台北-大安區【八色烤肉】正宗韓式烤肉~八種口味一次滿足
聽朋友吃過很稱讚~所以昀寶媽我就抓準開放訂位日期(每月20號)搶了位置，
手腳較慢~只預約到星期六下午2點半的時段，用餐時間限制90分鐘，
店家在巷子內，店前車位是住戶專用不可停，這邊停車超級難，灰熊爸繞了好久好久。
雖然是下午時段但客人還是爆多~就不多拍環境照影響，會有桌邊服務人員幫烤。
目前店家僅提供五花豬肉，『三色套餐』$800元(干貝/原味肉/辣年糕/泡菜)、
『八色套餐』$998元(八種口味五花肉)、『茗品套餐』$1298元(八口味肉/辣年糕/泡菜)
單點頁面，各口味肉品$300元，另外還有些配料&炒飯&飲品等選項。
入座時桌上已經擺好了鐵盤&豆芽菜、海鮮大醬湯、生菜、配料沾醬。
三款包肉的生菜可以無限續，把菜葉搭點辣豆芽菜~包著肉吃感覺較不膩。
生菜一人一盤，整個桌面擺滿滿很擠，點個白飯和飲料都不知道要擺哪裡去。
生菜口感微苦~孩子都不肯捧場，實在太佔桌面空間，最後只好請服務生收兩盤走。
辣醬&洋蔥，這個味道我蠻喜歡的，洋蔥很甜一點都不嗆辣。
隨著湯越滾，底層的大醬發揮效果導致顏色越深，口感辛辣所以孩子都不敢喝。
金針菇、杏鮑菇、糯米椒、大蒜，另外那塊白蘿蔔可不是拿來吃的，而是清烤盤用。
烤盤上有泡菜混著辣豆芽，這也可以重複續的。
三個女兒，選了三種口味的『韓式果汁』($60元/瓶)，有果肉是一大特點。
餐具、湯匙、擦紙都在小抽屜裡，可是沒看見別人提到的圍兜兜。
我們當天點的是『茗品套餐』$1298元，一字排開的八種口味肉片場面實在壯觀！
前四款是口味較淡的人蔘、紅酒、松葉、大蒜，服務生也會由這四種先開始幫烤。
接著後面口味就較重，分別是花草、咖哩、大醬、辣椒醬，會先清盤後再烤這四種。
雖然都是同一款五花豬肉，但一次能嚐到八款醃醬口味感覺也一整個好特別。
套餐裡搭的『辣烤年糕串』和一盅泡菜，聽說這年糕也可以冷著吃~但還是烤過較Q彈。
除了肉之外~必點推薦的還有『蛋羹』($80元)，另外還點了『白飯』($30元)，
燙口蛋羹湯甜、香氣十足口感又軟嫩，女兒搭白飯分食竟轉眼嗑光，飯口感就差了點。
轉眼湯也快滾，青菜、豆腐、花枝、小螃蟹、蝦子，吃不飽還可單點拉麵丟進去。
服務生依序把肉片鋪上烤盤，順帶金針菇與杏鮑菇也一併處理，瞬間滋滋作響~
一家子都沒吃午餐~狂等到2點半這頓，微微焦肉香一飄出~感覺大夥的眼都亮起來。
直接放著等熟一面再翻面，看得出來表面微焦~火侯掌控不錯，差不多時就用利剪分切。
五花肉本較油膩，用生菜搭點大蒜和辣豆芽菜&泡菜，緊接著就是一口塞進嘴~
老實說~餓極時根本分不出四種口味的差異性，只覺得肉菜混著一同大口咀嚼好滿足。
杏鮑菇烤好後也會幫忙分切方便客人食用，這是我們多點的一份。
緊接著又烤四種較重口味的肉片，老實說~我對咖哩和最後的辣醬口味印象較深，
雖然都是肥嫩五花肉，但因醃製過且都烤到微焦，所以咬起來倒也沒那麼肥與膩味。
再度包包妥當大口塞~當天續了兩盤包肉生菜，另外泡菜&辣豆芽菜也續了一次。
沒吃完的肉與菇會幫我們先擺到豆芽菜上面，當天感受到的桌邊服務就一般般，
該說的都有說，該做的也都有做，服務鈴隨按隨到，但感覺神情很疲累~沒什麼活力。
單點的『烤干貝』($200元)，總共12顆腰子貝，算是吃多肉之後轉個口味吧。
放上鐵盤後又傳出了迷人吱吱作響聲，烤的技術不錯，未流失太多水份~口感保有彈性。
最後還有單點的『起司炒飯』($100元)，這也是大多數人推薦必點的一道。
除了白飯之外配料還有生菜、海苔、起司，上面紅紅的應該是明太子。
剛剛大醬湯的鍋底留一些就是要用來炒這起司飯，只見店員很俐落的把料都放進去。
起司味好濃~壓過了大醬湯的微辣感，連孩子也搶著用湯匙一口接一口，簡直意猶未盡。
這樣2大3小孩吃下來是$2176元，或許是因為人多分食~所以並沒有吃多肉的微膩感，
全家都是肉食性動物，忘記點份原味五花口味來嚐嚐略為可惜，基本上都蠻好吃的。
連名片都有八種顏色，有專人幫烤果然輕鬆很多，客人只要負責把肉包好塞進嘴裡，
若不是遠在台北、訂位要搶、這邊停車位著實難找之外，真的很想偶爾跑來吃一下呢。
『八色烤肉』02-8773-9050
營業時間：11:30~00:00/用餐時間90分鐘
每月20號中午12點可預約下個月的位置
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