桃園區美食推薦【明峯(峰)早餐店】超推的招牌(炸豬排)三明治!
聽說『桃園-春日路』上有間很好吃的早餐店,表面完全不起眼~很容易就開過頭,
抵達時訝異平日時間居然還要排長隊,幸好店內人員不少~其實排著排著也就輪到了。
賣的早餐頗簡單,沒有一般美式早餐店琳瑯滿目(老是不知道要吃啥)的花俏感,
炸豬排據說是必吃選項,既然一趟路來了~昀寶媽我當然要多買幾款,單價都不貴。
『豬排漢堡』($40元),老實說,一拿上車我超想開始大口嗑,不回家美美擺盤拍照搂~
漢堡上下蓋咬起來其實就很一般(早餐店漢堡口感),手蠻沉~裡面蛋和肉都跑出來了。
微微用番茄醬和胡椒粉撒上調味的荷包蛋,裡面並沒有夾生菜這種東西。
鏘鏘鏘鏘~~~主角就是這塊啦(隆重登場)!超香超好吃的炸豬排~是沾粉用炸的喔!
雖然內容很簡單不花俏,但咬下去的瞬間是非常意外到好吃的感覺~
我覺得是因為豬排都事前先醃過了,而且又不是用一般鐵板煎的方式,所以很突出。
接下來試試看『招牌三明治』($40元),一共三塊吐司,雙面外表都有微烤過。
據說肉排是老闆每天現切現醃的,會引響口感的筋都已經先行去掉,肉好酥脆不乾硬。
最底層就還是荷包蛋,底下藏著小黃瓜、微微番茄醬、甜甜美乃滋。
忍不住咬了一口又拍一張,肉排醃得非常好,很夠味卻又不死鹹。
對我個人來說~荷包蛋稍嫌熟了一點,要是咬下有些蛋液流出來那感覺就更棒了!
這張照片主要就是想告訴大家~我自己在車上瞬間嗑掉了一個漢堡&一個三明治!
哈~不是啦,是要告訴大家~肉排給得非常大塊,直咬到最後一口都還有肉蛋,好滿足。
接下來是『夾肉吐司』($25元),可老闆會問要不要+蛋,所以加了蛋後又變很招牌,
基本上跟”招牌三明治”的差距就是少了中間一塊吐司,不愛蛋或胃口小的建議點這個。
點來點去唯一離不開的就是這塊香酥豬肉排~
炸的溫度和時間也控制得很好,肉不過柴也不會乾硬,就剛剛好酥焦脆脆的口感。
飲料的口感就很一般(不是重點),來了兩次我都買『咖啡牛奶』(小$15元/大$20元),
另外還有紅茶、奶茶、咖啡…等一般選擇,自己習慣喝什麼口味都行。
隔沒多久便第二次再訪,要不是因為距離有點遙遠(八德→春日路)還真想常買來吃。
這回五份全買招牌,女生一次吃一份真的超飽足,吐司內外全都烤到微金黃,香氣足。
排前面的小姐點了『油飯』,我才發現原來還有隱藏版餐點,可以選擇淋不淋番茄醬。
看起來很一般,但圓糯米口感意外的Q耶,喜歡這種帶著黏性又微軟Q的咀嚼感,
突然後悔應該多買一盒當中餐,聽說油飯只有早上一鍋~所以晚來的就沒有啦,
提醒想吃的朋友還是要早買早贏喔!個人很喜歡的一間早餐店,純購買經驗分享。
【明峯(峰)早餐店】電話:(03)3342289
營業時間:06:30~13:00(賣完為止&無公休日)
地址:桃園區春日路270號(與鎮二街口)
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