土生土長桃園八德在地人，之後又在這塊土地上結婚生子，家鄉需要我們分享傳達更多的善與美。有時想外食製造生活儀式感卻超怕踩雷破壞好心情，特別收錄八德區值得推薦的早午餐、甜點、火鍋、素食料理及適合多人享用的餐廳，每一間都親身造訪過，趕緊收進口袋名單、天天美食不間斷，順序不分排名。

挑了個平日好天氣造訪位於重劃社區、車水馬龍邊的樸樂咖啡-八德建德店， 店名為咖啡但個人感覺更像是間複合式餐飲，營業時間頗長(早八點至晚七點)， 餐點選項眾多，主要販售早午餐盤、兒童造型餐、吐司、牛角可頌、蛋餅， 全麥芝麻堡、瑪芬堡、炸物小點、義麵&燉飯，樸樂麵(米)食、單點與飲品。

這幾天轉涼、終於有點入冬的感覺，平時就愛吃火鍋，當然不想放過溫補機會， 來到這家位於八德區東勇街上的古味烘爐羊雞城，往前直走7-11旁有付費停車場， 主要販售羊肉爐、烏骨雞、以及食材配料，採傳統古早爐滾煮，飄散濃濃炭火香， 營業時間為週一至週日晚間16:00至晚間23:00，有事才公休，假日人多建議預約。

有著醒目綠色招牌的釜川平價熱炒位於八德區大湳商圈(介壽路一段)上， 商標和店名很容易讓人會先聯想到韓國料理去，但其實是道地中式熱炒店， 主要販售雞豬牛、燒烤、青菜、炸類、海鮮、豆腐、炒飯(麵)、湯品與飲料， 內用可享白飯吃到飽，巔峰時刻外帶請先電話預約以免久候，與Uber有合作。

前陣子發現在桃園八德區介壽路上開了家招牌挺顯眼的十三鍋精緻石頭鍋物， 距離生意一直頗夯的錢都日式涮涮鍋僅22公尺，當日幸運的在路邊找到空車格， 主要販售個人獨享鍋，價格由最便宜的養生素食$218元至最高價格的$398元， 自助區有滷肉飯、冬粉、綠豆湯、飲品、冰淇淋無限供應，假日建議先預約訂位。

2023年2月才新開幕的Jasmine&Ryan Coffee位於八德大潤發與桃拾生活廣場附近， 來到力霸倫敦城社區一樓店面，隔壁是平價高CP值、在地頗具人氣的泰極品泰式料理， 主要販賣義大利麵、簡餐沙拉、漢堡、咖啡飲品、蛋糕甜點，桌數不多建議假日先預約， 門口施工旁有機車位、開車朋友可在社區路邊找空車格，附近收費停車場距離皆不遠。

蔬菓食堂位於八德區永福西街上，路邊停車格很方便、距離收費停車場也頗近， 主要販賣蔬食米飯套餐、湯麵、小火鍋、炸物、果汁，講求健康天然且無添加味精， 自己並不是純素食者，但很喜歡各款創意蔬食料理，店內位置不多，午後有休息，週四公休。

發現位於八德區置地生活廣場，B2家樂福美食街新開了間品田牧場 日式豬排， 隸屬於王品集團旗下，該品牌相信朋友們都不陌生，開在以前爭鮮迴轉壽司的位置， 平假日用餐時間略有不同，午後有休息時間，目前已開放線上預約以及電話訂位， 全新店型，點主餐即可享用自助歡樂吧，高麗菜絲、越光米飯、冷熱飲品無限供應。

築間幸福鍋物自2010年基隆創辦初始店以來頗負盛名，在全台以及海外都有美味據點， 光是桃園縣市就有桃園大同店、同安店、永安店，桃園中壢店、中壢威尼斯店， 南崁中正、桃園龜山，平鎮新光店，這回離家最近的八德豐德店開幕當然要來嚐鮮， 消費採點主餐後、享蔬食自助吧，飲品&冰淇淋無限供應，營業到凌晨4點超適合吃宵夜。

近段時間常來八德-永福西街上的蝦皮店到店取貨，某天發現對面開了家 輕食點Cafe， 邊間位置、玻璃往內望漆黑一片挺低調，幸好店門口黑板寫著「營業中」讓人鼓起勇氣進入， 平日營業時間06:00-14:30/週末假日07:00-15:00，不論早起或睡晚都可以來享用早午餐， 主要販賣套餐拼盤、可頌&丹麥、吐司厚片、更有義大利麵與石鍋拌飯，炸物、咖啡&飲品等。