試吃【億達食品-紅鳳鳳梨酥】府城十大伴手禮~送人超體面的啊!

分類:宅配試吃

女兒愛吃鳳梨酥早已不是秘密,

所以在『愛評網』看見色彩討喜的紅鳳-鳳梨酥時便火速下標,

好家在最近運氣挺背的鴨比媽我還留有一點口福,

沒幾天就收到店家免運宅配來的好禮試吃!


大紅提袋加上燙金色的字體,第一就給人喜氣洋洋的印象,害我一直有快過年的feel~

黑色典雅的禮盒上頭有著鳳梨酥的浮印,

設計感挺足且新穎,不必掀蓋而是輕輕一推即可拿取。


翻過來一瞧,盒底該註明的也沒忘記,

品名、成份、營養標示、製造日期和保存期限等皆備。


盒內沒有過多花俏的精美DM,簡單一張簡介小卡卻讓人印象頗深且淡商業化。


一個個小巧的拉提式包裝真的讓我好喜歡,

大家看~是不是很像吃喜宴時會拿到的喜糖啊!


忍不住放在手掌心把玩,整體質感及觸感皆佳,帶出門絕對是有面子的好伴手禮無誤!


細細的欣賞了一番後打開了包裝,啊?裡面居然還有層類似於真空包裝的塑膠袋耶!

也因此技術,所以這款鳳梨酥的保存期限高達60天呢~

(不過在我家通常是留不到那麼久啦!)XD


或許是加入紐西蘭進口奶油和安佳奶粉以及起司揉製的關係,

所以一拿出來便聞的到外皮所散發出的誘人香氣~


四四方方的『紅鳳-鳳梨酥』乍看之下走的是傳統式的外型路線,

但實際一量厚度卻高達3.5公分耶,是說塊黃金磚一點也不為過啊!


接下來就是令人期待的試吃時間,依照舊例先來張斷面,

但刀子才剛切整個外皮就快酥掉了!


在『台南』設廠,

採用關廟金鑽17號鳳梨混著純麥芽糖所製做出的『紅鳳-鳳梨酥』口感獨特,

因內餡經過了長時間熬煮,所以口感比較偏果醬而非纖維絲,

自然果香留韻~酸甜也恰到好處。



這一款『紅鳳-鳳梨酥』由外到內都深受家人的喜愛,

就連害怕鳳梨的我也是忍不住吃了兩個,外皮超酥,說是入口即化一點也不為過,

內餡酸甜中合,雖是果醬但卻依舊保有一點纖維果粒口感,

過年過節當成伴手禮好看又實惠,不過如果是自用,

還是建議買一般包裝的會比較環保啦!XD



最後謝謝愛評網以及店家的大方試吃,

目前『億達食品』目前除了當紅的紅鳳-鳳梨酥禮盒之外,

還有奶油酥、小鳳酥、瑞士海苔酥、鮮麥脆皮酥、楓糖鬆餅等多樣選擇,

有興趣的請至官網參考。

『億達食品企業有限公司』

06-2012853

台南市永康區環工路15號之3

http://www.e-touchfood.com.tw/ec99/default.asp