桃園-龜山區【盧卡義大利餐廳】歐式古典優雅環境品嚐無菜單創意料理

分類:桃園

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這家『盧卡義大利餐廳』印象中很久之前有去過,不過那時好像是咖啡餐館

現在搬了新位置,餐點也多走向精緻型無菜單料理,路邊好停車,餐廳在二樓。

營業時間11:30~15:00/17:30~22:00(每星期一及每月最後一個週日公休)。

一上二樓就被樓梯轉角處的佈置給吸引,古典水晶吊燈、精緻杯瓷盤、紅酒。

整個用餐環境也充滿藝術氣息與高貴氣氛,在這用餐不自覺動作都優雅起來。

採紫羅蘭為主色調,散發出濃濃的歐式氣息裝潢,搭上雕花吊燈一整個華麗古典風。

適合家庭聚餐的圓桌,三五好友的方長桌,皆是同款色系桌巾搭上雕花木椅。

我們當天被安排在窗邊位置,我很喜歡那帶著小花的透光窗簾以及復古沙發椅。

無菜單料理的價位分別有:$1200/$1500/$1800/$2500(每位),

拍照上傳並打卡分享就可享有”四人同行一人免費”的優惠(餐點需另加10%)。

除了無菜單料理外還有『豪華雙人套餐』,價位分為A($2399)、B($2999)兩款。

主要差別是在:A套餐為雪花牛搭法式厚切豬排,B套餐是菲力牛排搭戰斧豬排。

若是週一~週五時段想來用餐也有較平價一些的『商業午餐』可選擇。

海陸大餐、排餐。

麵食&飯食、素食。

飲品選項。

忘記5/1勞動節幼稚園放假,所以本來有情調的浪漫約會冒出了個電燈泡。

有氣質的老闆娘提供了兒童餐具和一個鐵盒給小妞,打開原來是桌遊呢,非常貼心。

一開始先上餐前麵包搭著鮪魚醬,連沒點餐的小妞妞也有一份,可續點。

熱呼的麵包口感軟嫩卻又不失咀嚼Q勁,先嚐原味感受淡香,搭上抹醬更添口感。

首先上雙人份前菜-『炙燒鮪魚紅鮭捲沙拉』,好美的擺盤藝術,白瓷盤上每角落都吸睛。

主角-鮪魚生魚片的外圈是微微炙燒過的,不會太生卻又保持著新鮮度與細緻。

中央清爽沙拉盅使用的是胡麻醬。

像盛開花朵般的鮭魚捲也讓人捨不得下筷破壞,全都精心調味過不須另外沾醬。

接下來上『義風波菜乳香麵捲』,桌邊現刨的整塊帕馬森起司一整個豪邁,

親切老闆娘還一直問我們這樣量夠不夠?只好趕緊說夠了~夠了。

乳酪絲像雪花般灑落,帶有獨特香氣與微鹹口感,

外皮寬麵捲口感好Q彈,咬下內餡是波菜蔬菜混濃濃乳香,意外好吃!

湯品是『甜蝦薯絲海鮮湯』和『慕斯雞球蕃茄濃湯』。

海鮮湯就是走清爽風,中央甜蝦薯絲要趁早吃,外皮泡軟會影響酥脆口感。

蕃茄濃湯色調好美,口感也相對的濃郁了一些,雞球外皮很像炸餛飩。

品完湯後先來一杯店家自製熟梅醋,微酸微甜口感消暑解膩。

另外還招待了一杯店家自釀的青梅酒,輕抿一口順喉且香氣撲鼻。

喜歡的朋友也有另外單瓶販售,成分有伏特加、青梅、冰糖,

只不過濃度高達40%嚇了我一跳,個人覺得口感完全不輸日本知名梅酒。

緊接著上超期待的主餐-『乳酪焗龍蝦』,雙人餐,一隻切分成了兩半。

龍蝦肉塊已經先取出炒過,然後再鋪上厚厚乳酪一起焗烤,香氣四溢,

不必費力就能輕易的叉起送入嘴,龍蝦肉肥厚Q彈,乳酪滿口濃郁,這道好好吃!

還對龍蝦意猶未盡時~又上了一道主菜以及兩個盛裝烤蔬菜與醬汁的盤子。

『菲力牛排』&『戰斧豬排』,牛排選了較不見血的七分熟,豬排金黃色澤漂亮。

烙烤紋明顯,肉質好~單吃原味或是佐點鹽提味就很可口。

在大盤分切後移置個人盤中,自己擺盤在中央還是很美觀,頗喜歡這貼心的設置。

好吃的菲力牛其實真的不用多講,看看斷面那粉嫩色澤與肉汁就知其滋味。

戰斧豬排體積大但不乾澀,肉質較爽脆多汁,咀嚼起來很有香氣,比起菲力毫不遜色,

多肉後嚐嚐一旁的烤蔬菜,或是沾蘊著紅酒蘑菇醬,其實兩個人分食份量恰巧不會膩。

餐後飲品,我選了『熱拿鐵』,灰熊爸挑了『烏龍茶』,壺裝可續沖。

收走餐盤後隨即暗了燈光,現場響起了生日快樂歌,原來灰熊爸是當月壽星。

本以為僅會招待簡單的小蛋糕,沒想到擺盤這麼漂亮,一點也不馬虎。

巧克力蛋糕搭手工焦糖冰淇淋和奶酪,上面還貼心準備了點火蠟燭,過足了壽星的癮。

吃飽別急著走,一旁架上好多展示收藏的咖啡杯組,值得細細觀賞。

店家自釀的青梅酒(醋)一缸一甕也在角落釀製中,看起來好可口。

另外櫃檯旁還有販賣護手霜,以及適合蚊蟲咬傷的左手香膏,手工香皂等,購買做愛心。

當天的消費金額有點高貴,但搭上古典優雅的環境與精緻套餐和細心服務值得一嚐,

蠻推薦特殊節日想慶祝時造訪,另一般時候也有商業午餐、義大利麵&燉飯…等多款選擇。

『盧卡義大利餐廳』預約電話:03-3197541/粉絲團請點我

營業時間:11:30~15:00/17:30~22:00(星期一公休)

地址:桃園市龜山區振興路1338號(近國立體育大學)