐起來很甘甜濃郁,連平時口味偏重的弟妹也都一直讚不絕口!
這是我點的『溫補藥膳湯』效用是活血溫補,增加免疫力,
不是一般藥膳鍋看見的那種只浮兩顆紅棗的,而是一整包藥膳在裡頭,
剛開始煮的時候味道會淡了點,不過越煮藥膳的味道就會越甘醇越香濃,
若是要說個缺點~那就是養生藥膳鍋要多加$30元~XD
新鮮菜盤!
每一片高麗菜都是經過清洗的(上頭還停有水珠),
另外精緻的火鍋配料份量一人吃絕對足夠~
副食有六可選一,
我們選了『讚崎烏龍麵』和『淺草手工拉麵』~兩種都好吃!
開胃菜是牛蒡絲,嚐起來味道很清爽且甘甜,
我們都一致覺得好吃,只可惜份量只有一點點啊~
沾醬也擺脫了一般的厚重沙茶,這裡的日式沾醬顯的比較清爽,可選辣或不辣~
有機土雞蛋,連蛋殼的外表也似乎清洗過了~
後來庭寶貝一時手滑沒拿好蛋,導致蛋整個打破在地上,
但服務生馬上就趕來處理,且處理過程中全程面帶微笑,感覺服務態度真的是很好~
既然沒有”牛肉”可選,那就只好退而求其次,改從”豬”下手摟~
弟妹點了『香草梅花豬』($310元),而我點了『淺草極黑豬』($310元)
豬肉比起牛肉口感顯的有咬勁許多,
其實不沾醬肉質就自然鮮甜,輕涮幾下便食用會是好選擇~
這是給庭寶貝點的『海鮮拼盤』$310元
內容物可以六選三,而我們選了白蝦+鮮蛤+中卷,新鮮沒話說!
鍋子看起來小小但卻還蠻深的,把菜盤一次全丟進去也是OK!
高湯和麥茶自己加!其實我還蠻喜歡這種”無人管”的方式,
不用老是尋找服務生的身影,愛加多加少全由自己決定!
庭寶貝的甜點選擇了『明治冰淇淋』
而我本來是點『香柚茶』的,但後來實在是喝不下了~
於是改成『沖繩黑糖凍』
飽餐一頓後也該上個洗手間~
裡頭居然還備有女性私密物品,算是有貼心到!
趁著弟妹去上洗手間時,小小的捉弄了一下可愛的萱萱~XD
今天的一餐不管是弟妹還是我都用的頗是愉快,
寧靜寬廣的環境和親切的服務也令人讚賞,
是厭倦了吃到飽的奔波取餐和2H限時炸彈時另一個好選擇,
雖然不算”平價”但仍期待下回再訪~
店家:淺草和鍋 (自強店)
電話:03-336-8860
營業時間:上午11:00~下午2:00/下午5:00~下午10:00
地址:桃園區桃園市自強路165號
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