桃園八德區美食【小窩創意料理hsiao-Wo cuisines】令人舒服的用餐環境~
聽說這間小窩創意料理hsiao-Wo cuisines之前是開在大溪埔頂公園附近,
但後來搬了家~現在就在八德國中對面的寧靜社區裡,
門前有個小庭院,栽種了些花草盆栽,搭配著白色歐式建築物外觀,第一感覺還不錯。
室內裝潢色調與裝飾品也統一走典雅風格。
因為沒有事前預約,所以開門時間(11:30)就準時到了,此時還未有客人~稍後爆滿啊!
不管是四人座椅還是這種半開放式的多人位置區,都一整個很舒適。
瞧瞧這獨立空間裡擺放的整組柚木桌椅,質感與溫馨感都足。
必須要跟朋友們招認,這篇食記已經累積的有段時間(夏→冬),
所以MENU與現在店家提供的略有不同,店家粉絲團有最新的菜單頁面~請連結參考。
先上了兩杯『餐前開胃香檳』
沙拉有『水果優格生菜』與『油醋生菜』兩種口味,我們各挑了一。
除了一般生菜之外還出現了塊狀山藥、南瓜、火龍果、甜瓜、甜菜根,口感新鮮特別。
湯品有三款,一樣是各挑了一,這是我個人愛的『南瓜濃湯』,裡面居然還有海鮮。
灰熊爸挑的『牛肉湯』,顏色深褐,但其實整體味不重,溫度燙口,當天頗為滿意。
點給女兒喝的『牛尾清湯』,味道清爽鮮甜,女兒自己一口接一口的低頭完食。
現烤的籃裝『蒜味麵包』上桌。
邊緣烤到焦酥~搭著湯品或單咀嚼起來都頗香。
創意前菜盤
但老實說~這兩款前菜都不是很合家人孩子的胃口,所以也沒多記名稱了。
主餐上桌,灰熊爸挑了個雙拼的組合$490元。
是『松阪豬肉』搭『石斑魚片』。
老實說~印象不深,但基本上當天用完餐沒有什麼壞評就是了。
主餐-『紐西蘭沙朗』(430元)
主餐-『小窩豬肋排』($450元),光看就知道份量頗大的一道。
外表略焦帶著香,看起來很擔心口感過於乾澀~但實際嚐起來卻不會。
整體來說~油而不膩,醬汁入味,這道也是當天讓我們印象最深刻(滿意)的主餐。
主餐『迷迭香烤雞腿』($390元),外皮油油亮亮的嫩烤雞腿,阿珈十分歡喜的完食了。
飯後飲品-咖啡與冰紅茶
附餐甜點
店家:小窩創意料理hsiao-Wo cuisines
電話:03-365-6565/店家粉絲團請點我
營業時間:週三~週五11:30~15:00/17:30~21:00
周六周日全天候供餐11:30~21:00(下午茶15:00~17:00)
地址:桃園市八德市興豐路338巷1弄2號
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