桃園-八德【晴海居食屋】溫馨日式小店/熟食丼飯/新鮮刺身/無限續味噌湯

分類:桃園

 

店家:晴海居食屋/電話:03-374-2121

營業時間:11:30~14:30/17:30~21:30(週一公休)

地址:桃園市八德區金和路57號 /店家粉絲團請點我

 

 

最近八德蓬勃發展多了好幾間店,尤其是桃拾生活廣場這區更是令人期待,

偶然發現的一家日式料理店,本就蠻低調的店面在夜晚更容易不起眼被忽略。

門口黑板寫著店家推薦,一入門就能看見非常具有日本風的板前位置。

用餐者備有紅/綠茶茶包可沖泡,電池爐上的味噌湯也是免費無限取用。

店內空間不算大,當然桌數也不算多,外場服務生也僅一人忙進忙出,

建議假日用餐時間最好先電話預約位置以免撲空(稍後空桌全滿)。

冰箱裡的各類酒類飲品與日本隱藏版果汁。

桌上菜單就這麼一張簡單明瞭,自行勾劃交給店員即可,

生魚片、手卷、生鮮(熟食)丼、握壽司、炸物、卷壽司、烤物、蒸煮物。

『酒蒸蛤蜊』($100元),飽滿肥美的蛤蜊伴隨著淡淡酒香氣,湯汁也好入口。

『鮭魚生魚片』($90元/一份三入),魚片上光澤閃閃發亮,油脂香甜軟嫩口感。

『炸物-揚出豆腐』($70元),外酥內嫩的豆腐淋上微微醬汁,趁熱燙舌又好吃。

『鮭魚卵手卷』($80元)雖僅簡單醋飯、鮭魚卵、海苔,咬下鹹甜海味濃郁。

『塩烤牡蠣』($130元),一盤五顆搭上去腥檸檬片,

看得出牡蠣肥美且味道新鮮,稍微塩烤過連女兒都敢吃。

『日式唐揚雞』($100元),外酥內軟嫩多汁的無骨炸雞塊一向都是家人最愛。

『炙燒握壽司』($220元/6貫),微微炙烤過使得油脂豐厚魚肉與花枝更添香氣。

『日式蒸蛋』($50元),點給女兒的茶碗蒸口感軟嫩滑順。

『豪華握壽司』($380元/10貫),看起來貫貫皆是好吃模樣,

一人分得兩貫,女兒們挑好久遲遲未能下筷。

生蝦握壽司口感自然鮮甜是熱門選項。

鴨比媽我個人更是偏愛濃郁的海膽握壽司以及濃濃海鹹口味的鮭魚卵。

緊接著上了搭配丼飯的小菜盤。

『五花牛肉丼』($130元),肥厚均勻牛五花混著嫩滑蛋液搭上蔥花,忍不住大口扒。

『海鮮烏龍麵』($150元),照片看不太出來,但實際上頗大一碗,

魚板、香菇、雞蛋、鮮蝦、烏龍麵、蛤蜊…配料豐富湯頭又清爽。

『日本和牛丼』($250元),看見店家特推點的,

飯上滿滿和牛肉片搭著三款配菜與雞蛋,稍微與醬汁攪拌均勻後入口甚是美味。

用完餐步出店外,不起眼的店面外還有幾組客人仍在候位,

以日式料理來說餐點價格不算高貴且口感道道都有合家人胃口,

路邊停車格以及收費停車場都方便,住附近想吃日式餐點又不想跑遠的朋友可參考。

 

店家:晴海居食屋/電話:03-374-2121

營業時間:11:30~14:30/17:30~21:30(週一公休)

地址:桃園市八德區金和路57號 /店家粉絲團請點我